Almondong harina charlotte
0
1437
Kusina
Aleman
Nilalaman ng calorie
235 kcal
Mga bahagi
8 pantalan.
Oras ng pagluluto
240 minuto
Mga Protein *
7.1 gr.
Fats *
13.5 g
Mga Karbohidrat *
33.3 g
Ang Charlotte ay ang pinakatanyag na cake recipe na mahal ng maraming pamilya. Alam na ang puti, harina ng trigo ay hindi ang pinaka kapaki-pakinabang na produkto. Ngunit ito ang pangunahing sangkap sa isang paboritong dessert. Gayunpaman, may isang paraan palabas: palitan ang ilan sa harina ng trigo ng malusog na harina ng almond. Sa kasong ito, makakakuha kami ng kasiyahan mula sa panlasa ng charlotte at hindi namin sasaktan ang aming kalusugan.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Gumiling 240 g ng mga almond at 50 g ng asukal sa isang blender o grinder ng kape upang makakuha ng almond harina at may pulbos na asukal, ayon sa pagkakabanggit. Gumiling ng 130 g ng mantikilya na may pulbos na asukal hanggang makinis. Pagsamahin ang 2/3 ng almond harina na nakuha sa harina ng trigo. Ipinakikilala namin ang harina sa pinaghalong asukal-langis. Magdagdag ng 1 itlog, masahin ang kuwarta upang hindi ito dumikit sa iyong mga kamay. Pagkatapos ay ibabalot namin ito sa plastic na balot at ipadala ito sa ref sa loob ng ilang oras.
Inilabas namin ang pinalamig na kuwarta mula sa ref, ilunsad ito sa kapal na 2 cm. Gupitin ang mga bilog na mas malaki ang lapad kaysa sa hugis. Takpan ang baking dish na may pergamino, ilagay ang nakahandang kuwarta doon, durugin ito ng iyong mga kamay. Maglagay ng ilang kutsarang almond cream sa ilalim, pagkatapos ay isang layer ng mansanas, pagkatapos ay muli ng ilang kutsarang almond cream, sa dulo ay dahan-dahang iwiwisik ng mga almond na budburan. Ilagay ang lahat sa ref para sa isa pang oras hanggang sa ito ay ganap na palamig.