Lingonberry at sour cream puff pie

0
581
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 185.9 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 110 minuto
Mga Protein * 4.5 gr.
Fats * 11.3 gr.
Mga Karbohidrat * 25.4 g
Lingonberry at sour cream puff pie

Ang isang pie na may lingonberry at sour cream sa puff pastry ay madaling ihanda, magkakaroon ito ng masarap na lasa at aroma, at bukod sa, magkakaroon ito ng magandang hitsura. Maaari kang bumili ng puff pastry o gawin ito sa iyong sarili. Sa puff yeast kuwarta, ang cake ay magiging mas mahimulmol. Anumang lingonberry ay angkop - parehong frozen at sariwa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Alisin ang puff yeast na kuwarta mula sa pakete at matunaw sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos, sa isang floured worktop, igulong ito sa isang sheet na hindi bababa sa 5 mm na makapal at gupitin sa dalawang bahagi: isang malaking para sa base ng cake at isang maliit na isa upang masakop ang pagpuno.
hakbang 2 sa labas ng 7
I-on ang oven upang mag-init ng 180 ° C. Takpan ang baking sheet ng isang piraso ng espesyal na papel at grasa ito ng langis ng halaman.
hakbang 3 sa labas ng 7
Hatiin ang itlog sa puti at pula ng itlog. Maglagay ng isang malaking piraso ng pinagsama na kuwarta sa isang baking sheet, bumuo ng mababang panig, ikalat ito ng protina at iwiwisik nang pantay ang mga breadcrumb.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ilagay ang kulay-gatas sa isang hiwalay na mangkok, ibuhos ang 3 kutsara. tablespoons ng asukal at palis ng kaunti.
hakbang 5 sa labas ng 7
Ikalat ang whipped sour cream nang pantay-pantay sa kuwarta. Pagkatapos ibuhos ang lingonberry sa sour cream sa isang layer (huwag mag-defrost ng frozen). Budburan ang lingonberry ng natitirang asukal.
hakbang 6 sa labas ng 7
Gupitin ang isang maliit na piraso ng puff pastry nang maayos sa isang matalim na kutsilyo at ilagay ito sa pagpuno. Iunat ang kuwarta nang kaunti sa mga gilid at i-secure ang mga gilid ng cake nang mahigpit sa iyong mga daliri. Ikalat ang tuktok ng pie na may egg yolk. Iwanan ang pie sa isang mainit na lugar para sa 1 oras para sa pagpapatunay, sapagkat mayroon kaming lebadura ng lebadura.
hakbang 7 sa labas ng 7
Maghurno ng cake sa isang preheated oven sa loob ng 40 minuto hanggang sa ito ay ginintuang kayumanggi. Pagkatapos palamigin ito, ilipat ito sa isang pinggan at maaaring ihain sa tsaa.
Masarap at matagumpay na pagluluto sa hurno!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *