Pepper at sibuyas salad para sa taglamig

Ang isang kahanga-hangang pampagana na maaari mong palaging makuha mula sa bodega ng alak para sa isang kapistahan ay isang lecho na gawa sa mga kamatis, peppers at karot. Ang kombinasyon ng mga gulay na ito ay maaaring tawaging unibersal, dahil ang isang tao ay may kagustuhan na magdagdag ng higit pa sa lecho sa kanilang panlasa, halimbawa, beans o eggplants.

Ang mga dilaw na kamatis ay karaniwang mas matamis at mataba. Maaari ka ring gumawa ng maraming mga tahi sa kanila at mukhang mas maliwanag at mas maaraw ang mga ito. Ang kilalang lecho ay naging napakapal din, na may malutong na paminta, katamtaman na katahimikan at tamis.

Ang kamatis at paminta lecho ay isang masarap na masarap na gulay na salad nang walang kaasiman na likas sa suka. Ang paghahanda na ito ay maaaring kainin ng lahat, nang walang pagbubukod.

Walang maraming mga recipe para sa pag-aani ng gulay. Lalo na kung ang mga ito ay mga salad na kailangan lamang buksan sa tamang oras at maihatid doon. Naglalaman din ang berdeng tomato salad na ito ng mga karot, peppers at tomato paste - isang totoong kaleidoscope sa isang garapon. Isang kagiliw-giliw na punto - kung mas mahaba ang salad ay isinalin sa mga pinagsama na garapon, mas masarap ito, dahil ang posibleng kapaitan ng berdeng mga kamatis ay nawala sa paglipas ng panahon. Inirerekumenda na kumain ng workpiece nang hindi mas maaga sa isang pares ng mga buwan pagkatapos ng pagliligid.

Ang kamatis at paprika lecho ay isang mahusay na pampagana para sa isang lamesa ng taglamig.Ito ay hindi lamang hindi kapani-paniwalang masarap, ngunit isang napaka-malusog na ulam! Naglalaman ito ng maraming mga bitamina ng mga pangkat A, C at B. Ito ay makadagdag sa pangunahing kurso at kaaya-ayaang sorpresahin ang mga panauhin!

Isang kakila-kilabot na meryenda ng gulay para sa taglamig na ginawa mula sa mga kamatis at repolyo. Isang napaka-makatas, maanghang na ulam na magiging isang mahusay na karagdagan sa iyong mga obra sa pagluluto.

Ang Zucchini lecho ay isang masarap na ulam na gulay na napakadaling ihanda sa bahay. At sa tomato paste at pampalasa, magiging mas mabango at pampagana ito. Isang hindi kapani-paniwala na pagkain para sa buong pamilya!

Kapag naghahanda ng seaming para sa taglamig, maraming mga maybahay ang nagpapabaya sa paghahanda ng mga salad. Ngunit ito ay isang tunay na kamalig ng maraming mga bitamina. Ang isang hindi kapani-paniwalang masarap at pampagana na salad ng zucchini at peppers na may mga sibuyas at karot ay lumabas. Ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa iba't ibang mga pinggan!

Ang mga nakahanda na salad sa mga garapon para sa taglamig ay nagiging mas at mas popular. Ang mga selyo na may bigas at gulay ay lalong masarap. Subukan ang nakabubusog at nakakatubig na bigas at zucchini salad. Ito ay isang kakila-kilabot na pampagana at pang-ulam para sa iba't ibang mga pinggan!

Maraming mga maybahay ang pumili ng mas simpleng mga recipe para sa seaming para sa taglamig, at napaka walang kabuluhan. Ang gulay at bigas ng salad ay may kamangha-manghang, mayamang lasa. Napakasustansya nito, nagbibigay-kasiyahan at kapaki-pakinabang. At hindi ito magtatagal upang ihanda ito!

Ang isang funky salad lamang ay napupunta nang maayos sa anumang bahagi ng pinggan at mainit na pinggan. Ang produkto ay katamtamang matamis, makatas at napaka masarap.

Upang maghanda ng isang napaka-masarap at mabangong lecho, gagamit kami ng mga sariwang kamatis, kung saan gagawa kami ng katas. Ngunit, maaari kang kumuha ng nakahanda na tomato juice kung nais mo. Hindi nito mababago ang lasa ng ulam.

Kapag naghahanda ng lecho, mahalagang panatilihin ang pagkain sa mga chunks at huwag gawing caviar ang pampagana. Ang mga mahilig sa maanghang na pinggan ay talagang magugustuhan ang lecho na inihanda sa ganitong paraan, ngunit ang piquancy, kung ninanais, ay maaaring ayusin sa pamamagitan ng pagbawas ng dami ng pulang paminta.

Ang berdeng tomato salad ay isang simple at masarap na paghahanda para sa taglamig. Ito ay maayos sa patatas at iba pang mga pinggan.

Ang isang mabilis na paghahanda ng isang unibersal na salad na kahawig ng mabangong pilaf sa komposisyon na may tomato juice ay makakatulong para sa anumang okasyon. Ang katas ay maaaring mapalitan ng tomato paste, kung maghalo ka ng 500 g sa 1.5 liters. pinakuluang tubig.

Ang rolyong ito ay tinatawag ding tamad na pinalamanan na mga roll ng repolyo. Ang isang nakabubusog at mabangong salad na inihanda para sa pag-iimbak ay masiyahan ka sa mayaman nitong lasa at payagan kang mabilis na maghatid ng isang nakahandang meryenda sa mesa.

Ang lecho ng gulay para sa taglamig ay magiging mas pampagana sa pagdaragdag ng bigas. Malinaw na maiiba ng pampagana ang iyong hapag kainan, at sorpresahin ka ng proseso ng pagluluto sa pagiging simple nito.

Ang Lecho na may bigas ay kilala sa maraming mga maybahay mula pa sa malayong oras ng perestroika. Madaling maghanda, ang hanay ng mga produkto ay abot-kayang at karaniwan. At sa kabila nito, ang salad ay palaging magiging isang nakabubusog at masarap na ulam para sa lamesa ng taglamig. Para sa lecho na ito, pumili ng mataba na mga pagkakaiba-iba ng mga peppers at mga kamatis. Anumang bigas ay angkop para sa salad. Pagluluto nang walang isterilisasyon.

Ang bigas ay maayos sa mga kabute at gulay. Ayon sa ipinanukalang resipe, maaari kang maghanda ng isang nakabubusog na pilaf para sa taglamig, at isa ring sandalan. Mas mahusay na kumuha ng mga kabute sa kagubatan para sa salad, ngunit sa mga kabute ay hindi ito magiging mas masahol. Ang salad na ito ay maaaring kainin ng malamig o mainit, maaaring magamit para sa sopas, maaaring ihain bilang isang ulam para sa mga pinggan ng karne. Pagluluto nang walang isterilisasyon.

Ang isang pampagana lecho ay pinakamadaling magluto sa isang multicooker. Makakatipid ito sa iyo ng oras at lakas para sa mga pinggan, at ang lasa ay mananatiling pamilyar at pamilyar. Ang Lecho ay isang maraming nalalaman na paghahanda na maayos sa anumang ulam at masarap sa sarili, na may ordinaryong itim na tinapay.

Sa taglamig, napakahalaga at kaaya-aya nitong palayawin ang isang pamilya na may mabangong lecho sa tag-init. Ang nasabing paghahanda ay perpekto bilang isang ulam, na pandagdag sa anumang pagkaing karne kasama ang katas nito at mayamang lasa. Maaari mong i-cut ang mga gulay para sa lecho sa iba't ibang paraan: ang isang tao ay gustung-gusto ng maliliit na piraso, ang isang tao ay may gusto ng mas malaking hiwa. Ang isang paunang kinakailangan ay pagpuputol ng mga kamatis sa isang katas na estado - nasa form na ito na binibigyan nila ang nais na pagkakapare-pareho ng lecho at tiyakin ang pinakamainam na panlasa.

Ang nasabing paghahanda para sa taglamig, kung kinakailangan, ay maaaring maging parehong pampagana at isang pang-ulam. Ang kombinasyon ng bigas sa mga gulay ay hindi lamang masarap, ngunit napaka-kasiya-siya. Kung walang oras upang magluto, napaka-maginhawa upang buksan lamang ang isang garapon ng naturang salad at ihatid kaagad ito. Ang salad ay maaaring kainin parehong malamig at mainit. Ang pagdaragdag ng suka ay isang opsyonal na hakbang, ngunit kailangan mong tandaan na walang suka, ang workpiece ay maaaring maiimbak ng hindi hihigit sa isang pares ng mga buwan, habang may suka ang salad ay ganap na tumayo sa buong taglamig.

Ang Lecho ay minamahal ng karamihan sa mga maybahay at kasama sa listahan ng sapilitan na paghahanda para sa taglamig. At ito ay hindi nakakagulat - isang makatas, masarap na pampagana batay sa kampanilya paminta ay madaling ihanda, ito ay naging isang hindi kapani-paniwalang masarap at sa taglamig malaki ang naitutulong nito kapag kailangan mo ng gulay para sa isang ulam. Maraming mga recipe para sa lecho, sa kasong ito nag-aalok kami ng isang pagpipilian kasama ang pagdaragdag ng mga karot, kamatis at mga sibuyas. Ang lasa ng paghahanda ay nakikinabang lamang mula sa kasaganaan ng mga gulay: nagiging mas mayaman at masagana ito. Ang isang meat grinder o blender ay magiging isang katulong sa proseso ng pagluluto - mas madaling gumiling ng mga sangkap bago ihalo.

Ang isang pampagana na kumbinasyon ng mga courgettes, bell peppers at bigas sa tomato sauce ay magbibigay sa iyo ng mga magagandang sandali ng kasiyahan. Ang billet ay mas masarap kaysa sa pandaigdigang tatak, kahit na ang ideya para sa resipe nito ay nagmula kay Uncle Bens at nakuha ang maraming mga pagkakaiba-iba mula sa iba't ibang mga sangkap.

Madalas na nangyayari na ang panahon ng kamatis ay tapos na at ang mga berdeng kamatis ay mananatili sa mga sanga. Ang isa sa mga pagpipilian upang i-save ang gulay na ito, at kahit na gumawa ng isang masarap na paghahanda - ay upang magluto ng isang makatas at masarap na lecho.

Ang isa sa mga pagkakaiba-iba ng paboritong seaming kasama ang pagdaragdag ng mga sibuyas at karot ay hindi halos mahirap ihanda, ngunit ang mga karagdagang sangkap ay ginagawang mas mayaman at mas makulay ang lasa nito.

Ang isang nabusog na taglamig ay isang salad ng gulay na gawa sa mga karot, peppers, kamatis at mga sibuyas na may idinagdag na bigas. Bago ba sa iyo ang pagliligid ng gayong salad? Sabay tayong magluto! Ang nasabing isang nakabubuting salad ay makakatulong sa iyo na higit sa isang beses, kapag ang mga bisita ay nasa pintuan na at kailangan mong itakda ang mesa sa 5 minuto. Kaya't magsimula tayo!

Mahal mo ba ang lecho sa paraang pag-ibig natin dito?! Mga makatas na piraso ng matamis na paminta ng kampanilya sa sarsa ng kamatis na may mga sibuyas - ano ang maaaring maging mas mahusay! Maaari mong ayusin ang dami ng langis ng halaman sa iyong sarili: kung nais mong magaan ang lecho, huwag mag-atubiling magdagdag ng kalahati ng pamantayan, hindi ito makakaapekto sa lasa at istante ng lecho. Ang suka, bay dahon at pampalasa ay nagdaragdag ng isang kaaya-ayang maanghang na lasa sa lecho at kumpletuhin ang kamangha-manghang lasa nito. Sigurado kami na hindi ka mananatiling walang malasakit!

Ang isang maanghang zucchini salad ay napakadaling ihanda. Ang pagluluto ay nagaganap sa maraming yugto: paghahanda at pagputol ng mga gulay, pagkatapos ay isinalin sila, at pagkatapos ay isterilisado ang mga ito. Ang salad ay naging makatas, mabango at masarap na masarap. Salamat sa isterilisasyon sa mga garapon, pinapanatili ng mga gulay ang kanilang orihinal na panlasa, at ang lumiligid na lasa ay kahawig ng isang sariwang handa na sariwang gulay na salad.

Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magdagdag ng zucchini at karot na pinirito sa mga sibuyas sa klasikong lecho. Bilang isang resulta, makakakuha ka ng meryenda na may mga piraso ng gulay na magkakaibang panlasa, kahit na mas malambot at masarap. Maaaring kainin si Lecho bilang isang hiwalay na ulam at idagdag sa sopas o nilagang.

Ang salad ng talong para sa taglamig ng isang dosenang ay matagal nang nanalo sa mga puso ng mga maybahay.Ang nangungunang sampung laging lumiliko makatas, mabango at natutunaw sa bibig, kung saan ganap na ginusto ito ng lahat. At bilang karagdagan dito, ang salad ay simple at medyo mabilis upang maghanda, na, syempre, ay mangyaring ang anumang maybahay.

Noong nakaraang taon natagpuan ko ang isang kagiliw-giliw na resipe para sa talong lecho na may mga sibuyas at karot. Ang pampagana ng taglamig ay naging makatas na may isang mayaman at makapal na pagpuno ng kamatis. Ang talong lecho ay perpekto para sa mga pinggan ng patatas o pasta.

Nais kong ibahagi ang isang recipe para sa isang kahanga-hangang tomato at karot sa taglamig. Para sa paghahanda ng isang mabangong salad, ginagamit ang mga hinog at makatas na gulay na mayaman sa mga kapaki-pakinabang na bitamina. Ang pampagana ay naging napakasarap na may balanseng kumbinasyon ng mga sangkap.

Nais kong ibahagi ang isang recipe para sa isang maliwanag at matikas na tomato salad na magpapasaya sa iyo sa isang maulan na taglagas o maniyebe na araw ng taglamig, at ipaalala din sa iyo ang mga kamangha-manghang maaraw na araw ng darating na tag-init.

Kusang lumabas ang recipe para kay Uncle Bens lecho na may zucchini. Kapag ang ani ng zucchini ay napakalaki na hindi namin alam kung saan ilalagay ang mga ito at kung paano ito mapangalagaan. Ang Lecho ay naging simpleng masarap. Mula noon, tiniyak namin na ihanda ang masarap na meryenda bawat taon.

Kung mahilig ka sa talong at nakahanda na ng maraming iba't ibang mga seam para sa taglamig, gumamit ng isa pang resipe. Ang talong ng talong ay makatas at medyo mabango. Ang blangko ay napupunta nang maayos sa anumang mga pinggan mula sa mga siryal o pasta. Ang talong lecho ay masarap lalo na may pinakuluang patatas.

Akala ko dati ang mga meryenda sa taglamig na gawa sa berdeng mga kamatis ay isang bagay na hindi kapani-paniwala, at sa totoo lang, nagdududa ako sa kanila hanggang sa sinubukan ko ang salad na ito. Siguraduhing gamitin ang aking rekomendasyon at maghanda ng isang mabangong meryenda sa taglamig.

Sa Internet, mahahanap mo ang isang malaking bilang ng mga iba't ibang mga recipe para sa mga paghahanda ng talong ng taglamig. Iminumungkahi ko ang paggawa ng isang simpleng resipe ng eggplant salad ng taglamig. Ang pinakasimpleng sangkap ay ginagamit para sa pagluluto.

Ang isa pang natuklasan para sa akin ay isang winter salad na may bigas, na maaaring isang mabilis na meryenda. Gayundin, ang blangko ay maaaring magamit upang makagawa ng isang masarap na magaan na sopas ng manok. Madalas kong gawin ito, pakuluan ang manok nang maaga, at pagkatapos ay idagdag ang paghahanda, dalhin ito sa isang pigsa at, ligawan ang isang la - handa na ang sopas!

Para sa mga mahilig sa talong, nais kong mag-alok ng isa sa aking mga paboritong recipe para sa lecho mula sa talong, kampanilya at karot. Gustung-gusto ko ang taglamig na meryenda na magpapasaya sa iyong pagdiriwang sa bakasyon at masiyahan ka.

Iminumungkahi kong maghanda ng isang madaling ihanda na salad na may bigas at kampanilya para sa taglamig. Ang paghahanda sa taglamig ay maaaring kainin ng malamig bilang isang meryenda o ginagamit para sa pagluluto, halimbawa, mga tamad na rolyo ng repolyo, pagdaragdag ng tinadtad na karne. Maaari ka ring gumawa ng sopas sa pamamagitan ng pagbubukas ng isang lata.

Ang "Ten" ay isang masarap na winter eggplant salad na niluluto ng lola ko. Ang pangalan ng salad ay direktang nauugnay sa dami ng mga pangunahing sangkap. Ang mga gulay ay dapat na pareho ang laki at sampung bilang.

Ang Lecho ay isang magandang okasyon upang matandaan ang mainit-init na mga araw ng tag-init sa malamig na gabi ng taglamig. Ang paghahanda ng gayong ulam ay hindi magiging mahirap kahit para sa mga baguhang lutuin. Ang pangunahing lihim ng tagumpay ng paghahanda na ito ay ang pumili ng mga de-kalidad na sangkap: sariwa at hinog na gulay nang walang mga palatandaan ng pinsala, pati na rin mahigpit na sundin ang mga sunud-sunod na tagubilin sa pagluluto na ipinakita sa iyong pansin.

Ang talong at champignon salad ay isa sa pinakasimpleng paghahanda na maaaring hawakan ng mga baguhang lutuin.Ang pangunahing tampok ng paghahanda na ito ay ang perpektong kumbinasyon ng mga talong at champignon. Bilang karagdagan, ang iba't ibang ito ng kombinasyon ng mga sangkap ay hindi maaaring tawaging "boring", dahil ilang mga maybahay ang gumagamit ng mga champignon bilang isang sangkap para sa kanilang mga paghahanda.

Ang Rice salad ay isang tanyag na paghahanda na higit na makakatulong sa iyong makatipid ng oras at lakas sa malamig na gabi ng taglamig kung nais mong pag-iba-ibahin ang iyong diyeta sa isang masarap na bagay. Dahil sa kabusugan nito, ang salad na ito ay maaaring ihain bilang isang ulam, pati na rin isang independiyenteng ulam.

Ang Zucchini salad na "Paglambing" ay hindi para sa wala na nakuha ang pangalan nito. Hindi mahirap hulaan na ang naturang isang pampagana ay nakikilala sa pamamagitan ng pinaka maselan na lasa, gaan at nilalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina. Upang ang naturang salad ay maging malambot hangga't maaari, kapag pumipili ng mga sangkap, bigyan ang kagustuhan sa batang zucchini na may manipis na balat, at malinaw ding sundin ang mga sunud-sunod na tagubilin na ipinakita sa iyong pansin.

Ang salad ng peppers, bigas, sibuyas at karot na may mga kamatis na walang isterilisasyon ay may banayad na lasa ng kamatis na may bahagyang aroma ng matamis na peppers. Ang paglubog ng araw ay amoy tag-init at sariwang gulay. Sa kasong ito, ang suka ay hindi ginagamit para sa pag-iingat.

Ang Lecho sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne ay maaaring magamit bilang isang sarsa para sa karne, mga pinggan ng isda, sopas, salad, pagprito. Ang paghahanda ay nakabubusog salamat sa pinakuluang bigas dito. Inirerekumenda na gamitin ang attachment ng gilingan ng karne na may sapat na maliit na mga butas dito.

Ang isang sari-saring salad ng peppers, eggplants, sibuyas, kamatis at karot para sa taglamig ay mag-apela sa lahat, nang walang pagbubukod, dahil ang bawat isa ay makakahanap ng isang bagay para sa kanilang sarili dito. Ang mga gulay ay pinuputol sa mga cube at nilaga sa karaniwang katas, tinimplahan ng pampalasa at halaman.

Ang maanghang na lecho ay nakuha sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga mainit na paminta at bawang sa resipe. Siyempre, ang naturang pampagana ay hindi angkop para sa lahat, ngunit perpekto ito para sa mga pinggan ng karne at isda, at makakatulong din sa pag-iba-ibahin ang listahan ng mga winter salad at meryenda.

Nasubukan mo na ba ang berdeng lecho ng kamatis? Ang pampagana na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng hindi pangkaraniwang matamis at maasim na lasa. At ang mga hiwa ng berdeng mga kamatis, kahit na pagkatapos ng paggamot sa init, mananatiling siksik at malutong, na nagdaragdag ng pagka-orihinal sa salad na ito.