Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Sabaw
  3. ➠ Unang pagkain
  4. ➠ Beef shulum na may patatas at kamatis

Beef shulum na may patatas at kamatis

0
3117
Kusina Caucasian
Nilalaman ng calorie 51.5 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 2.8 gr.
Fats * 4.2 gr.
Mga Karbohidrat * 6.4 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Beef shulum na may patatas at kamatis
Nilalaman

Ang nakabubusog at mayamang sopas ay laging naroroon sa menu ng tanghalian. Bilang pagbabago, subukan ang shulum, isang sikat na oriental na sopas. Ito ay niluto sa sabaw ng karne ng baka na maraming gulay at halaman.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan ang karne at gupitin sa mga piraso ng katamtamang sukat. Pagprito ng karne sa langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi, mga 20 minuto.
hakbang 2 sa labas ng 5
Hugasan ang mga gulay at halaman at gupit nang magaspang.
hakbang 3 sa labas ng 5
Magdagdag ng mga kamatis, peppers, karot, sibuyas at tomato paste sa karne. Ibuhos ang kumukulong tubig sa pagprito at kumulo sa loob ng 30 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 5
Pagkatapos ay idagdag ang mga patatas at kaunti pang kumukulong tubig, asin at pampalasa sa panlasa, patuloy na kumulo hanggang lumambot ang patatas.
hakbang 5 sa labas ng 5
Kapag handa na ang shulum, idagdag ang tinadtad na bawang, patayin ang apoy at hayaang magluto ang ulam sa ilalim ng takip sa loob ng 20-25 minuto. Pagkatapos maghain para sa hapunan.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *