Tomato salad ay dilaan mo ang iyong mga daliri

Kakailanganin mong mag-tinker sa blangkong ito, ngunit kung gaano ito kasarap - maaari mong lunukin ang iyong dila. Igulong namin ang makatas na peeled na mga kamatis, na naka-kahong na may bell pepper at sili sa isang maanghang na matamis at maasim na sarsa sa anyo ng mga niligis na patatas.

Ang mga kamatis para sa resipe na ito ay dapat na hinog, makatas at mataba. Ang mga varieties ng litsugas ay gumagana nang maayos dito. Pinapayuhan ka naming maglagay ng higit pa sa mga kamatis na ito, dahil sa taglamig ang mga paghahanda na ito ay agad na kinakain.

Kung sa tingin mo hindi katanggap-tanggap na gumamit ng suka sa pangangalaga ng bahay, maaari kang maglagay ng masarap na mga kamatis sa gulaman gamit ang citric acid bilang isang pang-imbak. Ang mga workpiece ay mapanatili nang maayos at hindi magiging labis na maasim sa parehong oras.

Ang mga dilaw na kamatis ay masarap at matamis na mga pagkakaiba-iba ng mga kamatis na nakikilala sa pamamagitan ng kanilang hindi pangkaraniwang kulay at matamis at maasim na makatas na pulp. Ang mga dilaw na kamatis ay pinagsama sa mesa sa panahon ng taglamig ay isang tunay na labis na kulay at panlasa. Nagdagdag kami sa kanila ng kaunting sariwang damo, mas mabango na pampalasa - at isang maliwanag na masarap na salad sa iyong mesa!

Nag-aalok kami sa iyo ng isang mahusay na pagpipilian para sa isang winter snack ng gulay: isang salad ng mga kamatis at gulay. Para sa paghahanda nito, isang malaking bilang ng mga gulay ang ginagamit, ang panlasa na perpektong nakadagdag sa bawat isa.Sa panahon ng proseso ng pagluluto, iprito namin ang mga gulay sa langis ng halaman, at pagkatapos ay kumulo - sa ganitong paraan, mas mahusay nilang ihahayag ang kanilang aroma at pagsamahin sa isang saklaw ng lasa.

Dinadala namin sa iyong pansin ang isa pang paraan ng pag-aani ng mga kamatis para sa taglamig - pag-canning sa kanila ng mga hiwa na may pagdaragdag ng mga sibuyas, karot at perehil. Ang mga gulay ay nagkakaiba-iba ng lasa ng mga kamatis, halaman, sibuyas at bawang ay nagdaragdag ng isang maanghang na maanghang na lasa sa pag-iingat.

Ang mga kamatis na inatsara ng mga sibuyas na sibuyas ay isang masarap na pampagana para sa parehong isang maligaya at isang pang-araw-araw na mesa. Ang mga kamatis ay mainam para sa parehong mga pinggan ng karne at pritong o pinakuluang patatas. Ang mga kamatis na tinimplahan ng langis ng gulay at pampalasa ay mabango at maanghang. Ang isa ay magbubukas lamang ng isang garapon ng mga naturang kamatis - at mayroon kaming isang nakahandang salad sa aming mesa!

Nag-aalok kami sa iyo ng isang resipe para sa isang tomato salad na may pagdaragdag ng mga sibuyas at langis ng halaman. Ang mga hiwa ng kamatis sa salad ay makatas, may matamis at maasim na lasa, at mga sibuyas na matagumpay na umakma sa kanila ng kanilang aroma. Sa panahon ng proseso ng pagluluto, isteriliser namin ang mga garapon sa kumukulong tubig, na tatagal nang medyo mas mahaba kaysa sa normal na pag-seaming. Gayunpaman, ang kamangha-manghang lasa ng salad, na nakuha sa proseso ng masusing gawain, ay bibigyan ng katwiran ang oras at pagsisikap.

Nag-aalok kami sa iyo ng isang resipe para sa isang masarap na adobo na kamatis at paminta ng paminta, na kinumpleto ng mga sibuyas at halaman. Salamat sa pagdaragdag ng gulaman sa salad, pinapanatili ng mga kamatis ang kanilang katas, at ang mga peppers ng kampanilya ay mananatiling malutong, tulad ng sariwa. Ang paghahanda ng salad ay hindi magtatagal, at ang resulta ay kaaya-aya kang sorpresa sa kamangha-manghang lasa nito.

Ang pangalan ng mga kamatis ay pinagsama alinsunod sa resipe na ito ay nagsasalita para sa sarili - "kasindak-sindak". Ang isang hindi pangkaraniwang uri ng pangangalaga, na may pagdaragdag ng gulaman, ay ginagawang mas makatas at masarap ang mga kamatis. At ang iba't ibang mga pampalasa at halaman ay nagdaragdag ng isang maanghang na lasa sa mga kamatis.

Nag-aalok kami sa iyo ng isang recipe para sa maanghang na kamatis na inatsara na may mga sibuyas sa gulaman.Ang nasabing isang hindi pangkaraniwang, ngunit napaka masarap na pampagana ay agad na lumilipad sa mesa. Para sa paghahanda ng pag-atsara, gagamit kami ng asukal sa tubo, na magbibigay sa marinade ng magandang kulay, at ang paghahanda ay magkakaroon ng kaaya-aya na lasa na may mga pahiwatig ng caramel, na perpektong sinamahan ng asim ng mga kamatis.

Kung ikaw ay isang maanghang na mangingibig, ang resipe na ito ay para sa iyo! Isang maanghang na pampagana ng mainit na peppers sa tomato juice na may bawang at maraming sariwang halaman. Perpekto itong napupunta sa mga pinggan ng karne, at nagsisilbi ring mahusay na karagdagan sa pasta o patatas.

Ngayon maghahanda kami ng isang napaka-masarap na lecho, na binubuo ng dalawang sangkap lamang: paminta at kamatis. Ang mga gulay na ito ay perpektong umakma sa bawat isa sa kanilang panlasa. Ang mga dahon ng bay, sibuyas at peppers ay nagdaragdag ng kaaya-ayang mga maanghang na tala sa lecho na lasa. Gagamitin lamang namin ang asukal at asin bilang mga preservatives - matagumpay nilang binibigyang diin ang lasa ng mga gulay. Gamit ang aming resipe, maghahanda ka ng isang mahusay na lecho!

Napaka madalas na lumalabas na sa pagtatapos ng tag-init, hindi lahat ng mga kamatis ay may oras na hinog, ang mga berdeng bushe ay mananatili sa mga palumpong, na tinatanggal namin upang sila ay hinog sa araw. Nais naming mag-alok sa iyo ng isang recipe para sa isang kahanga-hangang salad ng berdeng mga kamatis para sa taglamig. Naglalaman ito ng lahat ng iba't ibang mga gulay, salamat kung saan ang salad ay naging napakasarap, at ang matagumpay na pagdaragdag ng salad na may mayonesa at tomato paste ay ginagawang lasa ng mas mayaman at mas mabago ang lasa ng salad.

Kapag tila ang lahat ng mga tahi ay tapos na at naghihintay sa mga pakpak, oras na upang mangolekta ng mga huli na gulay, kung saan maaari kang gumawa ng maraming masarap na meryenda. Nag-aalok kami sa iyo ng isang resipe para sa berdeng tomato salad na may repolyo - ito ay isang masarap na malasang matamis at maasim na pampagana na maayos sa mga pinggan ng karne.

Ang resipe na ito ay magluluto ng malambot at matamis na kamatis sa sarsa ng kamatis. Sa mga tuntunin ng oras at pamamaraan ng paghahanda, magkapareho ito sa karaniwang pag-canning ng mga kamatis, at salamat sa suka, maaari mo ring mai-save ang paghahanda na ito para sa taglamig.

Ang ilang mga tao tulad ng buong adobo gulay, habang ang iba ay tulad ng mga gulay salad. Ang kamatis ay mahusay para sa pareho. Makakakuha ka ng isang masarap na salad mula sa berdeng mga kamatis, na mananatili sa lahat ng mga benepisyo at lasa ng mga sariwang gulay.

Ang lutuing Georgia ay mayaman sa iba't ibang mga recipe para sa masarap na maiinit na meryenda at salad. Ginagamit din ang mga berdeng kamatis, pagkatapos ng pag-aatsara ay nananatili silang malutong, ngunit nakakakuha ng isang magandang-maganda na piquancy.

Ang bawang ay nagbibigay ng mga gulay ng isang kaaya-ayang masasamang lasa, na ginagawang isang kasiyahan ang pag-seaming kasama nito. Ang isa sa pinakakaraniwan at masarap na pagpipilian ay ang pagliligid ng mga wedge ng kamatis na may bawang.

Naglalaman ang maliwanag na salad na ito ng lahat ng mga aroma at lasa ng isang maaraw na tag-init: may kulay na mga peppers na may kulay, mga laman na kamatis at isang matalim na sibuyas. Makakakuha ka ng isang masarap na meryenda na maaaring kainin nang simple gamit ang tinapay o idagdag bilang isang ulam sa mga pinggan ng karne.

Ang mga mansanas ay maayos na sumasama sa mga prutas at gulay. Ang mga ito ay idinagdag sa compotes, salad, jams at sarsa, maaari silang ma-marino ng buong at mashed mula sa kanila. Maraming mga salad ng gulay ang nagsisimulang maglaro ng mga bagong kulay at panlasa salamat sa mga mansanas.

Sa oriental na lutuin, ang mga maiinit na pampalasa ay madalas na ginusto. Samakatuwid, ang mga mahilig sa maanghang na pagkain ay madalas na subukan na gamitin ang mga naturang mga recipe at ilapat ang mga ito sa mga produktong karaniwang sa aming mga lugar. Makakakuha ka ng isang napaka-masarap na paghahanda mula sa berdeng mga kamatis, luto sa Korean na may mainit na pampalasa.

Mayroong maraming mga paraan upang mapanatili ang mga kamatis. Maaari silang maasinan, adobo, pinalamanan, gawing adjika, salad, at berde na mga rolyo ng kamatis ay hindi lamang masarap, ngunit orihinal din.

Ang mga salad roll ay isang mahusay na paraan upang mapanatili ang iyong pag-aani ng gulay para sa taglamig.At sa pagtatapos ng panahon, kung may natitirang mga hindi hinog na berdeng kamatis, at maaari silang magamit. Iminumungkahi namin na gamitin mo ang simpleng resipe na ito at gumawa ng isang salad ng berdeng mga kamatis, karot at mga sibuyas, maaari itong maghatid hindi lamang bilang isang pampagana, ngunit bilang batayan din para sa mga sopas.

Maginhawa upang i-marinate ang mga kamatis sa mga hiwa kapag ang mga ito ay napakalaki na hindi sila dumadaan nang maayos sa lalamunan ng garapon. Bilang karagdagan, sa panahon ng proseso ng paggamot sa init, magpapalabas sila ng katas, na makikinabang lamang sa iyong ani.

Ang proseso ng pag-aatsara ay nangangahulugang pinapanatili ang mga gulay sa brine na may mga pampalasa at pampalasa, dahil kung saan nakakakuha sila ng gayong masiglang lasa at panatilihin ang kanilang lakas. Ang mga maybahay ay labis na mahilig sa pag-aatsara ng mga kamatis na may mga sibuyas. Tulad ng para sa mga sibuyas, sila mismo ay napakasarap na nawala sila mula sa garapon nang mas mabilis kaysa sa mga kamatis.

Ang isang kahanga-hangang pampagana na maaari mong palaging makuha mula sa bodega ng alak para sa isang kapistahan ay isang lecho na gawa sa mga kamatis, peppers at karot. Ang kombinasyon ng mga gulay na ito ay maaaring tawaging unibersal, dahil ang isang tao ay may kagustuhan na magdagdag ng higit pa sa lecho sa kanilang panlasa, halimbawa, beans o eggplants.

Ang mga dilaw na kamatis ay karaniwang mas matamis at mataba. Maaari ka ring gumawa ng maraming mga tahi sa kanila at mukhang mas maliwanag at mas maaraw ang mga ito. Ang kilalang lecho ay naging napakapal din, na may malutong na paminta, katamtaman na katahimikan at tamis.

Ang mga blangko ng salad ay napaka-maginhawa upang maghatid sa mesa. Maaari silang maging isang hiwalay na pampagana o isang pang-ulam para sa mga pinggan ng karne. Ang perehil na may bawang ay mainam para sa mga paghahanda ng kamatis; bibigyan nila ang mga gulay ng natatanging lasa at aroma.

Ang kamatis at paminta lecho ay isang masarap na masarap na gulay salad na walang acidity na likas sa suka. Ang paghahanda na ito ay maaaring kainin ng lahat, nang walang pagbubukod.

Ang mga kamatis sa kanilang sariling katas ay isa sa pinaka masarap na paghahanda para sa taglamig. Ang mga ito ay kinakain halos agad at hindi dumadulas sa bodega ng alak sa mahabang panahon. At ang bawang na idinagdag sa rolyo na ito ay nagbibigay sa mga kamatis ng isang espesyal na lasa at piquancy.

Makatas, mabango, buong katawan - ganito makikilala ang tomato salad na ito. Para sa kayamanan at kakayahang magamit ng panlasa, nagdagdag din kami ng zucchini at bell pepper - ang gayong halo ay laging masarap at maayos sa lahat ng mga pinggan ng karne. Napakadali na buksan ang isang garapon ng naturang salad para sa tanghalian o hapunan - sa katunayan, ito ay isang nakahanda na ulam na gulay. Ang paghahanda ng salad ay hindi magtatagal, lalo na't ang mga selyadong garapon ay hindi nangangailangan ng isterilisasyon bago itago.

Ang isang kagiliw-giliw na pagpipilian para sa pag-aani ng mga kamatis ay nakuha sa pamamagitan ng pagpapalit ng klasikong likidong atsara sa siksik na jelly. Ang pulp ng mga kamatis ay lumalabas din na siksik, dahil ito ay pinapagbinhi ng gulaman at kapansin-pansing gelatinous. Ang hitsura ng naturang konserbasyon ay napaka-kaakit-akit at nagiging sanhi ng isang paulit-ulit na pagnanais na kumuha ng isang sample. Ang pag-iimbak ng mga kamatis sa halaya ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na kundisyon. Ang mga garapon ay ganap na nakaimbak ng buong taglamig sa isang bodega ng basar o basement, kasama ang iba pang mga blangko.

Ang bersyon na ito ng mga adobo na kamatis ay nakikilala sa pamamagitan ng isang maselan na matamis na lasa ng mga prutas mismo at isang "malambot", pinong pag-atsara. Sa kabila ng idinagdag na sibuyas at bawang, pati na rin ang itim na paminta, walang malinaw na piquancy at talas sa pangangalaga. Ang lahat ay tungkol sa langis ng halaman at sa mas mataas na halaga ng asukal sa pag-atsara - ginagawa nitong malambot, panghimagas ang mga kamatis, ngunit sa parehong oras ay medyo siksik. Ang isang mahusay na pagpipilian ng meryenda para sa anumang talahanayan! Ang ipinahiwatig na bilang ng mga bahagi ay kinakalkula para sa isang lata ng isang litro.

Ang mga kamatis na adobo sa mga hiwa ay mas maginhawa upang kainin: hindi sila pumutok o sinasabugan ng katas. Mahalaga lamang na pumili ng tamang mga kamatis para sa gayong pag-aani. Ang mga prutas ay dapat na may laman, kung hindi man ay ang manipis na malambot na mga balat ay lalabas sa halip na makatas na hiwa. Kung ang mga kamatis ay maliit, kung gayon makatuwiran na i-cut ito sa kalahati upang ang natapos na mga piraso ay hindi masyadong maliit.

Zucchini salad na may bigas - makatas, mayaman at napaka-kasiya-siya. Mahusay na maayos ito sa anumang pagkaing karne bilang isang ulam, at maaari ring ihain bilang isang malamig na pampagana. Ang paghahanda ng isang salad ay simple: tinadtad na gulay at kalahating lutong bigas, kailangan mo lamang ihalo at kumulo sa kalahating oras. Hindi namin napapabayaan ang isterilisasyon ng mga lata - mapoprotektahan nito ang mga rolyo mula sa pinsala at matiyak ang kaligtasan ng produkto sa buong taglamig.Ang bigat ng mga gulay ay ipinahiwatig na na-peeled.

Walang maraming mga recipe para sa pag-aani ng gulay. Lalo na kung ang mga ito ay mga salad, na kailangan lamang buksan sa tamang oras at maihatid kaagad sa mesa. Naglalaman din ang berdeng tomato salad na ito ng mga karot, peppers at tomato paste - isang totoong kaleidoscope sa isang garapon. Isang kagiliw-giliw na punto - kung mas mahaba ang salad ay isinalin sa mga pinagsama na garapon, mas masarap ito, dahil ang posibleng kapaitan ng berdeng mga kamatis ay nawala sa paglipas ng panahon. Inirerekumenda na kumain ng workpiece nang hindi mas maaga sa isang pares ng mga buwan pagkatapos ng pagliligid.

Ang mga berdeng kamatis ay isang hindi hinog na gulay na hindi masarap sa kanyang hilaw na anyo at hindi kanais-nais na kainin. Ngunit, kung ano ang isang walang kapantay na salad ay nakuha mula sa mga naturang kamatis para sa taglamig. Ang nasabing isang pampagana na may isang nagpapahiwatig na lasa ng gulay ay mahusay na ihatid sa malamig na taglamig para sa mga maiinit na pinggan at hindi mo kailangang mag-aksaya ng oras sa pagluluto.

Kapag ang pangunahing pag-aani ay naani at mayroon pa ring mga hinog na kamatis na natitira, huwag magmadali upang itapon ito. Ang masarap na gulay na salad ay maaaring magamit bilang isang pampagana o pagbibihis ng sopas at hindi mahirap ihanda ito nang walang isterilisasyon.

Isang mahusay na paghahanda para sa pag-zoom mula sa kamatis at sibuyas. Sa parehong oras, ang mga sibuyas ay gumaganap ng isang espesyal na papel, na nagbibigay sa mga kamatis ng isang natatanging lasa. Ang mga singsing ng sibuyas ay hindi kapani-paniwalang masarap din at mabilis na nawala mula sa mga plato. Ang pampagana na ito ay tiyak na mag-apela sa lahat ng mga miyembro ng sambahayan.

Ang isang nakakainit na meryenda na may isang mayaman, masalimuot na lasa ay napakadaling ihanda sa bahay. Ang paghahanda nito ay hindi magtatagal ng maraming oras, ngunit ang resulta ay kaaya-aya kang sorpresa!

Ang kamatis at paprika lecho ay isang mahusay na pampagana para sa isang lamesa ng taglamig. Ito ay hindi lamang hindi kapani-paniwalang masarap, ngunit isang napaka-malusog na ulam! Naglalaman ito ng maraming mga bitamina ng mga pangkat A, C at B. Ito ay makadagdag sa pangunahing kurso at kaaya-ayaang sorpresahin ang mga panauhin!

Isang kakila-kilabot na meryenda ng gulay para sa taglamig na ginawa mula sa mga kamatis at repolyo. Isang napaka-makatas, maanghang na ulam na magiging isang mahusay na karagdagan sa iyong mga obra sa pagluluto.

Ang masarap na paghahanda ng kamatis na ito ay magiging mas pampagana at makatas kung lutuin mo ito ng mga sibuyas at mantikilya! At sa pamamagitan ng paggupit ng mga kamatis sa mga hiwa, tutulungan namin silang maging mas puspos ng mga pampalasa at aroma ng mga halamang gamot. Ang nasabing ulam ay kawili-wiling sorpresa sa iyong sambahayan, at ang mga istante sa kanila ay mabilis na magiging walang laman!

Ang mga kamatis ng jar para sa taglamig ay isa sa mga pinakatanyag na pinggan sa mga hostesses. At hindi walang kabuluhan, dahil ito ay isang hindi kapani-paniwalang masarap na pampagana na gagawing mas pampagana ang anumang ulam! Subukan ang recipe para sa pinaka maselan na hiwa ng kamatis sa tomato juice!

Ang kamatis at paminta lecho ay isang masarap na meryenda ng gulay para sa taglamig. Masisiyahan siya sa mayamang lasa ng kamatis at kaaya-ayang mga maanghang na tala ng paminta. Maaari mo ring idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa at halamang gamot. At kunin ang iyong perpektong recipe!

Ang mga rolyo ng kamatis para sa taglamig ay lalong nakagugugol kung magdagdag ka ng ilang mga dahon ng basil at iba pang mga gulay sa kanila. Ang iyong sambahayan ay tiyak na pahalagahan tulad ng isang makatas at mabangong meryenda!

Kapag naghahanda ng seaming para sa taglamig, maraming mga maybahay ang nagpapabaya sa paghahanda ng mga salad. Ngunit ito ay isang tunay na kamalig ng maraming mga bitamina. Ang isang hindi kapani-paniwalang masarap at pampagana na salad ng zucchini at peppers na may mga sibuyas at karot ay lumabas. Ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa iba't ibang mga pinggan!

Masarap na zucchini at mainit na paminta ng salad! Masidhing inirerekumenda kong maghanda pa para sa taglamig. Pinananatili ng mga gulay ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian at magkakasamang lumikha ng isang hindi kapani-paniwalang kumbinasyon ng pagtutuhog.Ang nasabing isang salad ay perpektong makadagdag sa pangunahing kurso at perpekto para sa parehong tanghalian at isang magaan na hapunan.

Ang mga nakahanda na salad sa mga garapon para sa taglamig ay nagiging mas at mas popular. Ang mga selyo na may bigas at gulay ay lalong masarap. Subukan ang nakabubusog at nakakatubig na bigas at zucchini salad. Ito ay isang kakila-kilabot na pampagana at pang-ulam para sa iba't ibang mga pinggan!

Ang tag-araw ay ang oras upang maghanda ng masarap, malusog na gulay para sa taglamig. Ang tomato salad ay magiging isang pampagana sa karagdagan sa pangunahing kurso. At luto nang walang isterilisasyon, mananatili itong maximum ng mga bitamina at mineral. Isang tunay na paghahanap para sa babaing punong-abala!