Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Sabaw
  3. ➠ Sorrel na sopas
  4. ➠ Sorrel na sopas ng repolyo na may karne

Sorrel na sopas ng repolyo na may karne

0
750
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 108 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 100 minuto
Mga Protein * 5.7 g
Fats * 6.9 gr.
Mga Karbohidrat * 6.4 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Sorrel na sopas ng repolyo na may karne
Nilalaman

Nakapagpapalasa at nakabubusog na sopas ng repolyo ng sorrel na may karne. Ang kanilang mayamang lasa at maliwanag na aroma ay tiyak na mahal ng buong pamilya!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Punan ang tatlong kapat ng karne ng baka ng malamig na tubig at ilagay ito sa kalan. Lutuin hanggang malambot.
hakbang 2 sa 8
Peel ang patatas at gupitin ito sa mga cube. Pinutol din namin ang sibuyas sa maliit na mga parisukat.
hakbang 3 sa 8
Kuskusin ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, idagdag ang mga ito sa mga sibuyas at igisa sa mainit na langis ng halaman hanggang sa ang mga gulay ay malambot at ginintuang.
hakbang 4 sa 8
Maingat na ilagay ang mga itlog sa kumukulong tubig at lutuin ng 10 minuto, pagkatapos ay palamig ito sa tubig na dumadaloy at linisin ito.
hakbang 5 sa 8
Hugasan namin ang sorrel at gupitin ito sa mga piraso.
hakbang 6 sa 8
Hugasan ang dill at i-chop ito ng pino.
hakbang 7 sa 8
Kapag handa na ang karne ng baka, ilabas ito, hayaang lumamig ito ng bahagya at gupitin.
hakbang 8 sa 8
Nagpadala kami ng mga patatas sa sabaw at nagluluto ng 5-7 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng mga sibuyas at karot, sorrel, bay dahon at asin. Magluto para sa isa pang 10-15 minuto. Itapon ang mga tinadtad na itlog, dill at sour cream sa tapos na sopas. Pinipilit namin ng 20 minuto.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *