Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Sabaw
  3. ➠ Unang pagkain
  4. ➠ Lamb shulum sa isang kasirola

Lamb shulum sa isang kasirola

0
2536
Kusina Caucasian
Nilalaman ng calorie 83.6 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 150 minuto
Mga Protein * 2.7 gr.
Fats * 2.7 gr.
Mga Karbohidrat * 16.6 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Lamb shulum sa isang kasirola
Nilalaman

Ang Shulum ay ang una at pangalawa sa isang kawali, madali itong maghanda. Ngunit tatagal ng halos 2 oras upang maipasok ang karne sa lambot. Ang karne na may gulay na may makapal at mayamang sabaw ay magiging isa sa iyong mga paboritong pinggan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hugasan ang karne, gupitin ito, ilagay sa isang kasirola at punan ito ng tubig.
hakbang 2 sa labas ng 7
Balatan ang bawang, sibuyas, at karot. Kapag ang sabaw ay kumukulo, iwaksi ang bula at idagdag ang buong gulay sa kawali. Magpatuloy sa pagluluto sa 1.5-2 na oras.
hakbang 3 sa labas ng 7
Kapag ang karne ay nagsimulang magmula sa buto, alisin ito mula sa sabaw. Paghiwalayin ang karne mula sa mga buto, i-chop at bumalik sa sabaw.
hakbang 4 sa labas ng 7
Gupitin ang pinakuluang mga karot sa mga hiwa at bumalik sa sabaw.
hakbang 5 sa labas ng 7
Salain ang pinakuluang mga sibuyas at bawang sa pamamagitan ng isang salaan direkta sa sabaw.
hakbang 6 sa labas ng 7
Gupitin ang mga paminta ng kampanilya sa mga piraso, patatas at kamatis sa mga cube. Magdagdag ng mga gulay sa sabaw.
hakbang 7 sa labas ng 7
Pagkatapos ay idagdag ang tomato paste sa shulum para sa kulay at lutuin hanggang lumambot ang patatas. Kapag handa na ang sopas, alisin ang kawali mula sa init, idagdag ang mga tinadtad na halaman at pulang sibuyas, takpan at hayaang umupo ng 10 minuto. Paghatid ng mainit sa malalim na bowls.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *