Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Sabaw
  3. ➠ Unang pagkain
  4. ➠ Sorrel na sopas PP

Sorrel na sopas PP

0
1209
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 87.5 kcal
Mga bahagi 3 port.
Oras ng pagluluto 70 minuto
Mga Protein * 3.6 gr.
Fats * 6.1 gr.
Mga Karbohidrat * 5.9 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Sorrel na sopas PP
Nilalaman

Ang sopas na sopas ng repolyo na may itlog - ang poached ay magdaragdag ng pagkakaiba-iba sa karaniwang menu, habang pinapanatili ang iyong kalusugan at pinupuno ang iyong katawan ng lakas at lakas. Magluluto kami ng sopas nang walang karne, kaya ang unang kurso ay magiging magaan at malusog.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Peel ang patatas, hugasan, gupitin sa mga cube at ilagay ito sa pigsa sa kumukulong tubig. Peel ang mga karot, banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at pino ang rehas na bakal. Alisin ang core at buto mula sa mga hinugasan na sili at gupitin ito sa maliit na piraso.
hakbang 2 sa labas ng 5
Ilagay ang mga karot at peppers sa isang mainit na kawali, grasa ito ng kaunting langis, at iprito ng 2 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ilipat ang pagprito sa isang palayok ng patatas, idagdag ang lavrushka, asin, paminta at lutuin ng 10 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 5
Hugasan ang sorrel, pag-agawan ng tubig na kumukulo at gupitin sa maliliit na piraso. Ilagay ito sa sopas at lutuin ng 3 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 5
Pakuluan nang hiwalay ang 1 litro. tubig, magdagdag ng suka at pakuluan. Gumamit ng isang kutsara upang lumikha ng isang funnel sa tubig at talunin ang isang hilaw na itlog. Magluto ng 3 minuto. Dapat itakda ang puti at ang pula ng itlog ay dapat manatiling malambot. Gawin ang pareho sa natitirang mga itlog. Ibuhos ang mainit na malusog na sopas ng repolyo sa isang plato, maglagay ng isang nilagang itlog at 1 kutsarang sour cream sa kanila. Budburan ng berdeng mga mumo.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *