Samsa na may tinadtad na karne at mga sibuyas mula sa puff pastry sa Uzbek sa oven

0
1476
Kusina Asyano
Nilalaman ng calorie 234.2 kcal
Mga bahagi 20 daungan.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 11.5 g
Fats * 10.7 g
Mga Karbohidrat * 41.9 gr.
Samsa na may tinadtad na karne at mga sibuyas mula sa puff pastry sa Uzbek sa oven

Ang pampalusog na samsa ayon sa isang tunay na recipe ng Uzbek ay madaling lutuin sa bahay. Ang natapos na ulam ay matutuwa sa iyo ng aroma ng sariwang mga rosas na pastry at makatas na pagpuno ng karne.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Magsimula tayo sa palaman. Gupitin ang defrosted na tupa sa maliliit na piraso. Peel ang mga sibuyas at gupitin ito sa kalahati.
hakbang 2 sa labas ng 9
Dadaan kami sa mga piraso ng karne at sibuyas sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Magdagdag ng asin, paminta, cumin at tubig dito. Gumalaw nang mabuti ang nilalaman.
hakbang 3 sa labas ng 9
Para sa kuwarta, maghanda ng isang basong tubig na kumukulo, harina, asin at asukal.
hakbang 4 sa labas ng 9
Paghaluin ang kumukulong tubig na may harina, asin at asukal hanggang sa makakuha ka ng isang homogenous na malambot na bukol. Pagkatapos nito, ilunsad ito, lagyan ng mantikilya at igulong ito sa isang rolyo.
hakbang 5 sa labas ng 9
I-freeze ang kuwarta sa freezer sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ay bumuo ng maliliit na washer mula rito, maglagay ng isa pang piraso ng kuwarta sa bawat isa.
hakbang 6 sa labas ng 9
Igulong ang bawat piraso sa isang manipis na bilog na layer.
hakbang 7 sa labas ng 9
Ikinakalat namin ang pagpuno at pandikit ang mga gilid sa tatlong panig. Ginagawa namin ito sa lahat ng mga sangkap.
hakbang 8 sa labas ng 9
Ilagay ang nakahanda na ulam sa isang baking sheet na may pergamino. Takpan ng pinalo na itlog at, kung ninanais, iwisik ang natitirang pampalasa para sa pagpuno. Naghurno kami ng 40 minuto sa temperatura ng 190 degree.
hakbang 9 sa labas ng 9
Samsa sa Uzbek ay handa na. Paghatid ng isang masarap na meryenda sa mesa!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *