Tomato salad ay dilaan mo ang iyong mga daliri

Ang piniritong talong, bell pepper at tomato salad ay napakapopular sa mga gusto ng maiinit na meryenda. Lalo na pahalagahan ng mga kinatawan ng mas malakas na kasarian ang maanghang na pampagana.

Ang isa pang natuklasan para sa akin ay isang winter salad na may bigas, na maaaring isang mabilis na meryenda. Gayundin, ang blangko ay maaaring magamit upang makagawa ng isang masarap na magaan na sopas ng manok. Madalas kong gawin ito, pakuluan ang manok nang maaga, at pagkatapos ay idagdag ang paghahanda, dalhin ito sa isang pigsa at, ligawan ang isang la - handa na ang sopas!

Para sa mga mahilig sa talong, nais kong mag-alok ng isa sa aking mga paboritong recipe para sa lecho mula sa talong, kampanilya at karot. Gustung-gusto ko ang taglamig na meryenda na magpapasaya sa iyong pagdiriwang sa bakasyon at masiyahan ka.

Iminumungkahi kong maghanda ng isang madaling ihanda na salad na may bigas at kampanilya para sa taglamig. Ang paghahanda sa taglamig ay maaaring kainin ng malamig bilang isang meryenda o ginagamit para sa pagluluto, halimbawa, mga tamad na rolyo ng repolyo, pagdaragdag ng tinadtad na karne. Maaari ka ring gumawa ng sopas sa pamamagitan ng pagbubukas ng isang lata.

Ang "Ten" ay isang masarap na winter eggplant salad na niluluto ng lola ko.Ang pangalan ng salad ay direktang nauugnay sa dami ng mga pangunahing sangkap. Ang mga gulay ay dapat na pareho ang laki at sampung bilang.

Ang Lecho ay isang magandang okasyon upang matandaan ang mainit-init na mga araw ng tag-init sa malamig na gabi ng taglamig. Ang paghahanda ng gayong ulam ay hindi magiging mahirap kahit para sa mga baguhang lutuin. Ang pangunahing lihim ng tagumpay ng paghahanda na ito ay ang pumili ng mga de-kalidad na sangkap: sariwa at hinog na gulay nang walang mga palatandaan ng pinsala, pati na rin mahigpit na sundin ang mga sunud-sunod na tagubilin sa pagluluto na ipinakita sa iyong pansin.

Ang Bell pepper lecho ay hindi lamang isang masarap na unibersal na meryenda na maayos sa iba't ibang mga pinggan, kundi pati na rin ng isang tunay na kamalig ng mga bitamina. Ang paghahanda ng gayong meryenda sa bahay ay hindi lahat mahirap, ang pangunahing bagay ay sundin ang mga sunud-sunod na tagubilin na ipinakita sa iyong pansin.

Ang Zucchini salad na "Paglambing" ay hindi para sa wala na nakuha ang pangalan nito. Hindi mahirap hulaan na ang naturang isang pampagana ay nakikilala sa pamamagitan ng pinaka maselan na lasa, gaan at nilalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina. Upang ang naturang salad ay maging malambot hangga't maaari, kapag pumipili ng mga sangkap, bigyan ang kagustuhan sa batang zucchini na may manipis na balat, at malinaw ding sundin ang mga sunud-sunod na tagubilin na ipinakita sa iyong pansin.

Ang Zucchini salad na "Wika ng biyenan" ay isang pampagana na, bilang karagdagan sa isang kagiliw-giliw na pangalan, ay may maraming kalamangan. Pangunahin ito tungkol sa lasa, aroma at maliwanag na disenyo nito. Bukod dito, ang salad na ito ay napakadaling ihanda. At kahit na ang mga baguhang lutuin ay maaaring makayanan ito.

Ang Lecho na may talong ay isang mahusay na okasyon upang matandaan ang mainit-init na mga araw ng tag-init, pati na rin kumuha ng isang dosis ng shock ng mga bitamina na napanatili sa mga gulay - ang mga sangkap ng lecho. Ang nasabing isang ulam ay ganap na magkasya sa parehong isang maligaya at pang-araw-araw na menu. Dapat pansinin na ang talong ng lecho ay maaaring ihain hindi lamang bilang karagdagan sa mga pinggan ng karne, kundi pati na rin bilang isang ganap na independiyenteng meryenda.

Ang salad ng peppers, bigas, sibuyas at karot na may mga kamatis na walang isterilisasyon ay may banayad na lasa ng kamatis na may bahagyang aroma ng matamis na peppers.Ang paglubog ng araw ay amoy tag-init at sariwang gulay. Sa kasong ito, ang suka ay hindi ginagamit para sa pag-iingat.

Ang Lecho sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne ay maaaring magamit bilang isang sarsa para sa karne, mga pinggan ng isda, sopas, salad, pagprito. Ang paghahanda ay nakabubusog salamat sa pinakuluang bigas dito. Inirerekumenda na gamitin ang attachment ng gilingan ng karne na may sapat na maliit na mga butas dito.

Ang isang sari-saring salad ng peppers, eggplants, sibuyas, kamatis at karot para sa taglamig ay mag-apela sa lahat, nang walang pagbubukod, dahil ang bawat isa ay makakahanap ng isang bagay para sa kanilang sarili dito. Ang mga gulay ay pinuputol sa mga cube at nilaga sa karaniwang katas, tinimplahan ng pampalasa at halaman.

Ang nasabing lecho ay kapaki-pakinabang sa kawalan ng suka at karagdagang dagdag na calorie sa anyo ng langis ng halaman. Ang mga gulay ay nilaga sa kanilang sariling katas, habang pinapanatili ang kanilang orihinal na panlasa at kulay.

Ang salad na may bigas at kamatis ay may masarap na lasa at maraming katas. Sa batayan ng naturang paghahanda sa taglamig, maaari kang maglaga ng mga gulay, gumawa ng nilagang, idagdag sa mga sopas sa halip na pagprito.

Ang maanghang na lecho ay nakuha sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga mainit na paminta at bawang sa resipe. Siyempre, ang naturang pampagana ay hindi angkop para sa lahat, ngunit perpekto ito para sa mga pinggan ng karne at isda, at makakatulong din sa pag-iba-ibahin ang listahan ng mga winter salad at meryenda.

Ang cauliflower ay may isang tiyak na lasa, ngunit perpekto itong nagpapakita sa lecho na pinagsama para sa taglamig na may mga kamatis, bell peppers at bawang. Para sa higit na kaligtasan, ang suka ay idinagdag sa seaming.

Ang nasabing isang kagiliw-giliw na pangalan ay nagtatago ng isang maanghang na pampalasa ng talong na may Bulgarian at mainit na peppers. Ang mga talong ay pinutol sa mga bilog, pinirito hanggang sa gaanong ginto, at pagkatapos ay pinagsama sa isang maanghang pagpuno ng mga kamatis, paminta at bawang.

Ang mga salad ng bigas ay pinagsama para sa pagkonsumo sa taglamig ay hindi kapani-paniwalang tanyag para sa kanilang kagalingan sa maraming kaalaman, pagpuno, at pinong, maselan na lasa. Ang pagbukas ng salad na ito sa taglamig, maaari mong ligtas itong gamitin sa halip na isang pang-ulam, pag-iinit lamang - ito ay isang hindi kapani-paniwala na tagatipid ng oras para sa mga nagtatrabaho.

Si Lecho ay isang kilalang pampagana na may mga ugat ng Hungarian, na ginawa mula sa mga bell peppers at kamatis. Ang nasabing pangangalaga ay madalas na matatagpuan sa mga kagawaran ng pagkain, gayunpaman, sa bahay, maaari kang magluto ng lecho pati na rin ang binili ng tindahan.

Nasubukan mo na ba ang berdeng lecho ng kamatis? Ang pampagana na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng hindi pangkaraniwang matamis at maasim na lasa. At ang mga hiwa ng berdeng mga kamatis, kahit na pagkatapos ng paggamot sa init, mananatiling siksik at malutong, na nagdaragdag ng pagka-orihinal sa salad na ito.

Ang isang pangkaraniwang paghahanda sa taglamig ng mga peppers at kamatis - lecho, perpektong umakma sa mga pagkaing mainit na karne, at maaari ding maging batayan para sa mga sopas at gravies. Kung wala pang ganoong recipe sa iyong arsenal, oras na upang suriing mabuti ito at subukan ito.

Ang Lecho ay isang masarap na pampagana na gawa sa mga kamatis at peppers. At kaya nais kong ihanda ang ulam na ito para sa taglamig. Ngunit hindi lahat ay nais na magdagdag ng suka sa seaming. Ang Lecho na walang suka, na inihanda alinsunod sa resipe na ito, ay naging napaka makatas at mahusay na nakaimbak.

Ang isang garapon ng masarap na lecho, na inihanda para sa taglamig, ay magkakaiba-iba sa menu ng pamilya at magpapakita ng isang tunay na masarap na meryenda. Makatas at mabango, kasama nito ang anumang ulam ay magiging mas pampagana. Huwag maging tamad upang maghanda ng higit sa mga garapon!

Nasubukan mo na ba ang isang salad na may mga kamatis, zucchini at mackerel? Makatas, maselan, matamis at maasim sa panlasa at katamtamang maalat, piquant at napaka, masarap, ito ay magiging isang hindi inaasahang pagtuklas para sa iyo sa pangangalaga ng malamig na meryenda.Ang kumbinasyon ng maraming mga gulay at isang maliit na halaga ng langis ng halaman ay ginagawang ilaw ang salad, sa parehong oras ay kasiya-siya. Madali nitong mapapalitan ang iyong tanghalian o hapunan, kailangan mo lamang dagdagan ito ng pinakuluang patatas o bigas, o isang hiwa ng sariwang tinapay.

Ang Mackerel at gulay na salad ay madaling gawin sa bahay at hindi nangangailangan ng anumang espesyal. Ang komposisyon ng aming salad ay mga sariwang gulay, isda at pampalasa. Ang pagkakaroon ng nakatuon na hindi hihigit sa dalawang oras sa pag-iingat, gagawin mo ang masarap at natural na paghahanda para sa taglamig, na mas mas masarap at mas malusog kaysa sa mga binili ng tindahan.

Nag-aalok kami sa iyo ng isang resipe para sa paghahanda ng isang sariwang salad, na binubuo ng iba't ibang mga pana-panahong gulay, tinimplahan ng iba't ibang pampalasa, suka at langis ng gulay. Ang mga gulay sa salad ay nagpapanatili ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na katangian, dahil hindi sila sumailalim sa paggamot sa init, sila ay makinis na tinadtad, tinimplahan ng pampalasa at inatsara sa loob ng dalawang araw sa isang pag-atsara. Ang tanging kondisyon ay ang itago ang salad sa ref o malamig na cellar.

Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paghahanda ng Danube salad para sa taglamig, at ang bawat maybahay ay may kanya-kanyang. Ngayon ay nag-aalok kami sa iyo ng isang recipe ng salad na may berdeng mga kamatis at bell peppers. Ang mga kamatis ay nagbibigay sa salad ng isang asim at isang siksik na pare-pareho, habang ang mga bell peppers at sibuyas ay nagdaragdag ng aroma at mayamang lasa.

Nasubukan mo na ba ang isang salad na may mackerel, gulay at talong? Inaanyayahan ka naming subukan ang resipe at tiyakin na ito ay simpleng kamangha-manghang. Ang pinong mackerel na sinamahan ng mga sibuyas, kamatis at karot ay may isang maliit na matamis at katamtamang maalat na lasa, at ang mga eggplants ay nagbibigay sa salad ng isang bahagyang lasa ng lasa, na maayos na naaayon sa lahat ng mga gulay. Kung ninanais, ang mga kamatis ay maaaring mapalitan ng tomato paste, magdagdag ng higit pang paminta para sa piquancy at bawasan ang dami ng langis ng halaman - pagkatapos ay mas magaan ang salad.

Nag-aalok kami sa iyo ng isa pang pagpipilian para sa pangangalaga ng mackerel - isang salad na may mga gulay at perlas na barley.Masarap at kasiya-siya, na ganap na gawa sa mga pana-panahong gulay at handang kumain, ito ay isang mahusay na meryenda na isasama sa isang paglalakad o piknik.

Ang Mackerel salad na may mga gulay at bigas ay isang ganap na lutong ulam na pinagsama sa isang garapon. Napakalusog, masustansiya, medyo maalat at maanghang, makakatulong ito sa iyo kapag ang mga bisita ay nasa pintuan na. Ang pagkakaroon ng pagbukas ng isang garapon ng salad, pinainit ng kaunti sa microwave at tinimplahan ng kaunting mga gulay, magkakaroon ka ng isang mainit na salad na may nakahandang isda para sa paghahatid. Ang natitira lamang ay upang magdagdag ng isang piraso ng sariwang crispy na tinapay dito at maaari mong gamutin ang iyong mga panauhin!

Ngayon ay naghahanda kami ng isang masarap at kasiya-siyang salad ng mackerel na may mga gulay. Ang isang nakamamanghang kumbinasyon ng mga kamatis, bell peppers, mga sibuyas at karot na may malambot at napakahusay na mackerel ay isang tunay na natagpuan! Magugugol ng maraming oras upang maihanda ang tulad ng isang blangko, ngunit ang resulta ay sorpresahin ka sa kanyang masarap na lasa at pagiging praktiko na ginagamit.

Nag-aalok kami sa iyo ng isang resipe para sa isang masarap na gulay salad para sa taglamig, na madaling ihanda sa loob ng ilang minuto, at kung ano ang pinaka-kapansin-pansin ay hindi ito sumasailalim sa matagal na paggamot sa init at hindi nangangailangan ng isterilisasyon, kaya't panatilihin ng mga gulay ang lahat ng kapaki-pakinabang na mga katangian at bitamina. Kailangan mo lamang banlawan at i-chop ang lahat ng gulay, pagkatapos pakuluan ang mga ito kasama ang pagdaragdag ng pampalasa, suka at langis ng gulay, pagkatapos ay ilagay ito sa mga garapon at igulong. Ang isang mabilis at masarap na salad ay lilipad sa mesa sa loob ng ilang minuto!

Ang Danube Salad ay isang salad na gawa sa mga sariwang gulay na may karagdagan na pampalasa. Upang ang salad ay maging mas makatas, pagkatapos ng pag-shredding dapat itong iwanang maraming oras upang ang mga gulay ay palabasin ang katas at mag-marinate ng kaunti dito. Salamat sa maikling ikot ng paggamot sa init na isinasagawa ng salad, napanatili ng mga gulay ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian at bitamina. Maaari mong ayusin ang dami ng langis ng halaman sa iyong panlasa at magdagdag ng mas kaunti upang magaan ang salad.

Nag-aalok kami sa iyo ng isang mahusay na bersyon ng isang salad ng repolyo na may mga kamatis, karot at mga sibuyas, na pinagsama para sa taglamig.Naglalaman ang salad ng isang malaking halaga ng mga bitamina at macronutrients, na kung saan ay kinakailangan na kinakailangan sa taglagas-taglamig panahon, samakatuwid ito ay magiging isang tunay na paghahanda ng bitamina para sa taglamig. Maliwanag, malulutong, katamtamang maalat at maanghang, ang salad ay magsisilbi sa iyo bilang isang mahusay na kahalili sa isang salad na ginawa mula sa mga sariwang tindahan ng gulay.

Sa sobrang kasiyahan nais kong payuhan ka na maghanda ng isang masarap at napaka-kasiya-siyang "Autumn" na salad na may repolyo at kampanilya para sa taglamig. Ang mabangong pag-aani ay maaaring maging isang mahusay na kahalili sa sauerkraut. Ang makatas na bitamina salad ay perpekto para sa anumang maiinit na pinggan at palamutihan ang iyong hapag kainan.

Nais kong ibahagi ang isang kahanga-hangang mabangong "Donskoy" na salad ayon sa klasikong resipe. Ang makatas na meryenda ay naglalaman ng maraming halaga ng mga mabangong gulay at maayos sa anumang mainit na ulam. Siguraduhing subukan ang paggawa ng gayong salad at magpapasalamat sa iyo ang iyong pamilya.

Ang mga nakaranasang maybahay ay naghahanda ng iba't ibang mga meryenda at mga salad ng taglamig para magamit sa hinaharap. Nais kong ibahagi ang isang simpleng resipe ng salad nang walang isterilisasyon. Ang nasabing isang salad, na inihanda sa ganitong paraan, ay nagiging mabango at napaka masarap. Ang isang maliwanag na pampagana ay angkop sa anumang maligaya na mesa.

Ang mga pangunahing produkto sa pagkuha ay ang mga courgettes, bell peppers at mga laman na kamatis ng mga kamatis. Sa panahon ng pag-iingat, ang mga piraso ng gulay ay babad sa mga katas ng bawat isa at lumikha ng isang bagong natatanging lasa para sa salad.

Sa halip na isa pang karaniwang pangangalaga na may isang masaganang ani ng mga hindi hinog na kamatis, maaari kang maghanda ng isang masarap na salad ng Danube. Mayroon itong isang maselan na pinong lasa, naglalaman ng maraming katas, napakahusay sa anumang bahagi ng ulam.

Ang ilang mga maybahay ay nais na magdagdag ng puting repolyo sa Danube salad. Pinapalambot nito ang lasa ng mga kamatis at peppers.Nakakatulong din ito upang mag-ani ng repolyo sa ibang paraan, na kadalasan ay medyo malaki.

Ang Danube salad ay binubuo ng maraming maliliwanag na gulay, ang kulay na maaaring mawala sa panahon ng matagal na paggamot sa init, at pagkatapos ay isterilisasyon din. Nag-aalok kami sa iyo ng isang recipe para sa Danube salad nang walang isterilisasyon, na kung saan ay mag-apela sa lahat ng mga miyembro ng pamilya nang walang pagbubukod.

Para sa Danube salad, maaari mong gamitin ang kalahati at kalahating zucchini at talong, o baguhin ang proporsyon ng mga gulay na ito ayon sa gusto mo. Ang salad ay naging masarap sa anumang kaso, dahil bilang karagdagan sa ipinahiwatig na gulay, naglalaman ito ng mga karot, sibuyas, kamatis, peppers at halaman.

Mayroong maraming mga recipe para sa pag-aani ng mga kamatis sa Korean. Ngayon nais naming mag-alok sa iyo ng amin. Ang pagdaragdag ng maraming bawang at sili na sili ay ginagawang medyo mainit. Nagbibigay ang suka ng alak ng isang kaaya-ayang aroma at espesyal na panlasa. Dahil sa ang katunayan na walang langis ang ginagamit sa paghahanda, pinapanatili nito ang lasa at kulay ng mga sariwang gulay at nananatiling magaan.

Para sa mga mahilig sa maanghang na pagkain, iminumungkahi namin ang paghahanda ng isang masarap na pampagana para sa taglamig - mga kamatis na istilong Koreano kasama ang pagdaragdag ng isang malaking halaga ng mga gulay at pampalasa. Dahil sa ang katunayan na ang mga gulay ay isterilisado sa tubig na kumukulo sa isang maikling panahon, pinapanatili nila ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian at lasa ng mga sariwang gulay. Ang perehil, balanoy at bawang ay nagdaragdag ng isang kamangha-manghang aroma sa tahi, habang ang mga peppers, karot at pampalasa ay nagkakaiba at umakma sa lasa ng mga kamatis.

Ngayon nais naming mag-alok sa iyo ng isang hindi pangkaraniwang pagpipilian para sa paghahanda ng mga kamatis na pinatuyo ng araw - na may pulbos na asukal. Ngunit, maniwala ka sa amin - napakasarap sa isip! Upang magsimula, ang mga kamatis ay blanched sa syrup ng asukal na may pampalasa, pagkatapos na sumailalim sila sa isang mahabang pamamaraan ng pagpapatayo sa isang de-kuryenteng panunuyo. Magugugol ng maraming oras upang mag-ani ng mga kamatis ayon sa aming resipe, ngunit ang huling resulta ay bibigyan ng katwiran ang lahat ng mga pagsisikap at kaibig-ibig kang sorpresahin.

Nag-aalok kami sa iyo ng isa pang simpleng pagpipilian para sa pag-aani ng mga kamatis na pinatuyo ng araw para sa taglamig, nang hindi inaalis ang core. Ang mga kamatis ay agad na tinimplahan ng asin at pampalasa at, tulad nito, ginagamot ang init sa isang electric dryer. Pagkatapos nito, ang mga nakahandang kamatis ay mananatili sa isang garapon at ibuhos ng maligamgam na langis ng oliba. Sa proseso, dahil ang mga kamatis ay puspos ng langis, nakukuha nila ang kinakailangang maselan na pagkakapare-pareho at hinihigop ang kaaya-ayang aroma ng mga olibo. Pagkatapos ng 1.5-2 na linggo ng pag-iimbak sa ref, ang mga kamatis ay magiging ganap na handa para sa pagkonsumo.

Ngayon ay nag-aalok kami sa iyo ng isa pang simple at mabilis na paraan upang maihanda ang mga kamatis na istilong Koreano - na may maraming iba't ibang mga gulay, suka, langis ng halaman at mga pampalasa na karot na istilong Koreano. Nililinis at pinuputol namin ang lahat ng gulay, tinimplahan ng pampalasa at ipinapadala ang mga ito upang mag-atsara ng maraming oras. Upang ang seaming ay maiimbak ng mapagkakatiwalaan sa ref at hindi lamang, isisililis namin ito sa pamamagitan ng paglalagay nito sa mga garapon, at pagkatapos ay i-seal ito ng mahigpit sa mga takip. Bilang isang resulta, makakakuha kami ng maraming mga garapon ng masarap na malamig na pampagana, makikita mo lang dilaan ang iyong mga daliri!

Para sa mga mahilig sa maanghang na pagkain at karot sa Korean, nais naming mag-alok ng isang masarap na paghahanda para sa taglamig - mga kamatis sa Korea. Nagluto kasama ang pagdaragdag ng isang malaking halaga ng mga gulay, gulay, suka at pampalasa, ang mga kamatis ay nakakakuha ng kamangha-manghang lasa at mahusay na aroma sa panahon ng proseso ng pag-aatsara, na hindi likas sa ordinaryong mga adobo na kamatis. Ang isang maliit na halaga ng langis ng halaman ay nag-iiwan ng ilaw ng meryenda nang hindi tinitimbang ito kasama ang pagkakapare-pareho nito. Dahil sa ang katunayan na ang mga gulay ay napailalim sa panandaliang paggamot sa init, maaari silang maiimbak sa isang cool, madilim na lugar nang walang ref.

Ang mga berdeng kamatis na may istilong koreano ay isang mabilis na paraan upang mag-ani ng mga berdeng kamatis para sa taglamig na may maraming mga gulay at iba't ibang mga gulay. Ang mga gulay ay inatsara sa kanilang sariling katas, pagkatapos na ito ay tinimplahan ng pampalasa, suka at langis ng gulay. Sa proseso ng pagluluto, ang mga gulay ay hindi ginagamot ng init, kaya dapat lamang itago sa ref.

Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw ay isang pinggan ng lutuing Mediterranean na naging tanyag sa maraming mga bansa para sa kamangha-manghang lasa. Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw ay madaling mabili sa tindahan, gayunpaman, ang mga presyo para sa kanila ay kaunting kagat. Ito ay dahil sa ang katunayan na mula sa 2 kg. ang mga sariwang kamatis ay lalabas hindi hihigit sa 500 gramo ng pinatuyong sa araw.Bilang karagdagan, ang de-kalidad na Provencal herbs at hindi nilinis na langis ng oliba ay ginagamit para sa kanilang pangangalaga. Samakatuwid, kung mayroon kang sariling personal na balangkas, maaari kang magluto ng mga kamatis na pinatuyo ng araw nang hindi gumagasta ng labis sa pangunahing produkto at tikman ang napakasarap na pagkain.