Mainit na mantika ng salting

Ang Salo inasnan sa brine ay ang pinakamahusay na meryenda para sa pamilya at mga panauhin. Masarap, malambot, maselan at mabango, gusto ko lang itong subukan sa lalong madaling panahon! Simpleng masarap!

Ang mantika na luto sa brine na may asukal at asin ay isang hindi kapani-paniwalang ulam. Talagang lahat ay magugustuhan ang pampagana na ito. Masarap, mabango, maanghang at malambot, hindi mo maisip ang isang mas mahusay na napakasarap na pagkain!

Ang pamamaraang pag-asin na may mga balat ng sibuyas ay lalong masarap at pampagana. Lard ay puspos ng isang kamangha-manghang aroma at nagiging mas malambot! Ang delicacy na ito ay magiging batayan para sa maraming mga lutong bahay na delicacy. Dilaan lamang ang iyong mga daliri!

Nakuha ang pangalan ng limang minutong mantika mula sa pamamaraang pagluluto. Ang pag-aasawa mismo ay tumatagal ng 6 na araw, ngunit tumatagal lamang ng 5 minuto upang magluto sa brine. Ang taba ay nagiging malambot at malambot mula rito. Kamangha-manghang lasa at mahusay na pampagana.

Ang inasnan na mantika sa brine ay talagang masarap at mabango. Ito ay isang mahusay na pampagana para sa isang maligaya na mesa. Ang pagluluto ay simple at madali, at kahit na ang isang baguhang lutuin ay kayang hawakan ito. At ang resulta ay kamangha-manghang!

Ang mantika sa brine na may pagluluto ay nagiging malambot at malambot. Hindi mahirap lutuin ito, ang pangunahing bagay ay upang mapaglabanan ang tamang oras upang makamit ito ng maayos na inasnan. Ang isang masarap na meryenda ay galak sa buong pamilya!

Ang pagluto ng mantika ay isang tunay na kasiyahan! Ang batayan ng tulad ng isang napakasarap na pagkain ay wastong napiling pampalasa. Pagkatapos ang bacon ay magiging katamtamang maalat at maanghang at magiging isang mahusay na pampagana para sa isang maligaya at mesa ng pamilya.

Ang mga maybahay ay madalas na ginusto ang asin mantika sa bahay sa isang mainit na paraan at gawin ito sa dalawang kadahilanan: mas kaunting oras ang ginugol sa pagluluto ng masarap na masarap na kaselanan at lahat ng mga microbes at parasito na maaaring nasa hilaw na mantika ay nawasak.

Sa pagsisimula ng taglagas at taglamig, maraming naaalala ang masarap at kasiya-siyang mantika, na nawala sa background sa panahon ng mas maiinit na panahon. Ang mainit na mantika sa mga balat ng sibuyas ay magiging isang hindi kapani-paniwalang maanghang na ulam para sa iyo, na maaari ring ihain sa isang maligaya na mesa. Sa hitsura, ito ay magiging katulad ng pinausukang bacon. Ang napakasarap na pagkain ay inihanda nang napakabilis. Para sa pag-aasin, mas mahusay na kumuha ng mantika na may mga layer ng karne.

Inanyayahan kang lutuin ang napaka masarap at malambot na bacon, ininit ito at sa bahay. Ang resipe ay nasubok sa oras at lubos na pinahahalagahan ng maraming mga maybahay. Ang pamamaraang ito ay maginhawa para sa paghahanda ng isang malaking halaga ng produkto. Pagluluto sa mga garapon ng litro. Para sa paghahanda, kumuha ng mantika na may mga layer ng karne.

Ang mainit na pamamaraan ng pag-asin ng mantika sa brine ay mahal sa maraming pamilya. Ang lasa ng mantika ay naging mas maliwanag at mas nagpapahiwatig, at ang mga ugat ng karne ay malambot at malambot. Ang tiyan ng baboy ay pinakamahusay para sa pamamaraang ito.

Ngayon nais kong magbahagi ng isang hindi pangkaraniwang recipe para sa mabangong mantika, inasnan sa toyo. Maaaring ihain ang inasnan na bacon para sa isang maligaya na pagdiriwang o anumang kapistahan ng pamilya. Siguraduhing gamitin ang resipe at hindi mo ito pagsisisihan.

Ang inasnan na mantika ay isang pambansang ulam ng lutuing Ukraine. Ang pampagana ay naging hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Ngayon nais kong magbahagi ng isang masarap na recipe para sa isang pampagana ng inasnan na mantika na natunaw sa iyong bibig. Siguraduhing maghanda ng isang malambot na paggamot at ihain ito sa hapag kainan.