Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Sabaw
  3. ➠ Unang pagkain
  4. ➠ Chicken shurpa sa isang kaldero

Chicken shurpa sa isang kaldero

0
2241
Kusina Silanganan
Nilalaman ng calorie 44.3 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 105 minuto
Mga Protein * 1.7 gr.
Fats * 3.1 gr.
Mga Karbohidrat * 5.1 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Chicken shurpa sa isang kaldero
Nilalaman

Para sa lahat na mahilig sa simpleng pagluluto sa bahay, inirerekumenda kong gumawa ng isang pampagana ng manok shurpa sa isang kaldero. Ang proseso ng pagluluto ay medyo simple, at ang resulta ay isang nakabubusog at maliwanag na ulam na maaaring ihanda pareho para sa bawat araw at para sa isang maligaya na mesa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 12
Hugasan nang mabuti ang mga drumstick ng manok, patuyuin ng mga tuwalya ng papel. Ibuhos ang kinakailangang dami ng langis ng halaman sa kaldero, painitin ng mabuti, ilagay ang manok at iprito hanggang sa isang pampagana ng ginintuang kayumanggi crust sa sobrang init.
hakbang 2 sa labas ng 12
Pagkatapos magdagdag ng asin at itim na paminta sa panlasa.
hakbang 3 sa labas ng 12
Hugasan nang lubusan ang mga batang patatas at gupitin sa malalaking hiwa at ipadala ito sa kaldero. Fry hanggang sa masarap. Kung ang patatas ay maliit, pagkatapos ay hindi mo kailangang i-cut ang mga ito.
hakbang 4 sa labas ng 12
Hugasan nang mabuti ang mga karot at pagkatapos ay alisan ng balat ang mga ito gamit ang isang peeler ng halaman. Pagkatapos ay gupitin sa malalaking piraso at ipadala sa kaldero.
hakbang 5 sa labas ng 12
Hugasan nang lubusan ang mga kamatis sa cool na tubig na tumatakbo. Pagkatapos alisin ang tangkay, kung nais mo, maaari mong alisin ang balat, at i-cut sa malalaking piraso. Ilagay kasama ang natitirang mga sangkap.
hakbang 6 sa labas ng 12
Hugasan ang mga peppers ng kampanilya, maingat na magbalat mula sa mga binhi at core, banlawan at matuyo. Gupitin ang peeled bell pepper at ipadala sa kawa, pagpapakilos paminsan-minsan, magprito ng maraming minuto. Gumamit ng iba't ibang mga may kulay na kampanilya upang gawing mas maliwanag ang ulam.
hakbang 7 sa labas ng 12
Pagkatapos ay idagdag ang tomato paste at takpan ng tubig upang ganap nitong masakop ang mga sangkap. Asin na naman.
hakbang 8 sa labas ng 12
Pakuluan, bawasan ang init. Takpan at lutuin ng halos 1 oras.
hakbang 9 sa labas ng 12
Samantala, alisan ng balat ang bawang, banlawan sa ilalim ng malamig na tubig, at gupitin. Hugasan nang lubusan ang iyong mga paboritong gulay sa cool na tubig, at pagkatapos ay iwaksi ang labis na kahalumigmigan at i-chop gamit ang isang kutsilyo. Gumamit ako ng perehil. Pagkatapos ay ilagay sa isang lusong at kuskusin hanggang makinis.
hakbang 10 sa labas ng 12
Igulong ang natapos na walang lebadura na kuwarta na dumplings sa isang manipis na layer gamit ang isang rolling pin. Ikalat ang tinadtad na perehil at bawang na pantay sa ibabaw nito. Igulong ang pinagsama na kuwarta sa isang rolyo.
hakbang 11 sa labas ng 12
Pagkatapos ay gupitin sa maliliit na piraso at ilagay sa isang kaldero sa itaas. Takpan at lutuin sa mababang init sa loob ng 15 minuto.
hakbang 12 sa labas ng 12
Paghatid ng pampagana manok shurpa na luto sa isang kaldero sa mga bahagi.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *