Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga salad para sa taglamig
  3. ➠ Mackerel para sa taglamig sa bangko
  4. ➠ Mackerel na may mga gulay para sa taglamig

Mackerel na may mga gulay para sa taglamig

0
4169
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 196.5 kcal
Mga bahagi 2 p.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 5.9 gr.
Fats * 11.9 gr.
Mga Karbohidrat * 40.4 g
* bawat 100 gr. produkto
Mackerel na may mga gulay para sa taglamig
Nilalaman

Nagbabahagi kami sa iyo ng isang resipe para sa isang mahusay na paghahanda para sa taglamig - mackerel salad na may mga karot, sibuyas at kamatis. Ang salad ay medyo nakapagpapaalala ng mga isda na inatsara o sa sarsa ng kamatis. Sa anumang kaso, ito ay naging masarap, matamis at maasim sa panlasa, katamtamang maalat at madaling gamitin kung kailangan mong mabilis na itakda ang mesa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Una, ihanda natin ang lahat ng mga sangkap. Huhugasan namin ang mackerel sa ilalim ng cool na umaagos na tubig, alisin ang ulo at gat ito. Magbalat at maghugas ng mga sibuyas at karot. Hugasan ang mga kamatis at ilagay sa isang tuwalya sa kusina upang matuyo ng kaunti.
hakbang 2 sa 8
Tumaga ang sibuyas sa maliliit na cube, ilagay ito sa isang kawali na may langis ng halaman at iprito ng 3-4 minuto.
hakbang 3 sa 8
Grate carrots sa istilong Koreano.
hakbang 4 sa 8
Gupitin ang mga kamatis sa maliliit na cube at ipadala ito sa mangkok kasama ang mga karot.
hakbang 5 sa 8
Ilagay ang mga karot at kamatis sa isang malalim na kasirola, idagdag ang mga piniritong sibuyas, asin at asukal, ihalo nang mabuti at ilagay sa apoy. Dalhin ang mga gulay sa isang pigsa sa daluyan ng init, pagkatapos ay bawasan ang init at kumulo ang mga gulay sa loob ng 10-15 minuto.
hakbang 6 sa 8
Gupitin ang mackerel kasama ang likod at maingat na ihiwalay ang fillet mula sa buto. Pagkatapos ay pinutol namin ang isda sa maliliit na piraso na 3-4 cm ang lapad.
hakbang 7 sa 8
Ipinapadala namin ang mackerel sa kawali para sa mga gulay, ihalo, idagdag ang langis ng halaman at suka at patuloy na igulo ang salad sa mababang init para sa isa pang 45-50 minuto, pagkatapos na alisin namin ang kawali kasama ang salad mula sa init.
hakbang 8 sa 8
Inilagay namin ang natapos na mainit na salad sa mga isterilisadong garapon, hinihigpit ang mga takip, baligtad ang mga garapon at iwanan upang palamig nang kumpleto sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos ay inilalagay namin ang salad para sa pag-iimbak sa isang cool na madilim na lugar.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *