Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Kuwarta
  3. ➠ Pie kuwarta
  4. ➠ Mantikilya kuwarta na may kulay-gatas para sa mga pie

Mantikilya kuwarta na may kulay-gatas para sa mga pie

0
1417
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 139.2 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 5.1 gr.
Fats * 8.8 g
Mga Karbohidrat * 17.3 g
* bawat 100 gr. produkto
Mantikilya kuwarta na may kulay-gatas para sa mga pie
Nilalaman

Ang baking sa sour cream na kuwarta ay madalas na nagiging tuyo, samakatuwid, ang mga sangkap ng mantikilya, iyon ay, mantikilya at asukal, ay idinagdag sa kuwarta, na nagbibigay dito ng katas at lambing. Ang resipe na ito ay mahusay para sa baking pie sa oven, ngunit hindi para sa mga buns. Masahin ang kuwarta nang walang lebadura.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 13
Maghanda ng isang hanay ng mga produkto para sa pagmamasa ng kuwarta ng mantikilya na may kulay-gatas.
hakbang 2 sa labas ng 13
Masira ang isang itlog ng manok sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta at magdagdag ng isang kutsarang asukal.
hakbang 3 sa labas ng 13
Siguraduhin na magdagdag ng ilang pinong asin.
hakbang 4 sa labas ng 13
Sa anumang paraan pinapalambot namin ang isang pakete ng margarine (mantikilya) at inilalagay ito sa isang mangkok kasama ang natitirang mga sangkap.
hakbang 5 sa labas ng 13
Paghaluin ang lahat ng bagay sa isang palis o panghalo hanggang sa isang homogenous na texture.
hakbang 6 sa labas ng 13
Pagkatapos ay ilagay ang sour cream ng anumang taba ng nilalaman sa masa na ito.
hakbang 7 sa labas ng 13
Pagkatapos ay magdagdag ng ilang baking soda. Hindi kinakailangan upang mapatay ito ng suka, dahil ang sour cream ay maasim mismo.
hakbang 8 sa labas ng 13
Paghaluin muli ang mga likidong sangkap na ito.
hakbang 9 sa labas ng 13
Ibuhos ang isang baso ng harina ng trigo sa likidong base sa pamamagitan ng isang salaan.
hakbang 10 sa labas ng 13
Pagkatapos ay masahin namin ang kuwarta sa parehong paraan sa isang palis o kutsara.
hakbang 11 sa labas ng 13
Ibuhos ang pangalawang baso ng harina sa pamamagitan ng isang salaan at masahin nang mabuti ang kuwarta sa pamamagitan ng kamay. Dapat itong maging banayad at dumikit nang kaunti sa palad. Hindi na kami nagdaragdag ng harina, kung hindi man ay magiging siksik ang kuwarta at magiging tuyo ang mga inihurnong kalakal.
hakbang 12 sa labas ng 13
Kinokolekta namin ang kneaded na kuwarta sa isang tinapay at inilalagay ito sa isang bag o ibabalot sa isang piraso ng cling film. Ilagay ang kuwarta sa ref para sa isang oras at kalahati. Sa oras na ito, ang margarine (mantikilya) ay titigas, at madali mong maililigid ang kuwarta sa isang manipis na cake.
hakbang 13 sa labas ng 13
Pagkatapos ng hardening, ang kuwarta ng kulay-gatas ay handa nang umalis. Maaari mo itong ilunsad at hugis ang mga pie sa iyong paboritong pagpuno.
Masarap at matagumpay na pagluluto sa hurno!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *