Turkey puso sa grill

0
1124
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 134.5 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 13 h
Mga Protein * 7.2 gr.
Fats * 16.2 g
Mga Karbohidrat * 10.6 gr.
Turkey puso sa grill

Ang mga puso ng Turkey na inihurnong sa grill sa anyo ng isang shish kebab ay magiging isang bago at orihinal na ulam para sa pagpapagamot ng mga kaibigan o mga mahal sa buhay sa isang piknik. Bago ang pagluluto sa hurno, ang mga puso ay dapat na marino sa isang malaking halaga ng pampalasa sa loob ng 4-12 na oras, at mabilis na inihurnong.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Una hugasan ang mga puso ng pabo na may agos na tubig. Pagkatapos ay gumamit ng isang matalim na kutsilyo o gunting upang alisin ang taba at ang labi ng mga daluyan ng dugo. Gupitin ang bawat puso, alisin, kung mayroon man, natitirang dugo at banlawan muli nang lubusan. Pagkatapos ay tuyo ang mga puso gamit ang isang tuwalya at ilagay ito sa isang adobo na pinggan.
hakbang 2 sa 8
Peel kalahati ng tinukoy na halaga ng sibuyas at gupitin sa kalahating singsing.
hakbang 3 sa 8
Ilipat ang tinadtad na sibuyas sa mangkok sa mga puso.
hakbang 4 sa 8
Pagkatapos idagdag ang lahat ng pampalasa sa mga puso. Naglalaman ang recipe ng isang pinakamainam at napatunayan na hanay ng mga pampalasa, asin at pulot, ngunit maaari mo itong baguhin ayon sa gusto mo. Upang gawing malambot ang karne, magdagdag ng lemon juice sa mga puso at pagkatapos ay idagdag ang toyo sa kanila.
hakbang 5 sa 8
Paghaluin ang mga puso ng mga sibuyas at pampalasa gamit ang iyong mga kamay. Pagkatapos takpan ang mga pinggan ng takip at ilagay ito sa isang cool na lugar sa loob ng 12 oras upang mag-marinate.
hakbang 6 sa 8
Matapos mag-expire ang marinating period, maaari mong simulang i-bake ang mga puso. Ihanda ang grill alinsunod sa iyong sariling mga patakaran, kahit na ito ay negosyo ng isang tao.
hakbang 7 sa 8
Sa oras na ito, i-string ang mga adobo na puso sa mga tuhog. Maghurno sa kanila sa mga mainit na uling sa loob ng 15–20 minuto, paminsan-minsan ay pinapalitan ang mga tuhog. Huwag labis na lutuin ang mga puso, kung hindi man sila ay magiging matuyo.
hakbang 8 sa 8
Ilagay ang mga pusong pabo, inihurnong sa grill, sa isang sheet ng pita tinapay, iwisik ang natitirang mga sibuyas, tinadtad sa manipis na kalahating singsing, at iwisik ang mga sariwang halaman.
Bon ganang kumain at masarap na pagkain!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *