Samsa na may kalabasa at karne sa Uzbek

0
697
Kusina Asyano
Nilalaman ng calorie 344.6 kcal
Mga bahagi 15 pantalan.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 6.9 gr.
Fats * 35.1 gr.
Mga Karbohidrat * 17.4 g
Samsa na may kalabasa at karne sa Uzbek

Ang masustansyang ulam na Uzbek ay madaling ihanda sa bahay. Suriin ang makulay na samsa recipe na may karne at kalabasa. Ang ulam ay matutuwa sa iyo ng makatas na pagpuno at golden brown crust.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Para sa kuwarta, basagin ang isang itlog, idagdag ang kalahati ng tinunaw na margarin dito. Salain ang harina na may asin at asukal dito. Ibuhos ang kumukulong tubig sa masa at masahin hanggang sa mabuo ang isang siksik na bukol.
hakbang 2 sa labas ng 7
Igulong ang kuwarta at igulong ito sa isang roll. Ilagay ang produkto sa freezer sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ay gupitin ito sa manipis na mga piraso.
hakbang 3 sa labas ng 7
Pinupunta namin ang bawat piraso gamit ang isang rolling pin. Gumagawa kami ng mga manipis na bilog.
hakbang 4 sa labas ng 7
Pinong tumaga ang natunaw na kordero. Ginagawa namin ang parehong sa taba.
hakbang 5 sa labas ng 7
Para sa pagpuno, i-scroll ang karne na may taba sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Magdagdag ng tinadtad na sibuyas, gadgad at kinatas na kalabasa, asin, pampalasa dito. Gumalaw nang husto ang masa.
hakbang 6 sa labas ng 7
Ilagay ang pagpuno sa bawat pinagsama na piraso ng kuwarta at balutin ang produkto sa isang tatsulok. Pahiran ang ulam ng natitirang binugok na itlog at ihurno ito sa loob ng 40 minuto sa 200 degree.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ang Uzbek samsa na may karne at kalabasa ay handa na! Ilatag ang masarap na ulam sa isang plato at ihain!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *