Isang magandang-maganda na gourmet salad na hindi iiwan ang sinuman na walang malasakit. Tamang-tama para sa mga mahilig sa pagkaing-dagat. Ang gayong ulam ay mukhang napaka-elegante kung lutuin mo ito sa isang patumpik-tumpik na paraan, pantay na inilalagay ang mga sangkap sa isa't isa. Ang salad ay agad na pinaghihinalaang bilang isang espesyal na holiday holiday, kahit na ito ay whipped up bilang isang hapunan ng pamilya. Upang mapanatiling buo ang hugis ng flaky salad at gawing mas madaling i-stack ang mga sangkap, gumamit ng isang singsing sa pagluluto. Kung walang ganoong aparato, madali itong maitayo mula sa foil, na dating nakatiklop nito sa isang pares ng mga layer.