Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga Pie
  3. ➠ Pula ng currant pie
  4. ➠ Pulang currant puff pie

Pulang currant puff pie

0
1295
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 248.3 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 6.5 gr.
Fats * 13.5 g
Mga Karbohidrat * 36.8 g
* bawat 100 gr. produkto
Pulang currant puff pie
Nilalaman

Ang mga pie pie ay matagal nang nangunguna sa kanilang pagiging simple at bilis ng paghahanda. At ang pinakamahalaga, palagi silang nagiging masarap. Kapag inihurno, ang puff pastry ay naging hindi kapani-paniwalang mahangin, at ang mga berry ay laging mananatili sa lugar, nang hindi kumalat sa labas ng cake.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Sa kabila ng katotohanang ang proseso ng pagluluto ay makabuluhang pinaikling, kailangan nating alagaan ang defrosting ng masa nang maaga. Matapos itong matunaw at maging malambot, hatiin ang malaking layer ng kuwarta sa dalawa, sa isang porsyento ng 70:30.
hakbang 2 sa labas ng 5
Maingat na alisin ang mga pulang berry ng kurant mula sa mga sanga, banlawan at patuyuin ito sa isang layer sa isang tuwalya ng papel.
hakbang 3 sa labas ng 5
Pumunta ulit tayo sa pagsubok. Inilulunsad namin ang karamihan dito, hindi gaanong manipis, at inilalagay ito sa isang angkop na form, na dating nilagyan ng isang piraso ng mantikilya. Igulong ang pangalawang bahagi ng kuwarta hangga't maaari.
hakbang 4 sa labas ng 5
Ilipat ang mga pulang kurant sa isang mangkok at ihalo sa asukal, pulbos na asukal, almirol, sinusubukan upang matiyak na ang lahat ng mga berry ay nahuhulog sa halo na ito. Din sa yugtong ito pinaghiwalay namin ang yolk mula sa protina.
hakbang 5 sa labas ng 5
Pangwakas na bahagi. Ikinakalat namin ang blangko sa mga currant sa isang hulma na sakop ng kuwarta, bahagyang umatras mula sa gilid. At sa tuktok ng pagpuno ay ikinakalat namin ang pangalawang bahagi ng kuwarta, na kinokonekta ang mga gilid ng isang layer ng kuwarta sa isa pa. Lubricate ang ibabaw ng itlog ng itlog at ipadala ang blangko upang maghurno. Naghurno kami para sa 20-30 minuto sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree. Hayaang lumamig nang bahagya ang natapos na cake, pagkatapos ay gupitin ito.
Masiyahan sa iyong pagkain!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *