Matamis na pilaf na may pinatuyong prutas sa isang mabagal na kusinilya ng Redmond

Hugasan namin ng mabuti ang bigas upang alisin ang almirol at matiyak na mahusay ang pagguho ng hinaharap na pilaf. Sa pagtatapos ng banlaw, ang tubig ay dapat na maging malinaw, at ang mga butil ay dapat makakuha ng isang bahagyang "glassy" na hitsura. Lubusan na banlawan ang pinatuyong mga aprikot, pasas at pitted prun, at pagkatapos ay ilagay sa isang mangkok at punuin ng maligamgam na tubig. Mag-iwan upang magbabad ng sampu hanggang labinlimang minuto, at pagkatapos ay maubos namin ang tubig. Bahagyang pisilin ang mga pinatuyong prutas gamit ang iyong mga kamay at tuyo sa isang tuwalya. Ang mga pinatuyong aprikot at prun ay pinutol sa mas maliit na mga piraso.

Peel ang mga karot, hugasan, tuyo at gupitin sa manipis na mahabang sticks. Bilang kahalili, maaari kang mag-rub sa isang Korean grater. Pinapainit namin ang multicooker sa mode na "Fry". Maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa isang mangkok, matunaw ito at ilatag ang mga tinadtad na karot. Fry ito hanggang sa light crust. Pagkatapos i-off ang program na "Fry" upang maiwasan ang peligro ng pagkasunog kapag nagdaragdag ng mga sumusunod na sangkap.

Ibuhos ang handa na hugasan na bigas at pinatuyong prutas na pinutol sa mangkok sa pritong karot. Magdagdag ng pulot para sa tamis at kanela at vanillin para sa lasa.

Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang spatula at ibuhos sa mainit na tubig sa tinukoy na halaga. Ang mga nilalaman ng mangkok ay dapat na ganap na sakop ng likido.

Isinasara namin ang aparato gamit ang isang takip at pipiliin ang program na "Pilaf". Pinindot namin ang "Start". Kapag natapos na ang mode na gumana, patayin ang multicooker, at iwanan ang pilaf mismo na sarado ang takip, upang mahawa nang kaunti - sapat na ang sampu hanggang labing limang minuto.

Pagkatapos buksan ang takip ng multicooker, dahan-dahang ihalo ang pilaf sa isang spatula.

Inilatag namin ang natapos na pilaf sa paghahatid ng mga plato at ihahatid sa mesa kaagad, hanggang sa lumamig ito. Bilang karagdagan, maaari mong iwisik ang pulot sa bawat paghahatid para sa dagdag na tamis.