Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga resipe sa grill
  3. ➠ Isda sa grill
  4. ➠ Mackerel sa foil sa grill

Mackerel sa foil sa grill

0
1355
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 65.5 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 5.7 g
Fats * 6.6 gr.
Mga Karbohidrat * 4.7 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Mackerel sa foil sa grill
Nilalaman

Ang Mackerel ay isang abot-kayang badyet na isda na laging nagiging masarap at walang stick sa grill. Ang pinakamahalagang bagay ay ang bumili ng de-kalidad na mackerel, na may siksik na fat fat at makintab na balat. Nag-aalok kami upang ihurno ito sa grill sa foil - ito ay magiging makatas at mabango.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 13
Nililinis namin ang mackerel ng mga loob, buntot at palikpik. Putulin ang ulo. Hugasan namin ang mga bangkay na may agos na tubig at pinatuyo ito ng mga tuwalya ng papel sa labas at loob.
hakbang 2 sa labas ng 13
Peel ang mga sibuyas, hugasan, tuyo at gupitin sa manipis na kalahating kalahating bilog.
hakbang 3 sa labas ng 13
Banlawan ang perehil at dill at tuyo sa isang tuwalya. Pinong gupitin ang mga gulay gamit ang isang kutsilyo.
hakbang 4 sa labas ng 13
Ilagay ang pinalambot na mantikilya sa isang mangkok, magdagdag ng asin.
hakbang 5 sa labas ng 13
Ibuhos sa itim na paminta sa lupa.
hakbang 6 sa labas ng 13
Balatan ang bawang, hugasan at patuyuin. Pinahid namin ang mga ngipin sa isang kudkuran o dumaan sa isang press. Idagdag ang masa ng bawang sa mantikilya.
hakbang 7 sa labas ng 13
Hugasan ang lemon ng mainit na tubig upang mapahusay ang pagtatago ng katas, gupitin ito sa dalawa at pisilin ang juice sa isang mangkok na may mantikilya. Kuskusin ang lahat ng bagay sa isang tinidor.
hakbang 8 sa labas ng 13
Ilagay ang mga sibuyas sa pinaghalong langis, ihalo.
hakbang 9 sa labas ng 13
Magdagdag ng mga tinadtad na damo at toyo, ihalo.
hakbang 10 sa labas ng 13
Gamit ang nagresultang makapal na langis na marinade, coat ang mackerel mula sa lahat ng panig. Ilagay ang halo sa loob bilang isang pagpuno.
hakbang 11 sa labas ng 13
Iniwan namin ang mackerel upang mag-marinate habang ang mga uling ay niluluto sa grill.
hakbang 12 sa labas ng 13
Balot namin ang bawat isda sa isang magkakahiwalay na piraso ng foil. Inilalagay namin ang mackerel sa foil sa wire rack at maghurno sa grill sa magkabilang panig hanggang malambot. Nakasalalay sa laki ng isda, tatagal ng tatlumpu hanggang apatnapung minuto upang maluto.
hakbang 13 sa labas ng 13
Ilipat ang natapos na mackerel mula sa wire rack sa pinggan, palayain ito mula sa foil. Ihain ang mainit sa mga sariwang halaman at gulay.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *