bahay
➠ mga panghimagas
➠ mga panghimagas
➠ Charlotte sa sour cream na may mga mansanas at peras

Charlotte sa sour cream na may mga mansanas at peras

575

Kusina Aleman

Nilalaman ng calorie 186.9 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 6.2 gr.

Fats * 6.7 g

Mga Karbohidrat * 40.2 g

Charlotte sa sour cream na may mga mansanas at peras

Nilalaman

Ang Charlotte ay isa sa pinakatanyag at hindi kapani-paniwalang masarap na mga homemade pie. Nagluto ng mga mansanas at peras, mas masarap ito. Ang nasabing napakasarap na pagkain ay palamutihan ng anumang partido ng tsaa at ang mga bisita ay nalulugod!

Mga sangkap

Harina 500 gr. Granulated na asukal 650 gr. Itlog 5 piraso. Peras 1 PIRASO. Saging 1 PIRASO. Mantika 1 kutsara

Proseso ng pagluluto

Pagsamahin ang mga itlog at asukal sa isang malalim na lalagyan, talunin hanggang makinis, puting masa gamit ang isang panghalo. At pagkatapos ay magdagdag ng sour cream, at muling pukawin ang lahat nang lubusan.

Salain ang harina ng trigo sa pamamagitan ng isang salaan upang gawing mas mahangin ang charlotte. Magdagdag ng baking pulbos sa harina at ihalo.

Pagsamahin ang harina na may baking powder at sour cream at itlog na masa sa maliliit na bahagi. Talunin nang mabuti ang lahat sa isang panghalo. Tinitiyak namin na walang mga bugal ng harina.

Hugasan ang mga prutas ng tubig at gupitin ito sa maliit na cube.

Kumuha kami ng isang baking dish, pinahiran ng mantikilya ang ilalim at mga gilid ng mga gilid. Punan ang ½ bahagi ng kuwarta at i-level ito, ilagay ang pagpuno ng mga mansanas at peras sa itaas. Pagkatapos ibuhos ang natitirang kuwarta.