Ang Turkey BBQ ay inatsara sa grill

0
596
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 76.4 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 180 minuto
Mga Protein * 8.1 gr.
Fats * 10 gr.
Mga Karbohidrat * 7 gr.
Ang Turkey BBQ ay inatsara sa grill

Marami ngayon ang sinasabi tungkol sa mga benepisyo at lasa ng karne ng pabo, ngunit hindi kaugalian na magluto kami ng shashlik mula rito, kahit papaano ay mas pamilyar ito mula sa baboy. Kapag luto na may tamang sangkap ng pag-atsara, ang tagumpay ng iyong obra maestra sa pagluluto ay hindi malayo. Maghanda ng isang atsara batay sa toyo, mga sibuyas at pampalasa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Una sa lahat, ihanda ang lahat ng mga produkto para sa barbecue sa tamang dami. Paghiwalayin ang fillet ng drumstick mula sa buto.
hakbang 2 sa labas ng 10
Peel ang sibuyas at tumaga sa manipis na kalahating singsing.
hakbang 3 sa labas ng 10
Hugasan ang karne ng pabo na pinaghiwalay mula sa buto sa ilalim ng tubig na tumatakbo, punasan ito ng tuwalya, alisin ang mga siksik na litid at gupitin ang karne, tulad ng para sa isang barbecue. Ilipat ito sa isang pickling mangkok.
hakbang 4 sa labas ng 10
Pagkatapos ay ilipat ang tinadtad na sibuyas sa pabo at idagdag ang lahat ng mga tuyo na pampalasa, na ang dami nito ay maaari mong baguhin ayon sa gusto mo.
hakbang 5 sa labas ng 10
Pagkatapos ay idagdag ang toyo at langis ng oliba sa pabo.
hakbang 6 sa labas ng 10
Paghaluin ang mga piraso ng karne na may mga sibuyas at pampalasa gamit ang isang kamay. Pagkatapos takpan ang pinggan ng isang bagay at ilagay sa isang malamig na lugar ng 2 oras upang mag-marinate.
hakbang 7 sa labas ng 10
Pagkatapos ng oras na ito, i-string ang mga piraso ng pabo sa mga tuhog, na inilalagay ang mga ito nang hindi masyadong mahigpit at hindi nag-iiwan ng mga puwang, kung hindi man ay matuyo ang karne. Iwanan ang sibuyas.
hakbang 8 sa labas ng 10
Ihanda ang grill alinsunod sa iyong sariling mga patakaran.
hakbang 9 sa labas ng 10
Ilagay ang mga tuhog na pabo sa ibabaw ng maiinit na uling at ihawin ang kebab sa loob ng 20-30 minuto, iikot ito paminsan-minsan.
hakbang 10 sa labas ng 10
Handa na ang Turkey kebab. Ihain ang mainit at may sariwang gulay.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *