Sorrel para sa taglamig sa freezer

0
964
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 22 kcal
Mga bahagi 0.5KG
Oras ng pagluluto 20 minuto.
Mga Protein * 1.5 gr.
Fats * 0.3 g
Mga Karbohidrat * 2.9 gr.
Sorrel para sa taglamig sa freezer

Ang Sorrel ay halos unang greenery sa hardin, na binubusog tayo ng mga sariwang bitamina pagkatapos ng mahabang taglamig. Pagkatapos lamang, kasama ang init, lumilitaw ang buong pagkakaiba-iba ng mga halaman na halaman, laban sa background kung saan nawala ang sorrel sa pana-panahong kasikatan. Sa sandaling ito ay sulit na ihanda ito para sa taglamig - sa mga araw ng taglamig, ang halaga at katanyagan ng maasim na damo ay muling lumalaki! Ang pinakamadaling paraan, ito din ang pinaka banayad, ay ang pagyeyelo. Nangangailangan ng isang minimum na oras at pagsisikap, pinapanatili ang buong nutritional halaga ng produkto.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Inayos namin ang nakolektang sorrel: itapon ang random na basura, alisin ang mga tuyong dahon. Kung ang isang sorrel na nasira ng mga peste ay nahuli, dapat nating alisin ito. Ang sobrang matigas na mga tangkay ay dapat ding alisin.
hakbang 2 sa labas ng 5
Hugasan naming hugasan ang handa na sorrel mula sa dumi at alikabok. Ilagay ang mga hinugasan na dahon sa isang malinis na tuwalya at hayaang matuyo sila ng maayos.
hakbang 3 sa labas ng 5
Itabi ang tuyong sorrel sa isang pahaba na bundle at i-cut ito sa isang kutsilyo sa manipis na mga piraso. Ang mga tinadtad na gulay ay dapat na gaanong durugin ng iyong mga kamay upang mabawasan ang dami.
hakbang 4 sa labas ng 5
Inilatag namin ang tinadtad na sorrel sa mga plastic bag, balot ng mahigpit o itinali ito. Ibinibigay namin sa mga bag ng halaman ang isang patag na hitsura upang makatipid ng puwang sa freezer, at ilagay ito sa freezer.
hakbang 5 sa labas ng 5
Bilang kahalili, ang tinadtad na kastanyo ay maaaring ibalot hindi sa mga bag, ngunit sa mga plastik na baso at frozen. Matapos i-freeze ang mga gulay, ang mga bahagi na nakuha ay dapat na alisin mula sa baso, ilagay sa isang bag at ibalik sa freezer. Ang pagpipiliang ito ay hindi makatipid ng puwang sa freezer, ngunit pasimplehin nito ang proseso ng dosing sorrel kapag nagluluto.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *