Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Sabaw
  3. ➠ Unang pagkain
  4. ➠ Wild shuck shulum sa pusta

Wild shuck shulum sa pusta

0
2214
Kusina Caucasian
Nilalaman ng calorie 90.2 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 180 minuto
Mga Protein * 3.3 gr.
Fats * 6.8 g
Mga Karbohidrat * 7.8 g
* bawat 100 gr. produkto
Wild shuck shulum sa pusta
Nilalaman

Ano ang isang masarap na ligaw na pato ng shuck? Maaari itong lutuin sa apoy sa likas na katangian kaagad pagkatapos ng pangangaso. Ngunit hindi mo kailangang maging isang masugid na mangangaso upang masiyahan sa mahusay na ulam na ito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Ang ligaw na pato ay dapat na pluck at ilagay sa tubig para sa kalahating oras upang magbabad.
hakbang 2 sa labas ng 11
Gupitin ang karne sa maliliit na piraso.
hakbang 3 sa labas ng 11
Hugasan ang mga kamatis at gupitin ang mga wedges.
hakbang 4 sa labas ng 11
Alisin ang husk mula sa sibuyas at tumaga ng makinis. Peel at rehas na bakal ang mga karot.
hakbang 5 sa labas ng 11
Balatan ang paminta ng Bulgarian mula sa mga binhi at makinis na tumaga.
hakbang 6 sa labas ng 11
Ilagay ang laro sa isang kaldero at ilagay ito sa apoy.
hakbang 7 sa labas ng 11
Magdagdag ng mga sibuyas, karot at kampanilya sa karne, kumulo sa loob ng 15 minuto.
hakbang 8 sa labas ng 11
Pagkatapos ay idagdag ang mga kamatis, pukawin at kumulo sa loob ng 60-80 minuto.
hakbang 9 sa labas ng 11
Balatan at tagain ang patatas.
hakbang 10 sa labas ng 11
Kapag ang karne ay mahusay na nilaga, idagdag ang mga patatas at takpan ng tubig, asin at timplahan ang ulam sa panlasa.
hakbang 11 sa labas ng 11
Patuloy na simmering ang shulum para sa isang oras, pagkatapos ay iwiwisik ang mga tinadtad na halaman at ihain sa mga mangkok.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *