Sorrel para sa taglamig na isterilisado

0
2735
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 22 kcal
Mga bahagi 4 p.
Oras ng pagluluto 1 d.
Mga Protein * 1.5 gr.
Fats * 0.3 g
Mga Karbohidrat * 2.9 gr.
Sorrel para sa taglamig na isterilisado

Napakadali na magluto ng berdeng borsch, sopas ng repolyo o okroshka mula sa berdeng mga blangko ng sorrel. Binuksan nila ang lata at inilagay ito sa isang kasirola. Mabilis na gamitin at madaling makatipid para sa taglamig.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Hugasan ang kalahating litro na lata ng soda at isteriliser sa oven. Isawsaw ang takip sa kumukulong tubig sa loob ng 5 minuto.
hakbang 2 sa labas ng 4
Hugasan nang mabuti ang berdeng dahon, pag-aalis ng mga damo at labi, pagkatapos ay takpan ng tubig at iwanan upang magbabad sa loob ng 30 minuto. Ilipat ito sa isang colander at hayaang maubos ang tubig sa loob ng 10 minuto. Pakuluan ang tubig sa isang kasirola at idagdag ito ng kaunting asin.
hakbang 3 sa labas ng 4
Ilagay ang sorrel sa isang board at gupitin ang tungkol sa 0.5 cm ang kapal. Ilagay ito sa mga garapon, mahigpit na hinihimas ang kutsara. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga garapon at takpan ng takip.
hakbang 4 sa labas ng 4
Ilagay ang mga garapon sa isang malawak na palayok ng tubig upang isteriliser at kumulo ng halos 10 minuto. Maingat na alisin ang mga garapon at selyuhan ng mga takip. Baligtarin ito at iwanan upang palamig sa ilalim ng isang kumot para sa isang araw.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *