Chicken shurpa sa isang apoy sa isang kaldero

0
2957
Kusina Silanganan
Nilalaman ng calorie 43.6 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 100 minuto
Mga Protein * 2.1 gr.
Fats * 0.7 g
Mga Karbohidrat * 7.3 gr.
Chicken shurpa sa isang apoy sa isang kaldero

Ang shurpa sa sabaw ng manok ay isang napakasarap na ulam, ngunit sa apoy ay naging hindi kapani-paniwala lamang. Ang aroma ng oriental na pampalasa na may bahagyang usok ay magpapalabas sa iyong gana. Ang isang mahusay na pagpipilian para sa panlabas na libangan kasama ang mga kaibigan at pamilya.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan ang manok, gupitin ito, ilipat ito sa isang kaldero, punan ito ng tubig at ilagay sa apoy. Pagkatapos kumukulo, alisin ang bula, magdagdag ng kaunting asin at lutuin ng halos isang oras.
hakbang 2 sa labas ng 5
Alisin ang manok mula sa sabaw, ihiwalay ang karne sa mga buto.
hakbang 3 sa labas ng 5
Magbalat ng mga sibuyas, karot at patatas, gupitin ang mga gulay sa malalaking piraso. Ilipat ang karne at gulay sa isang kaldero na may sabaw, magdagdag ng mga tuyong pampalasa. Lutuin ang lahat nang sama-sama sa loob ng 15-20 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 5
Hugasan ang mga kamatis at peppers. Peel ang mga kamatis at gupitin sa mga cube, gupitin ang paminta sa mga piraso. Magdagdag ng mga gulay sa kumukulong sabaw at lutuin sa loob ng 5-7 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 5
Magdagdag ng harina, pukawin hanggang sa ganap na matunaw. I-chop ang mga gulay gamit ang isang kutsilyo, idagdag sa sopas at alisin ang kaldero mula sa init. Handa na ang shurpa, bago maghatid, maaari mong hayaan ang ulam na magluto sa ilalim ng takip sa loob ng maraming minuto.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *