Sorrel nang walang asin at suka para sa taglamig
0
978
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
22 kcal
Mga bahagi
0.5 l.
Oras ng pagluluto
15 minuto.
Mga Protein *
1.5 gr.
Fats *
0.3 g
Mga Karbohidrat *
2.9 gr.
Ang sorrel ay makinis na tinadtad at ipinadala sa kumukulong tubig. Ito ay steamed para sa tungkol sa 4 na minuto. Pagkatapos ay ilipat ito sa mga lata at pinagsama. Ang workpiece ay nakaimbak sa isang cool, madilim na lugar at ginagamit upang maghanda ng iba't ibang mga pinggan.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Magluto sa mababang init ng halos 4 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos gamit ang isang kutsarang kahoy o spatula. Ang singaw hanggang sa ang mga gulay ay isang madilim na kulay na latian. Takpan ng takip at hayaang tumayo ng isa pang 2 minuto, pagkatapos ay aalisin namin ang mga pinggan mula sa init.
Ang seaming jar ay lubusang hugasan at tuyo nang maaga. Inilipat namin ang steamed sorrel dito sa mga gilid ng leeg. I-tamp ito nang kaunti at punan ito ng natitirang likido sa pinggan. Pinagsama namin ito ng isang takip na bakal, iikot ang garapon at takpan ito ng isang mainit na tuwalya. Hayaan itong ganap na cool, at pagkatapos ay ipadala ito para sa pag-iimbak sa isang madilim, malamig na lugar. Handa na ang workpiece. Maaari itong magamit upang makagawa ng iba't ibang mga pastry o idagdag sa sopas. Bon Appetit!