bahay
➠ mga panghimagas
➠ mga panghimagas
➠ Mga tsokolate cupcake na may seresa

Mga tsokolate cupcake na may seresa

2122

Kusina Amerikano

Nilalaman ng calorie 268.1 kcal

Mga bahagi 16 pantalan.

Oras ng pagluluto 50 minuto

Mga Protein * 9.4 gr.

Fats * 17 gr.

Mga Karbohidrat * 31.5 g

Nilalaman

Ang mga chocolate cupcake na may mga seresa ay isang hindi kapani-paniwalang panghimagas na napakadaling gawin sa bahay. Masarap, malambot, na may kamangha-manghang aroma, ang mga ito ay perpekto para sa isang family tea party o pagpupulong sa mga kaibigan!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Para sa kuwarta, ihalo ang lahat ng mga maramihang produkto: harina, baking powder, soda, kakaw at kalahati ng asukal.

Talunin ang natitirang asukal sa mga itlog at pinalambot na mantikilya sa isang makapal na masa. Magdagdag ng yogurt at malakas na kape at talunin muli. Nakatulog kami sa maliliit na bahagi ng mga maramihang produkto. Paghaluin nang lubusan ang lahat.

270 ML maglagay ng cream na may 35% fat sa apoy at magpainit hanggang sa 80 degree. Pagkatapos punan ang mga ito ng tinadtad na puting tsokolate at pukawin hanggang sa ganap na matunaw. Hayaang cool ang timpla at idagdag ang natitirang cream. Pukawin, takpan ng foil at ilagay sa ref upang isawsaw sa loob ng 3 oras.

Kinukuha namin ang cream mula sa ref at, gamit ang isang panghalo, pinalo ito sa isang siksik, malapot na cream.

Huhugasan natin ang mga seresa at alisin ang mga buto mula rito.

Lubricate ang cupcake molds na may langis ng halaman. Pinupuno namin ang mga ito ng kuwarta 2/3, ilagay ang 1 seresa sa gitna. Nagbe-bake kami sa temperatura na 200 degree nang halos kalahating oras.