bahay
➠ mga panghimagas
➠ mga panghimagas
➠ Charlotte na may repolyo sa gatas

Charlotte na may repolyo sa gatas

922

Kusina Aleman

Nilalaman ng calorie 136.9 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 55 minuto

Mga Protein * 5.3 gr.

Fats * 4.3 gr.

Mga Karbohidrat * 26.2 g

Nilalaman

Maraming tao ang nag-uugnay sa charlotte sa isang matamis na karagdagan sa isang tasa ng tsaa. Ngunit sa isang bahagyang pagbabago sa ilang mga sangkap, ang isang tanyag na ulam ay maaaring gawing isang orihinal at kasiya-siyang meryenda. Ang isang maliit na halaga ng harina at ang pagdaragdag ng malusog na puting repolyo ay nagdadala ng ulam na malapit sa mga batas ng wastong nutrisyon.

Mga sangkap

puting repolyo 500 gr. Harina 140 gr. Gatas ng baka 80 ML Itlog 4 na bagay. Pagbe-bake ng pulbos 1 kutsara Granulated na asukal tikman Asin tikman Itim na mga peppercorn tikman Mantikilya para sa pagpapadulas

Proseso ng pagluluto

Hugasan ang repolyo at gupitin ito ng pino para sa pagpuno. Dapat kang makakuha ng halos kalahating kilo - kalahati ng isang maliit na ulo ng repolyo.

Magluluto kami ng kuwarta sa mga bahagi. Samakatuwid, upang magsimula, kumuha kami ng isang hiwalay na pinggan, kung saan pinalo namin ang 3 itlog, asin, asukal o iba pang kinakailangang pampalasa.

Magdagdag ng baking pulbos sa pinaghalong itlog. Pagkatapos bahagi ng gatas (60g) at bahagi ng harina (100g). Mas mainam na salain ang harina sa kuwarta, kung kinakailangan, maaaring dagdagan ang halaga.

Idagdag ang lahat ng tinadtad na repolyo sa kuwarta at ihalo nang lubusan.

Takpan ang baking dish ng mantikilya at ibuhos sa handa na kuwarta na may repolyo.

Maghanda ng isang maliit na halaga ng kuwarta mula sa natitirang mga produkto para sa tuktok ng charlotte. Paghaluin ang itlog, 40 gramo ng harina at 20 milliliters ng gatas.