Talong, kamatis at carrot salad para sa taglamig

Ang caviar ng talong ay isang makatas at napaka masarap na paghahanda para sa taglamig. Ang magaganda at mabangong caviar ay maaaring palamutihan ang anumang maligaya na mesa, pati na rin ang kasiyahan ng mga miyembro ng pamilya sa tanghalian o hapunan. Ang paggamit ng isang multicooker upang lutuin ang piraso na ito ay nakakatipid ng oras at, bilang isang resulta, nakakatulong upang makagawa ng isang malusog na produkto.

Binigyan ka ng isang resipe para sa isang orihinal at masarap na lecho na may talong at kabute. Maaari itong ihain sa sarili nitong, bilang isang ulam o salad, at maaaring kainin ng mainit o malamig. Sa paghahanda na ito sorpresahin mo ang iyong mga bisita at mga mahal sa buhay. Ang isang mahalagang punto sa paghahanda nito ay paggiling ng lahat ng mga sangkap sa isang gilingan ng karne, maliban sa mga eggplants at kabute. Maaari kang kumuha ng anumang mga kabute.

Isang malaking pagkukulang kung hindi mo pa sinubukan ang paggawa ng isang talong at kamatis para sa taglamig. Pagkatapos ng lahat, ang maayos na pagsasama ng mga gulay dito ay ginagawang masarap, makatas at mabango ang pampagana na ito na imposibleng maiwaksi ang iyong sarili dito kahit sa isang minuto.

Lalo na posible na gumamit ng isang mayamang ani ng talong sa tagumpay sa pamamagitan ng paghahanda ng isang talong lecho para sa taglamig nang walang isterilisasyon. Sa naturang isang pampagana, ang gulay ay sisikat kasama ang isang ganap na bagong hindi maunahan na lasa, ikalulugod ka at ang iyong sambahayan na may katas, aroma at lambing.

Ang masarap na caviar ng talong, tulad ng sa tindahan, ay hindi mahirap lutuin sa bahay. Ang pampagana ay angkop para sa mga sandwich, pati na rin isang sarsa para sa karne o isang pinggan.

Ang caviar ng talong ay isang masarap na meryenda sa bahay. Ang mga inihurnong gulay ay nagbibigay sa ulam ng isang espesyal na panlasa. Mula sa naturang blangko, maaari kang gumawa ng mga sandwich at iba pang gamutin para sa mabilis na paghahatid.

Ang mga pinggan ng gulay na Caucasian ay palaging nakakainit ng bibig at maanghang na meryenda para sa iyong mesa. Madaling ihanda ang talong ng talong, maaari itong ihanda sa mga garapon para sa taglamig gamit ang maginoo na isterilisasyon.

Ano ang maaaring mas masarap kaysa sa lecho na may talong at karot. Ang isang pampagana ng gulay ay makakatulong sa iyo na perpekto kapag kailangan mo ng isang kagyat na meryenda o gamutin ang hindi inaasahang mga panauhin. Pinapanatili ko ang lecho na ito bawat taon sa maraming dami. Ang pampagana na ito ay mahusay para sa Kuwaresma.

Ang proseso ng pag-aani para sa mga seam ng taglamig ay karaniwang hindi matrabaho, ngunit nakakapagod. Nais kong ibahagi ang isang resipe para sa zucchini at talong lecho, na hindi kukuha ng iyong oras, at ang pampagana ay magiging maliwanag at napaka masarap.

Ang caviar ng talong ay hindi lamang isang masarap na pampagana na maayos sa maraming pinggan, kundi pati na rin ng isang tunay na kamalig ng mga bitamina. At lahat ng ito salamat sa pangunahing sangkap - talong, na may kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng pagtunaw. Kung nais mo, maaari mong ayusin ang spiciness ng pampagana: ang mga mahilig sa maanghang na pagkain ay maaaring magdagdag ng mas maraming paminta sa caviar ng talong.

Ang saute ng talong na may mga peppers, kamatis at karot ay naglalaman ng maraming suka, hindi na kailangang isterilisado. Napakadali. Mahusay na ilagay ang mga rolyo sa mga kalahating litro na garapon.

Ang pinakamadaling paraan upang magluto ng talong sauté para sa taglamig ay ang paggamit ng isang mabagal na kusinilya. Sa kasong ito, ipinapayong lutuin ang pampagana sa dalawang diskarte upang ang mga gulay ay may sapat na puwang sa mangkok.

Ang sauté ay hindi gumagamit ng suka, kaya ang talong ay pinagsama sa tomato paste. Ang mga kamatis ay mayaman sa natural acid, na maiiwasan ang mga workpiece mula sa lumalaking bakterya sa kanila.

Kung paano mabilis na lutuin ang caviar ng talong ay napakadali! Gamit ang aming napatunayan na resipe, maghahanda ka ng masarap na caviar nang hindi gumugol ng maraming oras at pagsisikap dito at gagawa ng mga supply para magamit sa hinaharap. Salamat sa iba't ibang mga gulay, ang caviar ay makatas, masustansiya at katamtamang maanghang. Maaari mong ayusin ang lasa, pungency at dami ng langis ng halaman sa iyong panlasa. Kaya't magsimula tayo!

Ang talong at zucchini ay maayos sa bawat isa, ang mga gulay na ito ay maaaring magamit nang magkasama sa mga homemade na paghahanda. Ang talong at zucchini caviar ay may isang masarap na pagkakahabi at masangsang na panlasa. Perpekto ito para sa mga pampagana, sandwich at kumplikadong mga pinggan.

Ang homemade caviar ay isang hindi kapani-paniwalang malusog at masarap na ulam. Maaari kang magluto ng talong at paminta ng caviar nang napakabilis, ngunit tamasahin ito sa buong taglamig. Nakaka-gana, maanghang, may kaaya-ayang maliliwanag na kulay at pinong texture! Simpleng masarap!

Ang Eggplant saute ay isang hindi kapani-paniwalang masarap na meryenda na maaaring ihanda sa mga lata at tangkilikin ng buong representante! Ang gulay sauté ay perpektong makadagdag sa mga pinggan ng karne, maayos na kasama ang mga pagkaing patatas at cereal. Makatas at mabango, anumang ulam ay magiging mas pampagana at mas maliwanag!

Ang mga piraso ng eggplants sa isang maanghang na pagbibihis ay nakakakuha ng isang natatanging lasa at aroma. Sa isang garapon magkakaroon ka ng isang mahusay na meryenda ng halaman para sa anumang ulam at isang mahusay na mainit na sarsa.

Noong nakaraang taon natagpuan ko ang isang kagiliw-giliw na resipe para sa talong lecho na may mga sibuyas at karot. Ang pampagana ng taglamig ay naging makatas na may isang mayaman at makapal na pagpuno ng kamatis. Ang talong lecho ay perpekto para sa mga pinggan ng patatas o pasta.

Inirerekumenda ko ang paghahanda ng mabangong caviar ng talong para sa taglamig. Ang caviar ng talong ay magpapasaya sa iyong hapag kainan. Ang caviar ng talong ay maaari ding gamitin para sa isang mabilis, kasiya-siya at masarap na meryenda sa pamamagitan ng pagkalat nito sa isang slice ng sariwang malutong na tinapay.

Para sa mga mahilig sa talong, nais kong mag-alok ng isa sa aking mga paboritong recipe para sa lecho mula sa talong, kampanilya at karot. Gustung-gusto ko ang taglamig na meryenda na magpapasaya sa iyong pagdiriwang sa bakasyon at masiyahan ka.

Ang Eggplant saute ay malamang na hindi iwanang walang malasakit sa mga maingat na sinusubaybayan ang kanilang pigura. At lahat dahil naglalaman lamang ito ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na mababa sa calories at ang pagkakaroon ng isang malaking halaga ng mga bitamina at mineral. Maaaring ihain ang egg saute bilang isang pampagana o bilang isang independiyenteng kumpletong pagkain.

Ang salad ng talong ay isa sa pinakatanyag na paghahanda na maaaring ihain sa mesa bilang karagdagan sa iba't ibang mga pinggan ng karne at mga pinggan, pati na rin isang independiyenteng meryenda. Inirerekomenda ng mga may karanasan na chef ang pagpuputol ng mga gulay para sa workpiece na ito hangga't maaari, at iwanan din ang paggamit ng mga enamel na pinggan sa proseso ng paglalagay ng mga sangkap upang maiwasan ang pagkasunog.

Ang isang sari-saring salad ng peppers, eggplants, sibuyas, kamatis at karot para sa taglamig ay mag-apela sa lahat, nang walang pagbubukod, dahil ang bawat isa ay makakahanap ng isang bagay para sa kanilang sarili dito. Ang mga gulay ay pinuputol sa mga cube at nilaga sa karaniwang katas, tinimplahan ng pampalasa at halaman.

Kadalasan ang igisa ay ginawa alinman sa mula sa zucchini o talong.Ngunit bakit hindi pagsamahin ang mga gulay na ito at pagsamahin ang mga ito? Ang resulta ay isang nakakainam na meryenda na may mga piraso ng gulay.

Ang caviar ng talong, kung ihahambing sa kalabasa, ay mas mayaman sa panlasa. Mayroon itong isang magaan na lasa ng kabute, na nagdaragdag lamang sa kagandahan nito. Ang mainit na paminta ay maaaring ilagay sa 2 beses na mas mababa, pagkatapos ang pampagana ay magiging mas malambot.

Ang mga eggplants na may beans ay lalo na nakakapanabik, nagbibigay-kasiyahan at masarap. Mahusay na paghahanda para sa taglamig!

Nasubukan mo na ba ang isang salad na may mackerel, gulay at talong? Inaanyayahan ka naming subukan ang resipe at tiyakin na ito ay simpleng kamangha-manghang. Ang pinong mackerel na sinamahan ng mga sibuyas, kamatis at karot ay may isang maliit na matamis at katamtamang maalat na lasa, at ang mga eggplants ay nagbibigay sa salad ng isang bahagyang lasa ng lasa, na maayos na naaayon sa lahat ng mga gulay. Kung ninanais, ang mga kamatis ay maaaring mapalitan ng tomato paste, magdagdag ng higit pang paminta para sa piquancy at bawasan ang dami ng langis ng halaman - pagkatapos ay mas magaan ang salad.

Para sa Danube salad, maaari mong gamitin ang kalahati at kalahating zucchini at talong, o baguhin ang proporsyon ng mga gulay na ito ayon sa gusto mo. Ang salad ay naging masarap sa anumang kaso, dahil bilang karagdagan sa ipinahiwatig na gulay, naglalaman ito ng mga karot, sibuyas, kamatis, peppers at halaman.

Ang mga berdeng beans ay may natatangi at natatanging panlasa, at kasama ng talong at dinagdagan ng isang maliit na halaga ng mga karot at matamis na peppers, sila ay kapwa isang independiyenteng ulam at isang nakabubusog na ulam para sa karne o isda. Ang nasabing isang salad ay kinakain parehong malamig at pinainit, at sa anyo ng isang i-paste, tinadtad ito ng isang blender. Ang katahimikan ng salad ay maaaring mabago ayon sa gusto mo.