Beef shulum sa isang apoy sa isang kaldero

0
4609
Kusina Caucasian
Nilalaman ng calorie 66.4 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 180 minuto
Mga Protein * 3.7 gr.
Fats * 6.1 gr.
Mga Karbohidrat * 7.9 gr.
Beef shulum sa isang apoy sa isang kaldero

Ang Shulum sa pusta ay isang paboritong ulam ng mga taong walang tao at mangangaso. Sa mga kondisyon sa bukid, ang sopas ay luto sa isang apoy sa isang kaldero. Ngayon ang ulam na ito ay maaaring maging isang mahusay na pagpipilian para sa isang likas na piknik.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan ang mga gulay at halaman. Gupitin ang lahat sa katamtamang sukat na mga cube. Hugasan ang karne at gupitin sa malalaking piraso.
hakbang 2 sa labas ng 6
Ilagay ang kaldero sa apoy, painitin dito ang langis ng gulay. Pagprito ng karne hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ibuhos sa tubig, idagdag ang sibuyas at lutuin ang karne, natakpan, sa loob ng 50-60 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 6
Kapag tapos na ang karne, idagdag ang mga karot at kampanilya.
hakbang 4 sa labas ng 6
Pagkatapos ng 15 minuto, idagdag ang tinadtad na patatas. Pagkatapos ng isa pang 10-15 minuto, timplahan ang shulum.
hakbang 5 sa labas ng 6
Susunod, ilagay ang mga kamatis at tinadtad na bawang sa isang kaldero. Pagkatapos isawsaw ang isang stick na may uling sa sabaw, magdaragdag ito ng pampalasa at aroma ng apoy sa ulam.
hakbang 6 sa labas ng 6
Hayaang magluto ang ulam sa ilalim ng takip sa loob ng 10-15 minuto. Budburan ng halaman bago ihain.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *