Sorrel para sa taglamig na may malamig na tubig

0
1336
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 22 kcal
Mga bahagi 2 p.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 1.5 gr.
Fats * 0.3 g
Mga Karbohidrat * 2.9 gr.
Sorrel para sa taglamig na may malamig na tubig

Ang isa sa mga unang berdeng panauhin sa spring table ay sorrel. Mas mahusay na pagulungin ang batang damo, mas kapaki-pakinabang ito. Hindi mo kailangang lutuin ito, ibuhos lamang ito ng malamig na tubig at gamitin ito kung kinakailangan sa mga sopas o bilang pagpuno sa mga lutong kalakal.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Pagbukud-bukurin ang mga dahon ng sorrel, alisin ang mga damo at labi, ilagay ito sa isang palanggana, punan ang mga ito ng tubig at iwanan upang magbabad sa loob ng 30 minuto.
hakbang 2 sa labas ng 5
Sa oras na ito, hugasan at isteriliserado ang kalahating litro na garapon at pakuluan ang mga takip.
hakbang 3 sa labas ng 5
Patuyuin ng kaunti at gupitin ang berdeng mga dahon.
hakbang 4 sa labas ng 5
Ilagay ang sorrel sa mga garapon at i-tamp ito ng mahigpit, magdagdag ng isang pakurot ng asin sa bawat kurot. Pakuluan ang tubig at cool sa temperatura ng kuwarto.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ibuhos ang tubig sa mga garapon at agad na igulong ang mga takip.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *