Mga butter buns mula sa lebadura ng lebadura

0
340
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 184.1 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 150 minuto
Mga Protein * 7.9 gr.
Fats * 8.4 gr.
Mga Karbohidrat * 33.6 g
Mga butter buns mula sa lebadura ng lebadura

Ang mga matatanda at bata ay kumakain ng mga pastry na may kasiyahan. Kahit na kakailanganin mong mag-tinker ng lebadura ng lebadura, ang pagluluto mula dito ay laging nagiging malambot at malambot.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Init ang gatas sa 36-40 degree, matunaw ang isang kutsarita ng asukal at lebadura dito. Matunaw ang mantikilya, ihalo ito sa pinalo na itlog at ibuhos sa masa ng gatas-lebadura.
hakbang 2 sa labas ng 7
Pagkatapos ay magdagdag ng asin at sifted na harina, masahin sa isang homogenous na kuwarta.
hakbang 3 sa labas ng 7
Takpan ang kuwarta ng isang tuwalya at iwanan sa isang mainit na lugar para sa isang oras. Sa oras na ito, ang kuwarta ay tataas sa dami.
hakbang 4 sa labas ng 7
Balutin ang kuwarta na naisip ng iyong mga kamay at igulong ito sa isang manipis na rektanggulo. Lubricate ang layer ng langis ng halaman at iwisik ang asukal.
hakbang 5 sa labas ng 7
Balutin ang kuwarta sa isang rolyo, i-secure ang gilid, gupitin sa pantay na mga bahagi.
hakbang 6 sa labas ng 7
Gupitin ang bawat piraso ng kuwarta sa gitna at ibuka.
hakbang 7 sa labas ng 7
Maglagay ng isang sheet ng pergamino sa isang baking sheet, grasa ng langis, ilatag ang mga blangko. Maghurno ng mga pastry sa 180-190 degrees sa loob ng 25-30 minuto. Para sa tsaa, maaaring ihain nang mainit ang mga lutong kalakal.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *