Tomato salad na may langis para sa taglamig

Ang lecho na gawa ng kamay ay isang buong bahaghari ng mga lasa na nakatago sa isang garapon. Ang lasa ng mga hinog na gulay na hinog sa ilalim ng mainit na araw ng tag-init ay magpapaalala sa iyo ng isang maaraw na tag-init sa malamig na gabi ng taglamig. Ang mga kamatis at bawang, tinadtad sa isang blender, ay pinakuluan sa isang maanghang na sarsa, kung saan pagkatapos ay nilaga ang mga peppers at champignon. Sa proseso ng pagluluto, isang masarap na lecho ang nakuha mula sa mga gulay, na dinagdagan ng isang maliit na halaga ng pampalasa at langis ng halaman, na magsisilbing isang mahusay na ulam para sa mga pinggan ng karne, pati na rin isang malamig na meryenda na may isang hiwa ng sariwang malutong tinapay

Ang tomato at cucumber salad ay isa sa mga pinakapaboritong salad ng aming pamilya. Perpektong pinagsasama nito ang mga makatas na pipino at kamatis, mga sibuyas at kampanilya, na, sa proseso ng pag-isteriliser ng salad sa mga garapon, naglalabas ng maraming katas, kung saan pagkatapos ay adobo ang mga ito. Ang suka at gulay na langis ay gumawa ng isang mahusay na dressing ng salad, at ang isang pakurot ng ground coriander ay nagbibigay sa salad ng isang natatanging lasa.

Narito ang isang simple at madaling resipe para sa paggawa ng cucumber lecho. Sa kasong ito, gagamitin ang labis na mga pipino para sa pag-aani. Ito ay napaka-maginhawa sa mga sitwasyon kung hindi ka makakagawa ng isang sariwang salad mula sa labis na mga pipino at huwag gamitin ang mga ito sa iba pang mga paghahanda. Ang mga pipino sa lecho ay mananatiling medyo crispy at may katamtamang kaasinan.

Zucchini salad Ang tamad na ilaw ay isang masarap na pampagana na napakadaling ihanda. Ang salad na ito ay perpekto para sa anumang pang-ulam, at perpektong dinagdagan ang iba't ibang mga pagkaing karne at isda.Ang zucchini salad na inihanda ayon sa resipe na ito ay pahalagahan ng mga mahilig sa maanghang at malasang meryenda.

Ang homemade lecho ay isang praktikal na paghahanda para sa taglamig. "Masarap, ngunit hindi sapat" - ito ay kung paano mo mailalarawan ang konserbasyon na ito. Ang lecho ay naging napakasarap, ang kombinasyon ng paminta at kamatis ay matagumpay. Ang proseso ng paggawa ng lecho ay hindi magtatagal, at ang recipe mismo ay kasing simple hangga't maaari.

Ang Lecho na may mga pipino ay isinasaalang-alang ang orihinal na bersyon ng klasikong paminta at lecho ng kamatis. Ang paghahanda ay mas katulad ng isang salad at magiging masarap at maanghang para sa iyo. Anumang, kahit na mga substandard na pipino ay angkop para sa kanya. Nagluluto kami batay sa puree ng kamatis at walang isterilisasyon.

Sa resipe na ito, inaanyayahan kang maghanda ng lecho para sa taglamig kasama ang pagdaragdag ng mga pipino. Ang mga pipino para sa pag-aani na ito ay angkop sa parehong overripe at substandard. Maaari mong baguhin ang komposisyon at ratio ng mga produkto ayon sa gusto mo, ngunit ang dami ng asin, asukal at suka ay hindi mababago, sapagkat nagbibigay ito ng maaasahang pangangalaga.

Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magdagdag ng zucchini at karot na pinirito sa mga sibuyas sa klasikong lecho. Bilang isang resulta, makakakuha ka ng meryenda na may mga piraso ng gulay na magkakaibang panlasa, kahit na mas malambot at masarap. Maaaring kainin si Lecho bilang isang hiwalay na ulam at idagdag sa sopas o nilagang.

Ang salad ng talong para sa taglamig ng isang dosenang ay matagal nang nanalo sa mga puso ng mga maybahay. Ang nangungunang sampung laging lumiliko makatas, mabango at natutunaw sa bibig, kung saan ganap na ginusto ito ng lahat. At bilang karagdagan dito, ang salad ay simple at medyo mabilis upang maghanda, na, syempre, ay mangyaring ang anumang maybahay.

Kung hindi mo alam kung saan mag-a-apply at kung paano mahusay na magagamit ang sobrang tinubuang zucchini at mga pipino, kung gayon ang resipe na ito ang kailangan mo. Ang Lecho na may mga pipino at zucchini ay naging makatas at makulay. Ang isang mabangong meryenda ay magiging isang kamangha-manghang at kaaya-aya na pagtuklas para sa iyo.

Nais kong ibahagi ang isang recipe para sa isang kahanga-hangang tomato at karot sa taglamig. Para sa paghahanda ng isang mabangong salad, ginagamit ang mga hinog at makatas na gulay na mayaman sa mga kapaki-pakinabang na bitamina. Ang pampagana ay naging napakasarap na may balanseng kumbinasyon ng mga sangkap.

Nais kong ibahagi ang isang recipe para sa isang maliwanag at matikas na tomato salad na magpapasaya sa iyo sa isang maulan na taglagas o maniyebe na araw ng taglamig, at ipaalala din sa iyo ang mga kamangha-manghang maaraw na araw ng darating na tag-init.

Kusang lumabas ang recipe para kay Uncle Bens lecho na may zucchini. Kapag ang ani ng zucchini ay napakalaki na hindi namin alam kung saan ilalagay ang mga ito at kung paano ito mapangalagaan. Ang Lecho ay naging simpleng masarap. Mula noon, tiniyak namin na ihanda ang masarap na meryenda bawat taon.

Gumawa ako ng isa pang tuklas para sa aking sarili sa mga paghahanda sa taglamig. Upang maihanda ang lecho mula sa mga pipino na may mga sibuyas, maaari mong gamitin ang napakaraming mga pangit na pipino at kamatis na hindi angkop para sa pag-canning. Ang isang pipino at sibuyas na sibuyas ay naging mabango at napakasarap.

Ang mga dilaw na kamatis ay hindi karaniwan sa mga pula. Ang mga dilaw na kamatis ay mas matamis sa panlasa. Ngayon nais kong magmungkahi ng isang recipe para sa isang salad ng magagandang dilaw na kamatis. Ang snack ng taglamig ay naging maliwanag at mabango. Pinapayuhan ko kayo na gamitin ang resipe at tiyaking lutuin.

Kung mahilig ka sa talong at nakahanda na ng maraming iba't ibang mga seam para sa taglamig, gumamit ng isa pang resipe. Ang talong ng talong ay makatas at medyo mabango. Ang blangko ay napupunta nang maayos sa anumang mga pinggan mula sa mga siryal o pasta. Ang talong lecho ay masarap lalo na may pinakuluang patatas.

Akala ko dati ang mga meryenda sa taglamig na gawa sa berdeng mga kamatis ay isang bagay na hindi kapani-paniwala, at sa totoo lang, nagdududa ako sa kanila hanggang sa sinubukan ko ang salad na ito. Siguraduhing gamitin ang aking rekomendasyon at maghanda ng isang mabangong meryenda sa taglamig.

Kadalasan, ang lecho ay inihanda mula sa mga peppers ng kampanang puno ng mga kamatis o tomato paste. Nais kong mag-alok ng aking resipe para sa zucchini lecho nang walang tomato paste. Ang pampagana na ito ay isa sa mga paboritong paghahanda sa taglamig ng aming pamilya.

Ang piniritong talong, bell pepper at tomato salad ay napakapopular sa mga gusto ng maiinit na meryenda. Lalo na pahalagahan ng mga kinatawan ng mas malakas na kasarian ang maanghang na pampagana.

Ang isa pang natuklasan para sa akin ay isang winter salad na may bigas, na maaaring isang mabilis na meryenda. Gayundin, ang blangko ay maaaring magamit upang makagawa ng isang masarap na magaan na sopas ng manok. Madalas kong gawin ito, pakuluan ang manok nang maaga, at pagkatapos ay idagdag ang paghahanda, dalhin ito sa isang pigsa at, ligawan ang isang la - handa na ang sopas!

Para sa mga mahilig sa talong, nais kong mag-alok ng isa sa aking mga paboritong recipe para sa lecho mula sa talong, kampanilya at karot. Gustung-gusto ko ang taglamig na meryenda na magpapasaya sa iyong pagdiriwang sa bakasyon at masiyahan ka.

Iminumungkahi kong maghanda ng isang madaling ihanda na salad na may bigas at kampanilya para sa taglamig. Ang paghahanda sa taglamig ay maaaring kainin ng malamig bilang isang meryenda o ginagamit para sa pagluluto, halimbawa, mga tamad na rolyo ng repolyo, pagdaragdag ng tinadtad na karne. Maaari ka ring gumawa ng sopas sa pamamagitan ng pagbubukas ng isang lata.

Ang "Ten" ay isang masarap na winter eggplant salad na niluluto ng lola ko. Ang pangalan ng salad ay direktang nauugnay sa dami ng mga pangunahing sangkap. Ang mga gulay ay dapat na pareho ang laki at sampung bilang.

Ang tradisyonal na lecho ay gawa sa bell peppers at mga kamatis. Ipinapanukala kong magluto ng isang hindi pangkaraniwang cucumber lecho para sa taglamig.Ang taglamig na pampagana ay balanseng sa lasa at maayos sa lahat ng pinggan bilang isang salad.

Ang Lecho ay isang magandang okasyon upang matandaan ang mainit-init na mga araw ng tag-init sa malamig na gabi ng taglamig. Ang paghahanda ng gayong ulam ay hindi magiging mahirap kahit para sa mga baguhang lutuin. Ang pangunahing lihim ng tagumpay ng paghahanda na ito ay ang pumili ng mga de-kalidad na sangkap: sariwa at hinog na gulay nang walang mga palatandaan ng pinsala, pati na rin mahigpit na sundin ang mga sunud-sunod na tagubilin sa pagluluto na ipinakita sa iyong pansin.

Ang resipe na ipinakita sa iyong pansin ay isa pang pagpipilian para sa paggawa ng paboritong salad ng lahat na "Nezhinsky", na may sariling kakaibang katangian: bilang karagdagan sa pangunahing sangkap - mga pipino, kasama rin dito ang mga kamatis. Sa kabila ng katotohanang ang resipe na ito ay hindi isang klasikong, ito ay napaka tanyag.

Ang Bell pepper lecho ay hindi lamang isang masarap na unibersal na meryenda na maayos sa iba't ibang mga pinggan, kundi pati na rin ng isang tunay na kamalig ng mga bitamina. Ang paghahanda ng gayong meryenda sa bahay ay hindi lahat mahirap, ang pangunahing bagay ay sundin ang mga sunud-sunod na tagubilin na ipinakita sa iyong pansin.

Ang Zucchini salad na "Paglambing" ay hindi para sa wala na nakuha ang pangalan nito. Hindi mahirap hulaan na ang naturang isang pampagana ay nakikilala sa pamamagitan ng pinaka maselan na lasa, gaan at nilalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina. Upang ang naturang salad ay maging malambot hangga't maaari, kapag pumipili ng mga sangkap, bigyan ang kagustuhan sa batang zucchini na may manipis na balat, at malinaw ding sundin ang mga sunud-sunod na tagubilin na ipinakita sa iyong pansin.

Ang Zucchini salad na "Wika ng biyenan" ay isang pampagana na, bilang karagdagan sa isang kagiliw-giliw na pangalan, ay may maraming kalamangan. Pangunahin ito tungkol sa lasa, aroma at maliwanag na disenyo nito. Bukod dito, ang salad na ito ay napakadaling ihanda. At kahit na ang mga baguhang lutuin ay maaaring makayanan ito.

Ang salad ng peppers, bigas, sibuyas at karot na may mga kamatis na walang isterilisasyon ay may banayad na lasa ng kamatis na may bahagyang aroma ng matamis na peppers. Ang paglubog ng araw ay amoy tag-init at sariwang gulay.Sa kasong ito, ang suka ay hindi ginagamit para sa pag-iingat.

Ang Lecho sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne ay maaaring magamit bilang isang sarsa para sa karne, mga pinggan ng isda, sopas, salad, pagprito. Ang paghahanda ay nakabubusog salamat sa pinakuluang bigas dito. Inirerekumenda na gamitin ang attachment ng gilingan ng karne na may sapat na maliit na mga butas dito.

Ang isang sari-saring salad ng peppers, eggplants, sibuyas, kamatis at karot para sa taglamig ay mag-apela sa lahat, nang walang pagbubukod, dahil ang bawat isa ay makakahanap ng isang bagay para sa kanilang sarili dito. Ang mga gulay ay pinuputol sa mga cube at nilaga sa karaniwang katas, tinimplahan ng pampalasa at halaman.

Ang salad na may bigas at kamatis ay may masarap na lasa at maraming katas. Sa batayan ng naturang paghahanda sa taglamig, maaari kang maglaga ng mga gulay, gumawa ng nilagang, idagdag sa mga sopas sa halip na pagprito.

Ang maanghang na lecho ay nakuha sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga mainit na paminta at bawang sa resipe. Siyempre, ang naturang pampagana ay hindi angkop para sa lahat, ngunit perpekto ito para sa mga pinggan ng karne at isda, at makakatulong din sa pag-iba-ibahin ang listahan ng mga winter salad at meryenda.

Ang cauliflower ay may isang tiyak na lasa, ngunit perpekto itong nagpapakita sa lecho na pinagsama para sa taglamig na may mga kamatis, bell peppers at bawang. Para sa higit na kaligtasan, ang suka ay idinagdag sa seaming.

Ang nasabing isang kagiliw-giliw na pangalan ay nagtatago ng isang maanghang na pampalasa ng talong na may Bulgarian at mainit na peppers. Ang mga talong ay pinutol sa mga bilog, pinirito hanggang sa gaanong ginto, at pagkatapos ay pinagsama sa isang maanghang pagpuno ng mga kamatis, paminta at bawang.

Ang mga salad ng bigas ay pinagsama para sa pagkonsumo sa taglamig ay hindi kapani-paniwalang tanyag para sa kanilang kagalingan sa maraming kaalaman, pagpuno, at pinong, maselan na lasa. Ang pagbukas ng salad na ito sa taglamig, maaari mong ligtas itong gamitin sa halip na isang pang-ulam, pag-iinit lamang - ito ay isang hindi kapani-paniwala na tagatipid ng oras para sa mga nagtatrabaho.

Si Lecho ay isang kilalang pampagana na may mga ugat ng Hungarian, na ginawa mula sa mga bell peppers at kamatis. Ang nasabing pangangalaga ay madalas na matatagpuan sa mga kagawaran ng pagkain, gayunpaman, sa bahay, maaari kang magluto ng lecho pati na rin ang binili ng tindahan.

Nasubukan mo na ba ang berdeng lecho ng kamatis? Ang pampagana na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng hindi pangkaraniwang matamis at maasim na lasa. At ang mga hiwa ng berdeng mga kamatis, kahit na pagkatapos ng paggamot sa init, mananatiling siksik at malutong, na nagdaragdag ng pagka-orihinal sa salad na ito.

Ang isa pang bersyon ng hindi kapani-paniwalang masarap at hindi pangkaraniwang salad lecho na "Lubukatin mo ang iyong mga daliri". Ang kasiyahan ng salad na ito ay magiging crispy cucumber. Mapapahalagahan ng iyong mga mahal sa buhay ang obra maestra sa pagluluto na ito.

Ang isang pangkaraniwang paghahanda sa taglamig ng mga peppers at kamatis - lecho, perpektong umakma sa mga pagkaing mainit na karne, at maaari ding maging batayan para sa mga sopas at gravies. Kung wala pang ganoong recipe sa iyong arsenal, oras na upang suriing mabuti ito at subukan ito.

Ang cucumber lecho ay isang masarap na meryenda sa taglamig. Kapag luto nang walang suka, hindi nito mababago ang lasa nito sa paglipas ng panahon. Ang pipino lecho ay pupunan ang pangunahing menu at palamutihan ang iyong mesa.

Ang Lecho ay isang napaka mabango na meryenda na may isang masamang lasa ng kamatis. Mayroong maraming mga resipe na nakakatalo sa bibig para sa paghahanda nito. Ang pipino lecho ay pag-iba-ibahin ang iyong mga supply para sa taglamig at ikalulugod ka ng isang natatanging lasa!

Maraming mga maybahay ang gusto ng zucchini at cucumber salad para sa taglamig. Ito ay isang masarap na kumbinasyon na nakakakuha lamang ng mas mahusay na salamat sa tamang mga pampalasa at additives. At ito rin ay isang tunay na kamalig ng mga bitamina sa isang garapon!

Ang isang garapon ng masarap na lecho, na inihanda para sa taglamig, ay magkakaiba-iba sa menu ng pamilya at magpapakita ng isang tunay na masarap na meryenda. Makatas at mabango, kasama nito ang anumang ulam ay magiging mas pampagana. Huwag maging tamad upang maghanda ng higit sa mga garapon!

Nasubukan mo na ba ang isang salad na may mga kamatis, zucchini at mackerel? Makatas, maselan, matamis at maasim sa panlasa at katamtamang maalat, piquant at napaka, masarap, ito ay magiging isang hindi inaasahang pagtuklas para sa iyo sa pangangalaga ng malamig na meryenda. Ang kumbinasyon ng maraming mga gulay at isang maliit na halaga ng langis ng halaman ay ginagawang ilaw ang salad, sa parehong oras ay kasiya-siya. Madali nitong mapapalitan ang iyong tanghalian o hapunan, kailangan mo lamang dagdagan ito ng pinakuluang patatas o bigas, o isang hiwa ng sariwang tinapay.

Para sa mga mahilig sa magaan na paghahanda mula sa mga pana-panahong gulay, nag-aalok kami ng isa pang bersyon ng salad ng halaman para sa taglamig. Kahit na ang isang baguhang hostess ay makayanan ang paghahanda nito. Para sa salad, kakailanganin mo ang mga gulay, halaman, pampalasa at ilang libreng oras. Kung nais mong maging maanghang ang salad, magdagdag ng isa o dalawang sili na sili o ilang mga pakurot ng ground red pepper dito.

Ang isang iba't ibang mga adobo gulay na nakolekta sa isang garapon ay isang pangangaso salad. Masarap, katamtamang maalat, mabango at malusog, mag-aapela ito sa iyo at sa iyong mga panauhin at magiging mahusay na kahalili sa isang sariwang salad sa isang maligaya o pang-araw-araw na mesa. Ang isang maliit na halaga ng langis ng halaman ay nag-iiwan ng salad na ilaw at malutong nang hindi nagdaragdag ng labis na calorie.

Nag-aalok kami sa iyo ng isa pang pagpipilian para sa paghahanda para sa taglamig - isang salad na may repolyo at gulay, na luto sa isang mabagal na kusinilya. Makatas, malutong, naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina, inihanda itong napaka-simple, nang walang isterilisasyon. Ang paggastos na hindi hihigit sa isang oras at kalahati sa pagpapanatili ng salad, maghahanda ka ng maraming mga garapon ng isang masarap at malusog na bahagi ng pinggan para sa karne at gulay para sa taglamig.

Ang Mackerel at gulay na salad ay madaling gawin sa bahay at hindi nangangailangan ng anumang espesyal. Ang komposisyon ng aming salad ay mga sariwang gulay, isda at pampalasa.Ang pagkakaroon ng nakatuon na hindi hihigit sa dalawang oras sa pag-iingat, gagawin mo ang masarap at natural na paghahanda para sa taglamig, na mas mas masarap at mas malusog kaysa sa mga binili ng tindahan.

Nag-aalok kami sa iyo ng isang resipe para sa paghahanda ng isang sariwang salad, na binubuo ng iba't ibang mga pana-panahong gulay, tinimplahan ng iba't ibang pampalasa, suka at langis ng gulay. Ang mga gulay sa salad ay nagpapanatili ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na katangian, dahil hindi sila sumailalim sa paggamot sa init, sila ay makinis na tinadtad, tinimplahan ng pampalasa at inatsara sa loob ng dalawang araw sa isang pag-atsara. Ang tanging kondisyon ay ang itago ang salad sa ref o malamig na cellar.