Charlotte sa kefir nang walang mga itlog

0
1143
Kusina Aleman
Nilalaman ng calorie 169.8 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 70 minuto
Mga Protein * 3.9 gr.
Fats * 2.9 gr.
Mga Karbohidrat * 43 gr.
Charlotte sa kefir nang walang mga itlog

Ang bersyon na ito ng charlotte ay nakikilala sa pamamagitan ng kanyang karangyaan at porosity, dahil ang kuwarta ay halo-halong may kefir. Bilang karagdagan, ang semolina, na bahagi ng komposisyon, ay nagbibigay sa charlotte ng isang mamasa-masa na crumbling. Nakakausisa din na ang mga itlog ay hindi ginagamit sa resipe na ito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Ibuhos ang semolina, asukal, asin, kanela, baking powder sa isang malawak na mangkok.
hakbang 2 sa 8
Ibuhos ang sifted na harina sa mga tuyong sangkap sa isang mangkok. Ang pag-aayos ay magbibigay sa charlotte ng isang mahusay na karangyaan at mahangin. Pinagsama namin ang lahat nang maayos sa isang palo.
hakbang 3 sa 8
Ibuhos ang kefir sa isa pang mangkok at ihalo ito sa langis ng halaman at lemon juice.
hakbang 4 sa 8
Upang makuha ang kuwarta, ibuhos ang halo-halong mga likidong sangkap sa isang mangkok na may tuyong mga sangkap. Gumalaw nang maayos sa isang palo upang walang natitirang mga bugal.
Ang pagkakapare-pareho ng kuwarta ay naging medyo makapal, ang kuwarta ay nag-iiwan ng bakas sa likod ng whisk.
hakbang 5 sa 8
Hugasan ang mga mansanas, patuyuin ang mga ito, gupitin sa apat na bahagi at gupitin ang kahon ng binhi. Maaari mong alisan ng balat ang balat, sa kasong ito ang pagkakayari ng pagpuno sa natapos na charlotte ay magiging mas maselan. Gupitin ang quarters sa maliliit na piraso.
hakbang 6 sa 8
Ibuhos ang mga hiniwang mansanas sa kuwarta at ihalo sa isang kutsara o spatula. Pinahiran namin ng langis ang baking dish. Kung ang isang silicone na amag ay ginamit, kung gayon hindi na kailangang mag-lubricate. Ikinakalat namin ang kuwarta sa handa na form.
hakbang 7 sa 8
Inilagay namin ang form na may kuwarta at mansanas sa isang oven na nainit hanggang sa 190 degree sa isang daluyan na antas at maghurno sa loob ng 40-50 minuto. Dapat mahalataang tumaas ang dami ni Charlotte at maging ginintuang. Matapos ang paglipas ng tinukoy na oras ng pagluluto sa hurno, inilabas namin ang natapos na produkto at hayaan itong cool mismo sa hulma, dahil kung aalisin mo ang charlotte na mainit, maaari itong mapinsala, sapagkat ang kuwarta ay napaka lambing.
hakbang 8 sa 8
Gupitin ang mga cooled na inihurnong kalakal sa mga bahagi, iwisik ang pulbos na asukal kung nais at ihatid.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *