Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Sabaw
  3. ➠ Unang pagkain
  4. ➠ Beef shulum na may patatas sa kalan

Beef shulum na may patatas sa kalan

0
2237
Kusina Caucasian
Nilalaman ng calorie 61.7 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 180 minuto
Mga Protein * 3.7 gr.
Fats * 3.4 gr.
Mga Karbohidrat * 7.5 g
* bawat 100 gr. produkto
Beef shulum na may patatas sa kalan
Nilalaman

Ang isang mayaman at mabangong sopas na gawa sa karne ng baka at patatas ay magiging kapaki-pakinabang sa malamig na taglagas. Papainit ka nito at bibigyan ka ng lakas. Ang resipe na ito ay batay sa sikat na shulum na sopas. Sa kalan, ito ay naging hindi mas masarap kaysa sa apoy.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Hugasan ang karne ng baka, ilagay sa isang kasirola, takpan ng tubig at lutuin ng 1.5 oras sa katamtamang init, paminsan-minsang pagpapakilos at pag-sketch ng foam.
hakbang 2 sa labas ng 9
Peel ang patatas, hugasan at gupitin sa malalaking wedges.
hakbang 3 sa labas ng 9
Hugasan ang mga eggplants, alisan ng balat at gupitin sa kalahating singsing.
hakbang 4 sa labas ng 9
Hugasan ang mga peppers ng kampanilya, alisan ng balat at gupitin sa manipis na mga piraso. Balatan ang sibuyas at tumaga nang maayos.
hakbang 5 sa labas ng 9
Peel ang mga kamatis at gupitin sa mga cube.
hakbang 6 sa labas ng 9
Kapag luto na ang karne, magdagdag ng patatas sa kawali, lutuin ng 5-7 minuto.
hakbang 7 sa labas ng 9
Pagkatapos ay magdagdag ng mga eggplants, kamatis, sibuyas at bell peppers, lutuin sa loob ng 10-15 minuto.
hakbang 8 sa labas ng 9
Pinong gupitin ang mga gulay at mainit na peppers. Ipasa ang bawang sa isang press. Magdagdag ng mga gulay, bawang, mainit na peppers, bay dahon at suneli hops sa shulum. Pagkatapos ng 2-3 minuto, takpan ang sopas ng takip, ilabas ang apoy at hayaang magluto ng 15-20 minuto.
hakbang 9 sa labas ng 9
Ihain ang Shulum na mainit sa tinapay o lavash.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *