Puff pastry samsa na may manok at mga sibuyas

0
941
Kusina Asyano
Nilalaman ng calorie 229 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 110 minuto
Mga Protein * 14.1 gr.
Fats * 14.8 g
Mga Karbohidrat * 19.5 g
Puff pastry samsa na may manok at mga sibuyas

Ang ulam na ito ay dumating sa amin mula sa oriental na lutuin. Ang sikreto ng samsa juiciness ay nakatago sa kasaganaan ng mga sibuyas sa pagpuno. Ang ulam na ito ay angkop para sa isang magaan na hapunan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Itago ang mantikilya sa freezer bago masahin ang kuwarta. Sa isang mangkok, pagsamahin ang sifted harina, asin at gadgad na mantikilya. Pagkatapos ay ibuhos sa tubig na yelo at masahin ang kuwarta. Ilagay ang kuwarta sa ref para sa kalahating oras.
hakbang 2 sa labas ng 6
Gupitin ang karne mula sa paa ng manok. Balatan ang sibuyas. Tumaga ang sibuyas at manok sa maliliit na cube. Magdagdag ng kulantro, kumin, paminta at asin sa pagpuno, ihalo.
hakbang 3 sa labas ng 6
Hatiin ang kuwarta sa pantay na mga bahagi, igulong ang mga ito sa manipis na cake. Ilagay ang pagpuno sa kuwarta /
hakbang 4 sa labas ng 6
Hawakan nang magkakasama ang mga gilid ng kuwarta. Dapat ay mayroon kang isang tatsulok na hugis.
hakbang 5 sa labas ng 6
Takpan ang baking sheet ng pergamino, ilagay ang mga blangko dito. Brush ang kuwarta na may whip yolk at iwisik ang mga linga.
hakbang 6 sa labas ng 6
Maghurno ng samsa sa oven sa 180 degree sa 40-50 minuto. Ang mga patya ay lalong mahusay na mainit.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *