Shurpa ng dibdib ng manok

0
1716
Kusina Silanganan
Nilalaman ng calorie 31.9 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 1.9 gr.
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 6.3 gr.
Shurpa ng dibdib ng manok

Ang Shurpa ay isang nakabubusog na makapal na sopas na may mga gulay at karne. Sa dibdib ng manok, makakakuha ka ng pinakamadaling bersyon ng ulam na ito. Upang magdagdag ng juiciness sa karne at gawing mayaman ang sopas, tiyaking iprito ang mga gulay.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan ang karne, ilipat sa isang kasirola at takpan ng tubig. Magluto ng 50-60 minuto, i-skim ang foam mula sa ibabaw ng sabaw.
hakbang 2 sa labas ng 5
Peel at chop ang mga sibuyas at karot. Gupitin ang mga kamatis sa mga wedge. Peel the bell peppers at gupitin. Pagprito ng gulay sa langis ng gulay, pagkatapos ay bawasan ang init at kumulo sa loob ng 15 minuto, natakpan.
hakbang 3 sa labas ng 5
Balatan, hugasan at i-dice ang patatas. Kapag tapos na ang karne, idagdag ang mga patatas sa palayok.
hakbang 4 sa labas ng 5
Magdagdag ng tomato paste at harina sa nilagang gulay, pukawin, iprito ng 2-3 minuto at ilagay sa isang kasirola. Pukawin ang shurpa at kumulo sa mababang init sa loob ng 30-40 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 5
Sa wakas, magdagdag ng mga tuyong pampalasa at asin sa panlasa, lutuin ang shurpa para sa isa pang 5 minuto, pagkatapos ay ibuhos sa mga plato at ihain.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *