Sorrel na sopas ng repolyo

0
672
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 81.7 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 3.7 gr.
Fats * 5.8 gr.
Mga Karbohidrat * 6.5 gr.
Sorrel na sopas ng repolyo

Maaari kang magdagdag ng lasa sa tila pamilyar na sopas ng repolyo sa pamamagitan ng pagluluto ng sopas ng repolyo at repolyo. Ang sopas ng repolyo ayon sa resipe na ito ay ang kabusugan at aroma ng repolyo sa isang maayos na kumbinasyon na may isang bahagyang asim ng kastanyas. Ang sopas na ito ay perpekto para sa isang hapunan ng pamilya at walang alinlangan na mahal ng lahat sa sambahayan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Ihanda ang lahat ng mga sangkap na kinakailangan para sa pagluluto ng sopas ng repolyo. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng karne at lutuin hanggang malambot (mga 40 minuto).
hakbang 2 sa labas ng 9
Peel ang sibuyas at gupitin. Hugasan ang mga patatas, alisan ng balat at gupitin sa malalaking cube.
hakbang 3 sa labas ng 9
Hugasan ang repolyo at tumaga nang maayos. Hugasan ang kamatis at gupitin sa maliliit na cube. Balatan ang bawang at putulin nang maayos.
hakbang 4 sa labas ng 9
Painitin ang isang kawali na may langis ng halaman, iprito ang sibuyas dito hanggang sa maging transparent. Magdagdag ng mga karot sa sibuyas, magdagdag ng tomato paste at kamatis. Kumulo ng 10 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 9
Alisin ang karne mula sa kawali, palamig ito at gupitin. Magpadala ng patatas sa sabaw, lutuin ito ng halos 10. minuto Pagkatapos ay idagdag ang repolyo at iprito sa sabaw na may patatas, ihalo.
hakbang 6 sa labas ng 9
Ibuhos ang sorrel sa isang kasirola na may sopas, ihalo nang maingat ang lahat.
hakbang 7 sa labas ng 9
Sa pagtatapos ng pagluluto, magdagdag ng bawang, asin at paminta sa panlasa.
hakbang 8 sa labas ng 9
Alisin ang sopas ng sorrel at repolyo ng repolyo mula sa apoy at hayaang magluto ito ng kaunti.
hakbang 9 sa labas ng 9
Ibuhos ang nakahandang sopas na repolyo sa mga plato, pagdaragdag ng karne at kulay-gatas sa panlasa. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *