Ang Charlotte na may keso sa kubo at mga blueberry
0
2422
Kusina
Aleman
Nilalaman ng calorie
186.1 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
70 minuto
Mga Protein *
6.7 g
Fats *
6.8 g
Mga Karbohidrat *
35.9 g
Nag-aalok kami ng isang simple at malusog na resipe para sa charlotte. Ang keso sa kote ay mayaman sa kaltsyum, at ang mga blueberry ay mayaman sa isang malawak na hanay ng mga bitamina. Walang tatanggi sa isang piraso ng naturang pagluluto sa hurno. Isang mahusay na paraan upang masiyahan ang iyong pamilya sa mga Matamis na may mga benepisyo sa kalusugan.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Hatiin ang mga itlog sa isang malawak na mangkok, idagdag ang kalahati ng tinukoy na asukal at asin. Paghaluin nang lubusan ang lahat sa isang palis hanggang sa makinis. Maglagay ng isang piraso ng malambot na mantikilya at kalahating kutsarita ng vanillin sa pinaghalong, ihalo ang lahat sa isang palis. Para sa kaginhawaan, maaari mong gamitin ang isang taong magaling makisama at patakbuhin ito sa katamtamang bilis.
Magsimula na tayong maghanda ng pagpuno. Pagsamahin ang keso sa maliit na bahay, natitirang asukal, kulay-gatas, itlog sa isang hiwalay na mangkok. Paghaluin nang lubusan ang lahat sa isang kutsara hanggang makinis. Ang mga lumps ng keso sa kubo ay mananatili sa masa - sa natapos na charlotte, kasama ang mga blueberry, lilikha sila ng isang malaking pagkakayari ng pagpuno.
Masidhing pinahiran ang langis ng pagluluto sa hurno. Kung ang hulma ay silicone, kung gayon hindi mo na kailangang madulas ito. Kutsara ang kuwarta sa isang hulma, ipamahagi ito sa buong perimeter. Sa mga gilid ng hulma, pindutin ang kuwarta gamit ang isang kutsara at bumuo ng mababang panig na hahawak sa pagpuno ng curd-blueberry.
Ibuhos ang mga blueberry na ipinamahagi sa kuwarta na may pinaghalong curd, sinusubukang takpan ang mga berry at hindi makarating sa mga gilid. Inilagay namin ang form sa hinaharap na charlotte sa isang oven na nainitan hanggang sa 180 degree sa isang average na antas. Ang oras ng pagluluto ay tungkol sa tatlumpung minuto. Ang mga gilid ng charlotte ay dapat na kayumanggi nang maayos, at ang ibabaw ng curd ay dapat na ginintuang.
Bon Appetit!