Puff pastry samsa na may karne at patatas sa oven

0
1273
Kusina Asyano
Nilalaman ng calorie 298.2 kcal
Mga bahagi 20 daungan.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 9.7 g
Fats * 26.6 gr.
Mga Karbohidrat * 22.8 g
Puff pastry samsa na may karne at patatas sa oven

Masustansyang homemade samsa ay may kasamang makatas na karne at patatas. Ang crispy puff pastry ay magdaragdag ng isang maselan at hindi malilimutang lasa. Ihain ang pinggan sa talahanayan ng pamilya anumang oras!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Ibuhos ang maligamgam na tubig sa isang malalim na mangkok. Idagdag dito ang itlog, asin at kalahati ng tinunaw na mantikilya. Pukawin ang masa at salain ang harina dito.
hakbang 2 sa labas ng 9
Pinamasa namin ang siksik na kuwarta gamit ang aming mga kamay at hinahati ito sa tatlong mga bugal. Umalis kami upang magpahinga ng 30 minuto, natakpan ng isang tuwalya.
hakbang 3 sa labas ng 9
Sa puntong ito, bumaba na tayo sa pagpupuno. Gupitin ang defrosted na tupa sa maliliit na piraso. Tumaga sibuyas, patatas at taba. Pagsamahin ang mga sangkap at iwisik ang mga ito ng asin at pampalasa.
hakbang 4 sa labas ng 9
Bumalik kami sa pagsubok. Ang mga natitirang bugal ay manipis na pinagsama sa almirol. Ikinonekta namin ang mga layer sa bawat isa, pinahid ang mga ito nang maayos sa natitirang mantikilya. Gumulong sa isang rolyo at ilagay sa freezer sa loob ng 30 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 9
Gupitin ang frozen na produkto sa maliit na piraso.
hakbang 6 sa labas ng 9
Nagpapahinga kami ng kaunting kuwarta mula sa bawat piraso at ilalagay ito sa patpat na bahagi. Makakatulong ito na panatilihing magkahiwalay ang mga layer.
hakbang 7 sa labas ng 9
Igulong ang kuwarta sa pantay na mga bilog. Ilagay ang gitna ng karne at patatas.
hakbang 8 sa labas ng 9
Isinasara namin ang mga blangko na may mga gilid sa magkabilang panig. Inilagay namin ang produkto sa isang baking sheet na may pergamino, amerikana na may isang binugbog na itlog at maghurno sa isang oven na ininit hanggang sa 200 degree sa loob ng 40 minuto.
hakbang 9 sa labas ng 9
Samsa na may pampagana karne at patatas pagpuno ay handa na. Paglingkuran!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *