Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ mga panghimagas
  3. ➠ mga panghimagas
  4. ➠ Walang bakong tsokolateng keso na may mascarpone

Walang bakong tsokolateng keso na may mascarpone

0
1585
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 342.2 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 7 h.
Mga Protein * 6 gr.
Fats * 28.2 g
Mga Karbohidrat * 27.2 g
* bawat 100 gr. produkto
Walang bakong tsokolateng keso na may mascarpone
Nilalaman

Ang Cheesecake ay isang keyk batay sa keso sa kubo o curd cheese at kabilang sa lutuing Amerikano at Kanlurang Europa. Mayroong maraming mga recipe ng cheesecake, ang ilan sa mga ito ay kahawig ng isang curd casserole, habang ang iba ay isang maselan na soufflé. Narito ang isang recipe para sa isang tsokolate cheesecake na may mascarpone keso. Ang isang mahusay na resipe dahil hindi ito nangangailangan ng pagluluto sa hurno! Ang kailangan mo lang ay isang blender, blender at mixer upang mabigyan ang iyong shortbread at cheese cream ng maayos at maayos na pagkakapare-pareho.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Gumamit ng isang blender o ibang paraan upang gilingin ang mga shortbread cookie sa mga mumo.
hakbang 2 sa 8
Ibuhos ang mga mumo ng buhangin sa isang mangkok at ibuhos ang mainit na tinunaw na mantikilya (huwag itong pakuluan kapag natutunaw ang mantikilya).
hakbang 3 sa 8
Ilipat ang may langis na mumo sa isang split baking dish, ang baking dish ay maaaring lagyan ng sulatan na papel upang sa paglaon ay madaling maalis ang cake mula rito. Pindutin ang mumo sa ilalim ng hulma, ilagay sa ref sa loob ng 20 minuto upang patigasin ang tinapay.
hakbang 4 sa 8
Para sa pagpuno, matunaw ang 100 gramo ng maitim na tsokolate, magdagdag ng 2-3 kutsarang cream.
hakbang 5 sa 8
Sa isa pang mangkok, gumamit ng isang taong magaling makisama sa mascarpone keso, cream at pulbos na asukal hanggang makinis.
hakbang 6 sa 8
Paghaluin ang tsokolate na masa sa mag-atas na keso, idagdag ang konyak sa panlasa at pukawin ng maayos upang makakuha ng isang maaliwalas, magaan na masa.
hakbang 7 sa 8
Ilagay ang masa ng keso sa isang malamig na base, pakinisin nang maayos ang ibabaw ng cheesecake.
hakbang 8 sa 8
Ilagay ang cheesecake sa ref nang magdamag o sa loob ng 6 na oras upang tumigas ito, pagkatapos ay iwisik ang cocoa powder o tsokolate chips sa itaas, gupitin sa mga bahagi at ihatid.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *