Beef shurpa na may mga chickpeas

0
1672
Kusina Silanganan
Nilalaman ng calorie 45.7 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 2.9 gr.
Fats * 2.3 gr.
Mga Karbohidrat * 5.4 gr.
Beef shurpa na may mga chickpeas

Ang nakabubuting lutong bahay na shurpa ay lalabas kasama ang pagdaragdag ng karne ng baka at chickpeas. Subukan ang isang simpleng resipe na maaaring hawakan ng mga nagsisimula. Ang natapos na ulam ay matutuwa sa iyo ng aroma at mayamang lasa. Paglilingkod sa hapag kainan!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Punan ang malamig na tubig ng mga chickpeas at iwanan ito doon ng maraming oras hanggang sa mamaga ito. Gupitin ang karne sa mga piraso ng katamtamang sukat. Magluto ng pagkain sa isang kaldero o kasirola ng halos isang oras.
hakbang 2 sa labas ng 6
Peel ang mga karot at mga sibuyas at gupitin ito sa maliit na piraso.
hakbang 3 sa labas ng 6
Maghanda tayo ng mga pampalasa para sa ulam. Maaari mong gamitin ang paminta, cumin, coriander.
hakbang 4 sa labas ng 6
Pinong gupitin ang mga halaman at mainit na paminta. Gupitin ang mga kamatis sa isang silungan. Ang mga panloob na gulay ay maaaring alisin.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ilagay ang lahat ng mga nakahandang gulay na may mga chickpeas at karne. Magdagdag ng asin kasama ang mga pampalasa. Lutuin ang ulam sa mababang init sa loob ng 40 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 6
Handa na ang masustansiyang ulam. Ilagay ang mainit na shurpa sa mga bahagi na plato at ihatid. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *