Mga salad na walang paminta para sa taglamig

Ang mga salad ng pipino at kamatis ay isa sa pinakatanyag na paghahanda. At syempre, ang bawat maybahay ay may sariling mga kagustuhan sa kung paano pinakamahusay na mapangalagaan ang mga gulay para sa taglamig. Sa resipe na ito, ang mga gulay ay inaani nang walang suka at lalabas na sariwa, makatas at nakakatubig!

Sa tag-araw, tiyak na kailangan mong maghanda ng mabangong, malusog na mga rolyo para sa taglamig. Ang bigas at kamatis na salad ay napaka-pampagana at hindi karaniwan. Medyo mabilis itong magluto, at kamangha-mangha ang lasa!

Masarap, malusog at makatas na pipino at kamatis na salad! Madali itong maghanda, at ang isang garapon ng tulad ng isang salad ay tiyak na matutuwa ka sa taglamig at gawing mas pampagana ang anumang ulam.

Makatas, masustansiya at hindi kapani-paniwalang malusog na salad ng berdeng mga kamatis at gulay - ito ang kailangan mo para sa menu ng taglamig! Napakadaling lutuin ito, at pinakamahalaga nang mabilis. Ang salad na ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa pangunahing kurso at pagyamanin ang katawan sa mga bitamina!

Ang salad na ito ay ang snack para sa anumang emerhensiya. Maaari itong kainin bilang isang independiyenteng ganap na pinggan o maaari itong magpakita ng isang maliwanag na salad sa iyong mesa.

Gusto mo ba ng masarap na meryenda? Pagkatapos ang resipe na ito ay para sa iyo! Ang Zucchini salad na may sili ketchup ay isang simple ngunit masarap na paghahanda para sa taglamig. Ang zucchini salad na inihanda alinsunod sa resipe na ito ay tiyak na magiging demand hindi lamang sa panahon ng tanghalian o hapunan ng pamilya, kundi pati na rin sa isang maligaya na mesa. Mabilis, masarap at maanghang!

Ang zucchini salad ay pareho sa pagkakapare-pareho sa repolyo. Sa isang mabagal na kusinilya, isteriliser namin ang mga garapon ng salad, gagawin nitong komportable at mabilis ang pagluluto.

Ang isang nakakaganyak na zucchini salad sa sarsa ng kamatis ay napakadaling ihanda, at pagkatapos ay nakalulugod sa buong taglamig sa sariwa at mayamang lasa. Mas mahusay na buksan ang blangko na ito para sa pagsubok nang hindi mas maaga kaysa sa isang pares ng mga linggo pagkatapos ng seaming.

Ang hindi kapani-paniwala na kakayahan ng Zucchini na "ganap na umangkop" sa anumang resipe ay ginagawang isang tanyag na gulay sa panahon ng pag-aani. Masarap na jam, masarap na caviar, at makatas na mga salad ay nakuha mula sa nondescript zucchini. At kung pinapa-marinate mo ang hilaw na zucchini, kung gayon sa pagkakayari ay magkatulad sila sa mga kabute ng gatas - malutong at siksik din ang mga ito. Ipinapanukala naming gamitin ang pag-aari na ito at igulong ang isang mahusay na salad ng adobo na zucchini, katulad ng mga kabute ng gatas.

Ang Zucchini ay isang bland na gulay na tumatanggap nang mabuti sa lasa at aroma ng mga kasamang sangkap. Bilang karagdagan sa zucchini, ang salad na ito ay naglalaman lamang ng mga pampalasa, bawang at perehil, at hindi mo ito matatawag na mura. Ang zucchini ay crispy at hindi kapani-paniwalang mabango, na may isang lasa na nakapagpapaalala ng mga adobo na kabute ng gatas. Ang nasabing isang salad ay maaaring ihanda pareho para sa mabilis na paggamit at para sa taglamig - ang lahat ay nakasalalay sa pamamaraan ng pag-sealing at pag-iimbak.

Ang masarap na zucchini na may isang zesty spice na may mga kamatis ay magkakaiba-iba ng iyong mga selyo mula sa isang malusog, mabungang gulay. Hindi kinakailangan ang sterilization ng salad, na makatipid sa iyo ng maraming oras. Ang nasabing isang salad ay isang ganap na kumpletong pampagana na maaaring kainin sa pamamagitan lamang ng paglalagay nito sa isang hiwa ng tinapay.

Ang kombinasyon ng zucchini at kabute ay bihirang matatagpuan sa mga paghahanda para sa taglamig. Gayunpaman, hindi ito nangangahulugan na ang duet ng zucchini at champignons ay hindi karapat-dapat pansinin.Ang salad na ginawa mula sa mga sangkap na ito ay napaka masarap at mabango. Ang isa pang plus ng salad na ito ay ang pagiging simple at bilis ng paghahanda.

Ang Lecho na may mga pipino ay isinasaalang-alang ang orihinal na bersyon ng klasikong paminta at lecho ng kamatis. Ang paghahanda ay mas katulad ng isang salad at magiging masarap at maanghang para sa iyo. Anumang, kahit na mga substandard na pipino ay angkop para sa kanya. Nagluluto kami batay sa puree ng kamatis at walang isterilisasyon.

Sa isang salad ng zucchini, karot at bawang, na inihanda nang maaga, sa malamig na panahon, ang mga maybahay ay hindi mag-isip tungkol sa kung anong uri ng meryenda ang ihahatid sa pamilya para sa hapunan. Ang paggulong na ito ay makakatulong nang perpekto sa ganoong sitwasyon, dahil ang isang masarap at makatas na salad ay ang pinakaangkop para sa mga hangaring ito.

Kung hindi mo alam kung saan mag-a-apply at kung paano mahusay na magagamit ang sobrang tinubuang zucchini at mga pipino, kung gayon ang resipe na ito ang kailangan mo. Ang Lecho na may mga pipino at zucchini ay naging makatas at makulay. Ang isang mabangong meryenda ay magiging isang kamangha-manghang at kaaya-aya na pagtuklas para sa iyo.

Nais kong ibahagi ang isang hindi pangkaraniwang recipe para sa isang snack ng taglamig na may isang kagiliw-giliw na kumbinasyon ng mga sangkap - zucchini lecho na may beets. Ang pampagana na pampagana na ito ay perpekto bilang isang ulam para sa karne at isda. Ang isang kagiliw-giliw na piraso ay sorpresahin ka sa hindi kapani-paniwala na lasa.

Gumawa ako ng isa pang tuklas para sa aking sarili sa mga paghahanda sa taglamig. Upang maihanda ang lecho mula sa mga pipino na may mga sibuyas, maaari mong gamitin ang napakaraming mga pangit na pipino at kamatis na hindi angkop para sa pag-canning. Ang isang pipino at sibuyas na sibuyas ay naging mabango at napakasarap.

Iminumungkahi ko ang paggawa ng isang masarap na salad na may bigas at tomato paste para sa taglamig. Ang isang madaling ihanda na salad ay hindi pangkaraniwan sa panlasa. Kung naghanda ka ng zucchini para sa taglamig ayon sa iba't ibang mga recipe, at hindi alam kung ano pa ang lutuin, kung gayon ang resipe na ito ay magiging isang mahusay na pagpipilian.

Ang talong ay isa sa mga paboritong gulay sa aming pamilya.Taun-taon naghahanda ako ng iba't ibang mga eggplant ng talong at pampagana na maihahatid bilang isang nakapag-iisang pagkain o kasama ng iyong paboritong ulam. Ang isang mabangong meryenda ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga nagmamasid sa Mahusay na Kuwaresma.

Ang resipe na ipinakita sa iyong pansin ay isa pang pagpipilian para sa paggawa ng paboritong salad ng lahat na "Nezhinsky", na may sariling kakaibang katangian: bilang karagdagan sa pangunahing sangkap - mga pipino, kasama rin dito ang mga kamatis. Sa kabila ng katotohanang ang resipe na ito ay hindi isang klasikong, ito ay napaka tanyag.

Ito ay isang masarap na paraan upang magtapon ng mga pipino sa panahon ng kanilang kasaganaan, pati na rin maghanda ng zucchini. Ang pampagana ay naging maanghang, mga pipino ay lumutang sa juice na halo-halong may hiwa ng zucchini at karot.

Dahil ang mga eggplants at cauliflower mismo ay may medyo malaswang lasa, ang mga maiinit na peppers, bawang, sibuyas at isang dressing na may tomato paste ay dapat idagdag sa salad para sa taglamig kasama ang mga gulay na ito para sa piquancy.

Ang maanghang na salad ng Korea ng mga pipino at zucchini ay hindi mas mababa sa panlasa sa mga tanyag na karot sa Korea. Ang salad ay may isang grainy texture at isang likido na pare-pareho. Ang mga gulay ay tinimplahan ng coriander at tarragon.

Bilang isang patakaran, ang mga salad na may bigas para sa taglamig ay luto lahat kasama ang pagdaragdag ng paminta ng kampanilya, na hindi nakakagulat, sapagkat ito ay naging garantisadong masarap. Ngunit iminumungkahi namin na magluto ng isang salad ng gulay mula sa zucchini, mga sibuyas at karot batay sa bigas. Ito ay naging simple at masarap, lalo na't hindi ito nangangailangan ng karagdagang pagbili ng paminta.

Sa tag-araw, sa panahon ng mga kabute, ano ang hindi tapos sa kanila: pinagsama sa langis, pinirito, pinatuyong. Iminumungkahi kong kunin mo ang iyong mga paboritong kabute at igulong ang mga ito kasama ng mga hiwa ng talong sa isang masarap na orihinal na salad.

Marami ang pamilyar sa gayong paghahanda para sa taglamig bilang pritong talong. Gayunpaman, hindi alam ng lahat na maaari ka ring mag-ani ng zucchini. Sa kaunting pagsisikap at isang simpleng hanay ng mga produkto, nakakakuha ka ng isang masarap na paghahanda na ikagagalak mo sa mahabang gabi ng taglamig.

Ang mga salad ng bigas ay pinagsama para sa pagkonsumo sa taglamig ay hindi kapani-paniwalang tanyag para sa kanilang kagalingan sa maraming kaalaman, pagpuno, at pinong, maselan na lasa. Ang pagbukas ng salad na ito sa taglamig, maaari mong ligtas itong gamitin sa halip na isang pang-ulam, pag-iinit lamang - ito ay isang hindi kapani-paniwala na tagatipid ng oras para sa mga nagtatrabaho.

Ang isa pang bersyon ng hindi kapani-paniwalang masarap at hindi pangkaraniwang salad lecho na "Lubukatin mo ang iyong mga daliri". Ang kasiyahan ng salad na ito ay magiging crispy cucumber. Mapapahalagahan ng iyong mga mahal sa buhay ang obra maestra sa pagluluto na ito.

Ang cucumber lecho ay isang masarap na meryenda sa taglamig. Kapag luto nang walang suka, hindi nito mababago ang lasa nito sa paglipas ng panahon. Ang pipino lecho ay pupunan ang pangunahing menu at palamutihan ang iyong mesa.

Ang Lecho ay isang napaka mabango na meryenda na may isang masamang lasa ng kamatis. Mayroong maraming mga resipe na nakakatalo sa bibig para sa paghahanda nito. Ang pipino lecho ay pag-iba-ibahin ang iyong mga supply para sa taglamig at ikalulugod ka ng isang natatanging lasa!

Maraming mga maybahay ang gusto ng zucchini at cucumber salad para sa taglamig. Ito ay isang masarap na kumbinasyon na nakakakuha lamang ng mas mahusay na salamat sa tamang mga pampalasa at additives. At ito rin ay isang tunay na kamalig ng mga bitamina sa isang garapon!

Pagpapatuloy sa tema ng paghahanda ng mga gulay na salad para sa taglamig, nag-aalok kami sa iyo ng isang resipe para sa isang masarap na salad ng repolyo na may mga pipino. Ang mga sariwang gulay na inatsara sa kanilang sariling katas na may pagdaragdag ng langis ng halaman, pampalasa at suka at isterilisado sa kumukulong tubig sa isang maikling panahon na panatilihin ang lahat ng mga bitamina. Ang mga gulay ay mananatiling malulutong at makatas, habang ang mga pampalasa at bawang ay nagbibigay sa kanila ng kaaya-ayang kasiglahan at maanghang na lasa.

Nasubukan mo na ba ang isang salad na may mga kamatis, zucchini at mackerel? Makatas, maselan, matamis at maasim sa panlasa at katamtamang maalat, piquant at napaka, masarap, ito ay magiging isang hindi inaasahang pagtuklas para sa iyo sa pangangalaga ng malamig na meryenda. Ang kumbinasyon ng maraming mga gulay at isang maliit na halaga ng langis ng halaman ay ginagawang ilaw ang salad, sa parehong oras ay kasiya-siya. Madali nitong mapapalitan ang iyong tanghalian o hapunan, kailangan mo lamang dagdagan ito ng pinakuluang patatas o bigas, o isang hiwa ng sariwang tinapay.

Nasubukan mo na ba ang isang salad na may mackerel, gulay at talong? Inaanyayahan ka naming subukan ang resipe at tiyakin na ito ay simpleng kamangha-manghang. Ang pinong mackerel na sinamahan ng mga sibuyas, kamatis at karot ay may isang maliit na matamis at katamtamang maalat na lasa, at ang mga eggplants ay nagbibigay sa salad ng isang bahagyang lasa ng lasa, na maayos na naaayon sa lahat ng mga gulay. Kung ninanais, ang mga kamatis ay maaaring mapalitan ng tomato paste, magdagdag ng higit pang paminta para sa piquancy at bawasan ang dami ng langis ng halaman - pagkatapos ay mas magaan ang salad.

Nag-aalok kami sa iyo ng isa pang pagpipilian para sa pangangalaga ng mackerel - isang salad na may mga gulay at perlas na barley. Masarap at kasiya-siya, na ganap na gawa sa mga pana-panahong gulay at handang kumain, ito ay isang mahusay na meryenda na isasama sa isang paglalakad o piknik.

Nag-aalok kami sa iyo ng isa pang pagpipilian para sa paghahanda ng de-latang mackerel - salad na may beets at gulay. Maliwanag, masustansya at napakasarap! Inihahanda namin ang lahat ng gulay, gupitin ang mackerel, pagsamahin ang mga gulay sa isda, kumulo, magdagdag ng pampalasa at handa na ang salad! Ang nasabing isang salad ay dapat na handa para sa bawat maybahay, dahil kakailanganin, sa pamamagitan ng paraan, para sa isang mabilis na tanghalian o hapunan. Magdagdag ng pinakuluang kanin o patatas sa iyong salad para sa isang buong, masaganang pagkain sa iyong mesa!

Nag-aalok kami sa iyo ng isang mahusay na bersyon ng isang salad ng repolyo na may mga kamatis, karot at mga sibuyas, na pinagsama para sa taglamig. Naglalaman ang salad ng isang malaking halaga ng mga bitamina at macronutrients, na kung saan ay kinakailangan na kinakailangan sa taglagas-taglamig panahon, samakatuwid ito ay magiging isang tunay na paghahanda ng bitamina para sa taglamig. Maliwanag, malulutong, katamtamang maalat at maanghang, ang salad ay magsisilbi sa iyo bilang isang mahusay na kahalili sa isang salad na ginawa mula sa mga sariwang tindahan ng gulay.

Nais kong mag-alok ng isa pang bersyon ng isang masarap at mabango na salad ng gulay na taglagas para sa taglamig. Madalas akong naghahanda ng isang makulay na salad sa pagtatapos ng taglagas, kung mananatili ang iba't ibang mga gulay. Para sa meryenda ng gulay, maaari kang pumili ng anumang natitirang gulay.

Ang "Donskoy" salad ay napakapopular sa karamihan sa mga maybahay. Nais kong magmungkahi ng isang resipe para sa isang masarap at makatas na "Donskoy" na salad na may repolyo para sa taglamig. Ang paggawa ng isang masarap na meryenda ay nangangailangan ng simple at abot-kayang sangkap. Ang masarap na salad ay perpekto para sa anumang maligaya na pagkain o hapunan ng pamilya.

Nais kong mag-alok ng isa pang resipe para sa isang masarap at malusog na beetroot salad para sa taglamig. Ang Alenka salad na may tomato paste ay lumalabas na mayaman sa kulay at panlasa. Maaaring gamitin ang blangko para sa paggawa ng borscht o bilang isang independiyenteng meryenda.

Sa halip na isa pang karaniwang pangangalaga na may isang masaganang ani ng mga hindi hinog na kamatis, maaari kang maghanda ng isang masarap na salad ng Danube. Mayroon itong isang maselan na pinong lasa, naglalaman ng maraming katas, napakahusay sa anumang bahagi ng ulam.

Ang ilang mga maybahay ay nais na magdagdag ng puting repolyo sa Danube salad. Pinapalambot nito ang lasa ng mga kamatis at peppers. Nakakatulong din ito upang mag-ani ng repolyo sa ibang paraan, na kadalasan ay medyo malaki.

Ang crispy spicy cabbage, na inihanda na may beets at bawang, ay ang unang lumipad palayo sa mga malalaking kapistahan. Mayroon itong kaaya-aya na aroma at lasa, naaakit ang mata sa kanyang matikas at maliwanag na hitsura.

Ang unibersal na pagliligid ng mga beet na may beans ay makakatulong makatipid ng oras sa pagluluto ng borscht sa taglamig kung ang sambahayan ay hindi inaasahan na bumalik sa bahay at ang refrigerator ay walang laman. Upang magawa ito, kailangan mong maghanda ng isang salad ng pinakuluang beans at beets mula sa tag-araw, igulong ito at palamig ito nang tama upang mapanatili ang mga garapon sa buong taglamig.

Ang salad ng beets at karot sa sarsa ng kamatis, na tinimplahan ng maanghang na tala ng bawang, kaaya-aya kang sorpresahin ng isang mayaman, magandang kulay at natural na aroma. Ito ay isang mahusay na pagkakataon upang mapanatili ang ani ng mga pulang beet at karot, pati na rin mga kamatis para sa taglamig.

Ang pag-aani na batay sa beet ay makakatulong upang mapunan ang hanay ng mga seam ng taglamig at pag-iba-iba ang diyeta sa taglamig. Pinapayuhan ka naming maghanda ng isang salad ng beets, mansanas at karot para sa taglamig. Ang suka ay hindi naidagdag sa proseso, na para sa ilang maaaring isang tiyak na plus.

Madaling ihanda ang beetroot at carrot salad. Ito ay angkop bilang isang dressing para sa borscht sa panahon ng taglamig. Ang mga mainit na paminta ay opsyonal, hindi mo na kailangang idagdag ito.

Nais kong ibahagi ang isang kahanga-hangang resipe ng taglamig para sa mga pipino sa isang kamatis. Ang pampagana ay naging medyo makatas, na may masarap at mabango na pag-atsara. Ang gayong mga pipino ay tiyak na palamutihan ang iyong maligaya na mesa at magdadala ng walang kapantay na kasiyahan sa iyo at sa iyong mga panauhin.

Gustong-gusto ng aming pamilya ang maanghang na pinggan. Upang pag-iba-ibahin ang karaniwang pangangalaga, patuloy akong naghahanap ng iba pang lulutuin. Sa sandaling natagpuan ko ang resipe na ito sa isang magazine. Mula noon, naging paborito namin ito. Magluto at kayo ng mga pipino sa tomato chili sauce para sa taglamig.

Napakasarap nito upang ibahagi ang iyong mga paboritong recipe ng pagpapanatili ng taglamig. Ang kahanga-hangang resipe na ito ay dating ibinahagi sa akin ng isang kaibigan ko. Ang mga pipino sa tomato juice na may bawang ay may hindi kapani-paniwalang lasa at amoy, na tumatawag lamang - "Kainin mo ako!".