Ang nasabing paghahanda para sa taglamig, kung kinakailangan, ay maaaring maging parehong pampagana at isang pang-ulam. Ang kombinasyon ng bigas sa mga gulay ay hindi lamang masarap, ngunit napaka-kasiya-siya. Kung walang oras upang magluto, napaka-maginhawa upang buksan lamang ang isang garapon ng naturang salad at ihatid kaagad ito. Ang salad ay maaaring kainin parehong malamig at mainit. Ang pagdaragdag ng suka ay isang opsyonal na hakbang, ngunit kailangan mong tandaan na walang suka, ang workpiece ay maaaring maiimbak ng hindi hihigit sa isang pares ng mga buwan, habang may suka ang salad ay ganap na tumayo sa buong taglamig.