Sorrel sopas ng repolyo nang walang karne

0
844
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 81.4 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 3.5 gr.
Fats * 5.3 gr.
Mga Karbohidrat * 5.8 gr.
Sorrel sopas ng repolyo nang walang karne

Ang sopas ng sopas ng repolyo ay madalas na inihanda kasama ang pagdaragdag ng iba pang mga gulay tulad ng nettle o spinach upang ang sopas ay hindi mawala ang magandang berdeng kulay. Magdaragdag kami ng spinach. Ang ulam na ito ay angkop para sa mga vegetarians, wala itong laman na karne at luto sa tubig.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Gupitin ang peeled patatas sa maliliit na cube at ibuhos ang tubig sa isang kasirola, lutuin.
hakbang 2 sa labas ng 10
Gupitin ang peeled na sibuyas sa maliliit na cube, lagyan ng rehas ang malinis na mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
hakbang 3 sa labas ng 10
Igisa ang mga sibuyas na may karot sa langis ng halaman sa isang mainit na kawali hanggang ginintuang kayumanggi.
hakbang 4 sa labas ng 10
Idagdag ang sibuyas at pagprito ng karot sa sopas.
hakbang 5 sa labas ng 10
Defrost spinach, tumaga.
hakbang 6 sa labas ng 10
Matunaw ang sorrel. Kung ang mga gulay ay sariwa, kung gayon dapat silang hugasan nang husto, inalog ang kahalumigmigan at tinadtad.
hakbang 7 sa labas ng 10
Kapag pinakuluan ang patatas, magdagdag ng spinach at sorrel sa sopas ng repolyo. Timplahan ng asin at paminta.
hakbang 8 sa labas ng 10
Talunin ang mga itlog sa isang mangkok at talunin ng whisk o tinidor.
hakbang 9 sa labas ng 10
Kumuha ng isang tinidor sa isang kamay at isang mangkok ng mga itlog sa kabilang banda. Patuloy na pagpapakilos ng sopas, ibuhos ang mga itlog sa sopas ng repolyo sa isang manipis na stream.
hakbang 10 sa labas ng 10
Ihain ang sopas ng sopas ng repolyo na may isang kutsarang makapal na kulay-gatas.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *