Klasikong lambong ng tupa

0
2526
Kusina Caucasian
Nilalaman ng calorie 89.1 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 240 minuto
Mga Protein * 4.9 gr.
Fats * 5.4 gr.
Mga Karbohidrat * 11.4 gr.
Klasikong lambong ng tupa

Ibinigay sa amin ng lutuing silangan ang maraming masarap na mga recipe. Halimbawa, ang gayong isang pinggan sa kamping bilang shulum ay maaaring lutuin sa bahay. Lilikha ito ng isang makapal, masarap na sopas para sa tanghalian o isang nilagang para sa hapunan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Gupitin ang fat layer mula sa kordero, i-chop ito at tunawin ito sa isang cauldron. Pagkatapos ilagay ang kordero doon. Fry ang karne hanggang ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay idagdag ang halo ng paminta.
hakbang 2 sa labas ng 5
Balatan ang mga sibuyas at karot at makinis na tumaga. Magdagdag ng mga gulay sa kaldero sa karne.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ibuhos ang tubig sa kawa upang mawala ang mga nilalaman, ngunit huwag malunod sa likido. Mula sa sandaling ito, ang oras ng pagluluto ay bibilangin hanggang sa halos 3 oras.
hakbang 4 sa labas ng 5
Balatan at itapon ang patatas. Idagdag ang mga patatas sa sopas kalahating oras bago matapos ang pagluluto.
hakbang 5 sa labas ng 5
Sa dulo, magdagdag ng mga tinadtad na halaman, hayaan ang sopas na magluto sa ilalim ng talukap ng mata para sa 10-15 minuto, pagkatapos maghatid.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *