Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa na may puff pastry

Samsa na may puff pastry

0
1504
Kusina Asyano
Nilalaman ng calorie 372.5 kcal
Mga bahagi 16 pantalan.
Oras ng pagluluto 130 minuto
Mga Protein * 10 gr.
Fats * 38.8 g
Mga Karbohidrat * 19.9 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Samsa na may puff pastry
Nilalaman

Kung gusto mo ang mga pinggan ng karne, kung gayon ito ay isang napakahusay na paraan upang pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang menu. Samsa - puff pastry meat pie na tiyak na mangyaring lahat sa kanilang panlasa at kagiliw-giliw na pagtatanghal.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Salain ang harina sa pamamagitan ng isang pinong salaan, magagawa mo ito nang maraming beses, upang ang masa ay magiging mas malambot.
hakbang 2 sa labas ng 11
Dissolve ang kinakailangang dami ng asin sa tubig. Gumawa ng isang depression sa harina at ibuhos ang asin tubig.
hakbang 3 sa labas ng 11
Simulang masahin muna ang kuwarta gamit ang isang tinidor, pagkatapos ay gamit ang iyong mga kamay.
hakbang 4 sa labas ng 11
Ang kuwarta ay dapat na ganap na magkakauri, balutin ito ng plastik na balot at iwanan sa loob ng 20-30 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 11
Gupitin ang baboy at sibuyas sa maliliit na cube, ihalo ito. Magdagdag ng asin, kumin, pula at itim na paminta sa pagpuno, paghalo.
hakbang 6 sa labas ng 11
Hatiin ang kuwarta sa 2 bahagi, igulong ang mga ito sa manipis na cake.
hakbang 7 sa labas ng 11
Brush ang kuwarta na may pinalambot na margarine at igulong sa masikip na mga rolyo. Ilagay ang kuwarta sa freezer sa loob ng 20 minuto.
hakbang 8 sa labas ng 11
Pagkatapos hatiin ang cooled na kuwarta sa mga piraso ng 7-10 sentimetrong haba.
hakbang 9 sa labas ng 11
Igulong ang kuwarta sa manipis na mga cake, ilagay ang pagpuno sa kanila. Itaas ang mga gilid sa tatlong panig at balutin ang mga ito patungo sa gitna, nakakakuha ka ng mga tatsulok na patty.
hakbang 10 sa labas ng 11
Ilagay ang mga blangko sa isang baking sheet na greased ng langis ng halaman. Brush ang kuwarta na may whip yolk at iwisik ang mga linga.
hakbang 11 sa labas ng 11
Ilagay ang baking sheet sa oven, preheated sa 180 degrees, lutuin ang samsa sa loob ng 40-50 minuto. Paglilingkod ng mainit-init hanggang sa malutong ang kuwarta at ang pagpuno ay makatas.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *