Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ang tuyong inasnan na mackerel na walang brine sa bahay

Ang tuyong inasnan na mackerel na walang brine sa bahay

0
2430
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 160 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 3 araw
Mga Protein * 6.5 gr.
Fats * 5.5 gr.
Mga Karbohidrat * 30.6 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Ang tuyong inasnan na mackerel na walang brine sa bahay
Nilalaman

Sa sobrang kasiyahan nais kong ibahagi ang isang kahanga-hangang recipe para sa hindi kapani-paniwalang masarap na tuyong inasnan na mackerel. Ang malamig na pampagana ay naging mabango at pampagana. Ang asin na mackerel ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang pagkain ng pamilya o isang pagdiriwang ng maligaya.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Banlawan ang mackerel at patuyuin ng mga tuwalya ng papel, putulin ang mga buntot. Sa isang hiwalay na lalagyan, pagsamahin ang kinakailangang dami ng asin, granulated sugar at itim na paminta. Masidhing kuskusin ang mackerel ng pinaghalong.
hakbang 2 sa labas ng 4
Ilagay ang mackerel sa isang masikip na plastic bag o maraming mga bag. Ibuhos ang natitirang pampalasa sa mackerel. Mahigpit na itali ang bag at pagkatapos ay palamigin sa loob ng 3 araw.
hakbang 3 sa labas ng 4
Matapos ang oras ay lumipas, alisin ang mackerel mula sa bag, banlawan nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, at pat dry ng mga twalya ng papel. Pagkatapos ay putulin ang mga ulo at dahan-dahang ripin ang tiyan, alisin ang mga loob at banlawan muli.
hakbang 4 sa labas ng 4
Gupitin ang inasnan na mackerel sa maliliit na piraso ng pantay na sukat at ihatid na may manipis na hiniwang mga sibuyas.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *