Paano mag-asin ng mantika sa bahay

Nag-aalok kami sa iyo ng maraming pagpipilian ng mga recipe sa kung paano mag-asin ng mantika sa bahay. Mahahanap mo rito ang mga pagpipilian para sa dry at brine salting, pati na rin mga recipe para sa hilaw, pinakuluang at pinausukang bacon. Gumamit ng mga karagdagang pampalasa, bawang at gulay, at sa tuwing makakakuha ka ng bago, natatanging panlasa.


Lard na may bawang at paminta sa isang garapon


Mainit na mantika ng salting


Lard sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne na may bawang


Lard pâté na may bawang